El restaurante Arbequina, de Hospes Bailío, refresca su carta de verano
Con la llegada del verano, el restaurante Arbequina de Hospes Palacio de Bailío ha renovado su carta con las delicias del chef cordobés Javier Moreno y su equipo. “Intentamos dar a conocer nuevas experiencias, nuevos sabores, nuevas texturas. Buscamos siempre la sorpresa tanto en la presentación como en la degustación. Nuestro objetivo es crear un equilibrio desordenado, sabores que no dejen a nadie indiferente, intercalando la potencia y lo delicado, la tradición y la trasgresión”, ha asegurado Moreno.
