Escolares y familias de Córdoba vuelven a la huelga de comedor para exigir una mejora drástica en la calidad de los menús escolares

Las protestas y movilizaciones en contra del servicio de comedores escolares en Andalucía continúan ganando fuerza. Tras las acciones iniciales llevadas a cabo el pasado 23 de octubre, este viernes, la comunidad educativa del CEIP Torre Malmuerta ha vuelto a hacer huelga de comedor, iniciativa a la que en esta ocasión se ha sumado también la Escuela Infantil (EI) Cruz de Juárez.

Como en la del pasado mes de octubre, los menores que no han acudido al comedor en señal de protesta han participado en una concentración a las puertas del colegio y de la escuela infantil. En el caso del primero, la comunidad educativa que ha participado ha celebrado, después, una comida comunitaria consistente en un bocadillo saludable y una botella de agua justo enfrente del centro.

Tal y como ha explicado el portavoz de la Asociación de Madres y Padres de Alumnos (AMPA) del colegio, Luis Ramírez Gálvez, “este movimiento que se ha iniciado no va a parar. No se va a quedar en esta acción y en la de octubre”. “Nos estamos organizando para ir más allá”, ha adelantado este padre, aunque no ha apuntado qué acciones y medidas se están barajando tanto con la Federación Provincial de Asociaciones de Madres y Padres de Alumnos de Centros Públicos de Córdoba (Fampa) y la Plataforma de Ampas Niñxs del Sur. Además, ha señalado que antes de que comenzara todo este movimiento, la AMPA había aprobado hacer la huelga este viernes, así que la han mantenido.

Ramírez ha recordado que la difusión del vídeo del pisto sin pisto fue la gota que colmó el vaso de las familias, quienes apenas tienen armas para demostrar las quejas que sus propios hijos les trasladan más allá de la palabra de los menores. “Gracias a las imágenes, que fueron cuantitativas y que no se podían negar, parece que la gente ha cogido conciencia y ha dicho: señores, hasta aquí”, ha denunciado este portavoz.

En la concentración, las familias han medido “mejoras urgentes en las condiciones de los menús diarios o la búsqueda de alternativas, como la implantación de comedores nodrizas o locales que sirvan a distintos centros públicos u optar por una gestión propia”. Además, esta AMPA -como todas las que se están sumando a estas reivindicaciones- solicita “un mayor control e inspección” por parte de la Junta de Andalucía para garantizar la calidad nutricional.

Pese a que los horarios de trabajo han hecho imposible en muchos casos la recogida de los niños, el seguimiento en el CEIP Torre Malmuerta ha sido muy elevado. Según los datos aportados por Ramírez, en un centro de línea única que ronda el centenar de alumnos usuarios de comedor, se ha alcanzado una aceptación cercana al 40% en usuarios directos, elevándose por encima del 50% si se contabiliza a la comunidad educativa y a familias no usuarias pero sensibilizadas con la causa. Entre ese porcentaje de menores que han participado en la protesta ha habido menores que, con la autorización de sus padres, han querido secundar la huelga.

Por su parte, familias de la EI Cruz de Juárez se han sumado a esta huelga de comedor para defender algo “tan básico como fundamental: que nuestros niños y niñas reciban una alimentación digna, saludable y de calidad”.

Desde esta escuela han recordado que la alimentación escolar “no es un servicio accesorio ni un negocio cualquiera”, sino un pilar esencial de salud, educación, bienestar y cuidado en las primeras etapas de la vida. Asimismo, han señalado directamente a la empresa adjudicataria, Mediterránea de Catering, por las deficiencias denunciadas en la cantidad, calidad y elaboración de los alimentos, exigiendo también a la Junta que asuma su responsabilidad de supervisar y garantizar el cumplimiento de las condiciones contratadas.