Córdoba pulveriza su récord de exportaciones gracias a la recuperación del precio del aceite

Aceite de oliva.

Córdoba cerró el mes de marzo con un balance de exportaciones agroalimentarias más que positivo. La provincia vendió al extranjero productos por un valor total de 233,8 millones de euros en marzo, la cifra más alta para un mes. Y la razón estuvo en el aceite de oliva. Se ha unido una muy buena campaña a una espectacular recuperación de los precios después de la crisis de los últimos años.

De hecho, la provincia de Córdoba es la andaluza donde más han crecido las exportaciones agroalimentarias. De los 207 millones de febrero o los 168 de enero se han pasado a los casi 244 millones de euros del mes de marzo. La provincia supera, además, las exportaciones de Málaga o Jaén (a la que duplica) aunque está todavía lejos de los 681 millones de euros de Huelva (especialmente gracias a la fresa).

A finales del año 2019, los precios en origen del aceite de oliva (de media) se llegaron a hundir por debajo de los dos euros por kilo. Muchos productores, de hecho, sostenían que vendían el aceite a un precio inferior al que les costaba producirlo. Ahora, los precios han ido subiendo de manera sostenida y superan, con holgura en ocasiones, los tres euros de media por kilo, una cifra considerada aceptaba por los productores y también por el mercado. Lo que más se teme es una campaña corta y unos precios que vuelvan a irse por encima de los cuatro euros por kilo, algo que puede acabar afectando al consumo y retrayendo el uso del aceite de oliva.

Además, la balanza comercial cordobesa es muy positiva. La provincia ha importado alimentos valorados en 119 millones de euros, pero ha vendido por valor de 234 millones. Es decir, Córdoba exporta el doble de lo que importa.

Datos andaluces

Las exportaciones agroalimentarias de Andalucía alcanzaron los 3.523 millones de euros en el primer trimestre de 2021, su segundo mejor registro histórico para un periodo enero-marzo desde que existen datos homologables (1995), gracias a un crecimiento interanual del 2,9%.

A su vez, la factura agroalimentaria de estos tres meses consigue aportar 2.460 millones de euros de saldo positivo con el exterior a la economía regional, teniendo a China como el país que más crece de sus diez primeros mercados, un 39%.

Según apuntan los datos de Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera, el crecimiento de las ventas de alimentos y bebidas de Andalucía al exterior es aún mayor en marzo, cuando se elevan un 10% interanual, hasta los 1.405 millones, el mejor dato

histórico para este mes.

En el primer trimestre de 2021, la comunidad continúa liderando las exportaciones de agroalimentario y bebidas de España, al concentrar casi uno de cada cuatro euros (24,2%) del total de las ventas nacionales (14.567 millones), casi cinco puntos por delante de Cataluña (19,8%) y nueve de la C. Valenciana (15%).

Por productos, en este inicio de año destaca la recuperación de las ventas de aceite de oliva en los mercados internacionales, industria estratégica para el agro de Andalucía, que crece más de un 25% respecto al primer trimestre de 2020, impulsado por el incremento en la demanda procedente de sus tres principales países de destino: Italia, con un alza del 65% respecto a enero-marzo del año anterior, Estados Unidos, con un incremento del 50%, y Portugal, que crece un 23,3%.

El consejero delegado de Extenda, Arturo Bernal, ha subrayado "el papel fundamental que juega el sector agroalimentario de Andalucía en el peso de las exportaciones de nuestra comunidad, posicionándose como el pilar principal del sector exterior, que en el primer trimestre de 2021 representa más del 44% de la factura total andaluza, que alcanza los 7.960 millones de euros, o lo que es lo mismo, más de cuatro euros de cada diez exportados en el periodo enero-marzo".

En este sentido, Bernal ha destacado el valor de la agroindustria, "que ha sido un sostén en las exportaciones andaluzas en 2020 no sólo abasteciendo al mercado nacional y europeo, sino avanzando en diversificación de mercados, en la que continúa avanzando en 2021, con China como mercado de mayor crecimiento y recuperando terreno en Estados Unidos".

En el primer trimestre de 2021, crecen las ventas de siete de los diez primeros capítulos exportados por el sector agroalimentario andaluz, que continúan liderando las hortalizas, con 1.350 millones de euros, el 38% del total, y un alza del 0,4% respecto a los tres

primeros meses del año anterior; seguidas de las frutas, con 764 millones, el 21,7% del total y un leve descenso del 2,2%; y el aceite de oliva, con 625 millones y una subida del 25,2%.

Como cuarto capítulo en ventas se posicionan las conservas hortofrutícolas, con 163 millones, el 4,6%, y un descenso del 14,4%; seguidas por las carnes y despojos congelados, con 91 millones, el 2,6% del total, que registra el segundo mayor incremento del Top10, con un alza del 44%; otras grasas y aceites, con 60 millones, el 1,7% del total y un alza del 3,1%; pescados y mariscos, con 58 millones (1,6%) y un crecimiento del 11,6%; las plantas vivas y productos de floricultura, con 45 millones (1,3%), registrando el mayor alza del Top10, del 45%; los cereales y productos de molinería, con 43 millones, el 1,2% del total, con un descenso del 56%; y, en décima posición, el capítulo de preparaciones alimenticias diversas, con 41 millones, el 1,25%, y un alza del 24,9%.

Almería lidera

Almería mantiene su liderazgo agroalimentario en el primer trimestre de 2021, registrando ventas por valor de 1.280 millones de euros, el 36% del total, con un alza del 3,9% respecto al primer trimestre del año anterior; seguida de Sevilla, que registra 640

millones en ventas agroalimentarias, el 18,2%, con un crecimiento del 2,8%; y de Huelva, con 460 millones y el 13,1%, que decrece un 8,5%.

Córdoba es la provincia que más crece en el primer trimestre de 2021, con un alza del 25,6% hasta alcanzar los 274 millones de euros (7,8%), impulsada por la recuperación de la industria del aceite de oliva. Le siguen en crecimiento Jaén, con 75 millones (2,1%) al crecer un 13,5%, que sigue la tendencia olivarera; Granada, que alza sus ventas un 5,5% hasta los 250 millones; y Málaga, que crece un 4% hasta los 353 millones (4%). Por el contrario, en Cádiz, las ventas descienden un 7,3%, registrando en ventas los 190 millones y el 5,4% del total.

Europa es el principal destino del sector agroalimentario andaluz, en cuyos principales mercados siguen aumentando sus exportaciones en el primer trimestre, además de incrementar de forma notable sus ventas en destinos de Asia, con China como el mercado que más crece de los diez primeros en este periodo (+39%); y África y América, donde se gana cuota de mercado en países que están entre los 20 primeros, como Canadá (+28,6%); Marruecos (+27,4%); y Estados Unidos (+16,6%).

Alemania continúa como primer mercado de destino de las exportaciones agroalimentarias andaluzas en el primer trimestre de 2021, con 682 millones de euros y el 19,4% del total, prácticamente igual que el periodo enero-marzo de 2020. Le sigue Francia, con 428 millones y el 12,1%, con un alza del 6,5%; Reino Unido, con 344 millones y el 9,8%, que desciende un 9,1%; Italia, con el segundo mayor crecimiento del Top10, del 20,5% hasta alcanzar los 324 millones; los Países Bajos, con 302 millones y el 8,6%, con un alza del 0,6%; y Portugal, con 235 millones y el 6,7%, con un crecimiento

del 9,5%.

En séptimo lugar, se encuentra el primer destino extracomunitario, Estados Unidos, con 187 millones y el 5,3%, que crece un 16,6% al desaparecer la aplicación de los aranceles.

Asimismo, en este periodo, Andalucía incrementa sus ventas agroalimentarias a destinos extracomunitarios, como son Canadá (17º mercado), el segundo que más crece de los 20 primeros con un 28,6% más de exportaciones, con 28 millones; y Marruecos (18º posición), donde se produce un avance del 27,4% hasta, también, los 28 millones.

Estos datos se derivan de las cifras de la Estadística de Comercio Exterior del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo elaborados para Andalucía por el Observatorio para la Internacionalización de la Economía Andaluza de Extenda. Más información en:

https://www.extenda.es/observatorio-internacionalizacion/

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19 de mayo de 2021 - 06:00 h