Priego de Córdoba licita la rehabilitación del molino del Paseo de Colombia para convertirlo en un centro de interpretación del aceite

Una medida que busca aprovechar un espacio que estaba prácticamente obsoleto y que le da un uso muy importante no solo para la localidad, sino que para toda la provincia. El Ayuntamiento de Priego de Córdoba ha sacado a licitación las obras de rehabilitación integral del histórico molino del Paseo de Colombia, con un presupuesto de 620.564 euros -impuestos incluidos- y un plazo de ejecución estimado de diez meses. Este proyecto busca recuperar este antiguo molino aceitero de principios del siglo XX y transformarlo en un centro de interpretación del aceite de oliva virgen extra, respetando su valor patrimonial.

El futuro centro ofrecerá un recorrido por la historia del molino y la producción de aceite en la zona, además de espacios expositivos y actividades vinculadas al olivar. El plan incluye: una zona de recepción de visitantes; exposición de maquinaria y utensilios originales; sala de catas y talleres; y tienda, almacén y aseos adaptados.

La intervención afectará al edificio principal, un inmueble protegido por su valor histórico-artístico, así como a su chimenea y patio. También se contempla la restauración de la maquinaria original (empiedro, prensa y vagonetas), y la creación de un espacio audiovisual en la antigua zona de almacenamiento de orujo.

Una rehabilitación con criterios sostenibles

El proyecto incorpora medidas de economía circular, con el compromiso de reutilizar o reciclar al menos el 70% de los residuos generados. También garantiza el cumplimiento del principio de “no causar daño significativo” al medio ambiente, exigido por los fondos europeos.

En materia técnica, las obras contemplan la restauración de cerramientos, cubiertas y carpinterías, la renovación de instalaciones eléctricas y de fontanería, y la construcción de un volumen secundario para aseos y almacén. Todo ello cumpliendo estrictamente la normativa urbanística y de conservación patrimonial.