El aceite de oliva, protagonista en Luque

Los días 14,15 y 16 de octubre el municipio de Luque acoge la X edición de su Feria del Olivar, cita que tiene al aceite de oliva como protagonista y que busca difundir la cultura del olivar y destacar la importancia del sector olivarero para el propio municipio, la comarca y toda la provincia.

La presidenta del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), Dolores Amo, que ha presentado el cartel que anuncia esta edición junto a la alcaldesa de Luque, Felisa Cañete, destaca de esta cita que “es punto de encuentro de los profesionales del sector, además de una oportunidad para difundir y poner en valor nuestros aceites de oliva virgen extra y para mostrar las últimas novedades en tecnología aplicable el campo”.

“Desde Iprodeco somos consciente de la importancia de este tipo de citas por eso las respaldamos y apoyamos económicamente; entendemos que esta feria es importante para el impulso de la economía de los sectores productivos de la provincia ya que crean oportunidades de negocio y fomentan el turismo de la comarca”, ha valorado Amo.

El día 14 de octubre será el Día Escolar del Aceite de Oliva que comprende un desayuno molinero en el CEIP del Rosario y una ruta de oleoturismo con alumnado de este mismo centro y del IES Albenzaide. Además, habrá un taller de bálsamo labial, un pasacalles por el recinto ferial y tendrá lugar la inauguración oficial de la Feria. Del mismo modo, se inaugurará una exposición de aceites de todas las Denominaciones de Origen de España.

El sábado, día 15 de octubre, habrá talleres de elaboración de jabones, velas y cestas, presentaciones de libros, actuaciones musicales, un show cooking a cargo de cocineros locales y la representación teatral ‘El aceite en los rituales funerarios romanos’.

El 16 de octubre tendrá lugar el acto de hermanamiento cultural ‘El aceite en los rituales romanos’, así como un pasacalles, talleres de elaboración de crema artesanal y de cestas y, como colofón, una actuación flamenca y de un grupo de versiones.