“Años de lealtad, meses sin pagar”: la plantilla de El Caballo Rojo protesta por los impagos

Año y media de problemas en los pagos de sus nóminas, de las que a la mayoría se les deben actualmente las de diciembre, enero y febrero. La plantilla del restaurante El Caballo Rojo de Córdoba ha protagonizado este sábado una concentración de protesta con una sonora pitada a las puertas del establecimiento, para reclamar que se les abonen sus salarios.

“Años de lealtad, meses sin pagar” era el mensaje que rezaba en la pancarta que han exhibido en la protesta, donde se han concentrado gran parte de los 21 trabajadores de la plantilla, desde personal de cocina, a jefe de sala y limpiadoras.

“El que menos, llevamos veinte años trabajando aquí”, ha explicado a Cordópolis el delegado sindical de la plantilla, Miguel Ángel Morato. “Hay gente que tiene que pagar la hipoteca, el alquiler, manutenciones, gente que viene cada día de pueblos a trabajar... y todo eso hay que pagarlo”, ha expuesto sobre las situaciones personales que sufren los trabajadores con los impagos.

“Lo que queremos es trabajar, pero cobrando”, argumenta, sobre la situación en que se ven y cómo han tomado este paro y protesta como medida de presión ante la empresa que, de momento, no ha movido ficha.

Demandas de los trabajadores

Desde el sindicato CCOO, la responsable de Servicios, María José Merino, cuenta cómo desde hace año y medio la plantilla comenzó a tener problemas de pago de sus salarios, cómo la empresa ha ido haciendo algunos abonos en este tiempo, pero actualmente se encuentran con que a la mayoría de los trabajadores se les debe tres nóminas. “La empresa no contesta, no ha acudido al Sercla (Sistema Extrajudicial de Resolución de Conflictos Laborales de Andalucía) y ya están puestas las demandas por parte de cada trabajador”.

Sobre la situación del restaurante, en plena Judería cordobesa, señala que al negocio no le falta clientela y apuntan a “una mala gestión” como causa de los impagos. Ante esta situación, la plantilla acordó ir a la huelga -por primera vez en su historia- los sábados que restan de marzo y prolongar ese parón también en la Semana Santa.

El personal ya anunció el pasado mes de diciembre una huelga por el impago de nóminas que venía sufriendo desde octubre. Finalmente, la plantilla decidió entonces suspenderla por el compromiso de la empresa de abonar las cantidades que adeudaba a la plantilla. Aunque en diciembre les abonó la paga extra de Navidad, la empresa no cumplió su compromiso de pagar los salarios que adeudaba y se sigue retrasando en el pago de las nóminas, que abona a plazos, a unas personas sí y a otras no, generando un enorme malestar entre la plantilla, que viene sufriendo esta situación desde que la actual gerente tomó las riendas del emblemático establecimiento a finales de 2023, señalan desde CCOO.