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Baena obtiene el tercer premio en los prestigiosos premios Mario Solinas del Consejo Oleícola Internacional

Botella de aceite de oliva amparado por la DO Baena.

Redacción Cordópolis

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La Denominación de Origen Protegida Baena vuelve a situarse en la élite internacional del aceite de oliva virgen extra tras la obtención del tercer premio en los Premios Mario Solinas a la Calidad, convocados por el Consejo Oleícola Internacional (COI), uno de los certámenes más prestigiosos del sector a nivel mundial.

En esta edición 2026, el reconocimiento ha recaído en el aceite elaborado por Olivarera Nuestra Señora de Guadalupe, S.C.A., de Baena (Córdoba), que ha sido distinguido en la categoría de frutado verde medio, consolidando así el posicionamiento de los aceites amparados por la DOP Baena como referentes de calidad y excelencia.

Según el fallo oficial del jurado internacional, el aceite premiado destaca por su equilibrio sensorial, complejidad aromática y persistencia en boca, criterios clave en la evaluación técnica del concurso, que analiza atributos olfativos, gustativos y retronasales .

Los Premios Mario Solinas han contado en esta edición con la participación de 122 aceites procedentes de distintos países productores, lo que refuerza el valor de este reconocimiento en un contexto de alta competencia internacional .

Un reconocimiento al trabajo del sector

Desde la Denominación de Origen Baena se ha valorado este galardón como un nuevo respaldo al esfuerzo de agricultores, almazaras y cooperativas que trabajan cada campaña por ofrecer aceites de máxima calidad.

El secretario general de la DOP Baena, José Manuel Bajo, ha destacado que “este premio es el reflejo del compromiso del sector con la excelencia, la innovación y el respeto a un producto único como es nuestro aceite de oliva virgen extra”.

Asimismo, ha subrayado que este tipo de reconocimientos internacionales contribuyen a reforzar la imagen del AOVE de Baena en los mercados exteriores, poniendo en valor su diferenciación y su origen.

Organizados por el Consejo Oleícola Internacional, los Premios Mario Solinas reconocen anualmente a los mejores aceites de oliva virgen extra del hemisferio norte, clasificados por categorías según la intensidad de su frutado.

La ceremonia oficial de entrega de premios tendrá lugar el próximo 18 de junio en la sede del COI en Madrid, en un acto que reunirá a productores de todo el mundo.

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