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Sobre este blog

Como desde siempre he sido reacio a levantar pesos o manipular herramientas, pero sé leer, escribir y hablar, he acabado trabajando (es un decir) en medios de comunicación escritos y radiofónicos. Creo que la comunicación y la cocina tienen muchas cosas en común: por ejemplo ambas necesitan emisores y receptores, y tienen una metodología parecida, una suerte de sintaxis y de morfología que deben ser aplicadas. Cocino habitualmente en casa y mi último descubrimiento ha sido comprobar que recoger y limpiar utensilios mientras preparo la comida es muy bueno: ha cambiado mi vida, de hecho. Buen provecho a todos.

El Aizkolari

Juan José Fernández Palomo

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Sobre este blog

Como desde siempre he sido reacio a levantar pesos o manipular herramientas, pero sé leer, escribir y hablar, he acabado trabajando (es un decir) en medios de comunicación escritos y radiofónicos. Creo que la comunicación y la cocina tienen muchas cosas en común: por ejemplo ambas necesitan emisores y receptores, y tienen una metodología parecida, una suerte de sintaxis y de morfología que deben ser aplicadas. Cocino habitualmente en casa y mi último descubrimiento ha sido comprobar que recoger y limpiar utensilios mientras preparo la comida es muy bueno: ha cambiado mi vida, de hecho. Buen provecho a todos.

De todo este majareo reciente, lo que me ha parecido más singular no es que haya “mordidas”, trinques diversos, traiciones varias y, desgraciadamente, prostitución. Nada de eso puede sorprenderme.

Lo más espectacular es que uno de sus protagonistas, el simpar Koldo, además de ser “gorila” de discoteca, chófer o “conseguidor” de personas y cosas, ha sido, atención, aizkolari. Es decir, que ha participado en competiciones y exhibiciones de ese ancestral deporte vasco de cortar troncos, básicamente de haya, con un hacha.

Así se han divulgado imágenes del gorila-aizkolari , con indumentaria tradicional blanca y pañuelito rojo subido al tronco y zurrándole hachazos a la madera mostrando sus poderosos antebrazos generosos como jamones de Trevélez.