Un perol cordobés para un centenar de niños libaneses

La Brigada española en Líbano ha recibido en la Base Miguel de Cervantes la visita de un grupo de niños, acompañados por Cáritas Marjayoun. A la jornada han asistido más de 100 pequeños, junto a una veintena de monitores, que han podido conocer de primera mano cómo trabajan los cascos azules españoles.

A su llegada a las instalaciones han sido recibidos por el comandante Francisco Gutiérrez Candelario y su equipo de trabajo. La jornada ha comenzado con una charla y consejos sobre educación vial y una práctica de toma de huellas dactilares a cargo de la Unidad de la Guardia Civil. A continuación, se ha llevado a cabo una exposición de material y una demostración dinámica de la Unidad Cinológica en la que Dana y Sherman han hecho las delicias de los más pequeños. Después los niños han participado junto al personal del contingente en juegos tradicionales y actividades deportivas.

Finalmente, el grupo ha podido degustar uno de nuestros platos tradicionales, el “perol cordobés”, preparado y servido por los militares españoles que forman parte del programa “Sancho Panza”. Este programa trata de enseñar la cultura gastronómica española a la sociedad libanesa. Estos militares forman parte de la brigada Guzmán El Bueno, con sede en Cerro Muriano.