Plátano, chocolate y coco

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Ingredientes:

170 grs de mantequilla/140 grs de azúcar/3 huevos/140 grs de harina/ 1 cucharada de postre de levadura/ 3 plátano/ chocolate/ nata/ helado de coco

Elaboración:

Pomar la mantequilla con el azúcar, ir añadiendo los huevos de unos en uno y removiendo con cuidado. Mezclar la harina con la levadura y añadir con la ayuda de un colador. Mezclar. Triturar los plátanos y mezclar.

Poner chocolate con un poco de nata en el fuego hasta conseguir textura de sopa.

Presentación:

Cortar el bizcocho, poner en la base un poco de sopa de chocolate y terminar con helado de coco.

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