Dieciséis firmas ecológicas cordobesas participan en 'Organic Food Iberia', la mayor feria del sector en España

El sector ecológico cordobés estará representado con 16 empresas en Organic Food Iberia, la primera feria internacional del sector de cuantas se llevan a cabo en España y que se celebra por primera vez en Madrid los días 6 y 7 de junio.

Las firmas cordobesas formarán parte de la representación andaluza en la feria, a la que acuden 123 empresas desde la comunidad autónoma. Se trata de 123 empresas agroalimentarias andaluzas, de las que 104 estarán presentes en el stand institucional de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible que tiene más de 750 metros cuadrados, siendo la mayor representación de toda la feria.

Por provincias, 35 empresas corresponden a Sevilla, 24 son de Jaén, 20 de Almería, 16 de Córdoba, 10 de Granada, 7 de Huelva, 6 de Cádiz y 5 de Málaga. Además, muchas de éstas están agrupadas a su vez gracias a la participación de las diputaciones provinciales de Jaén y Sevilla, la Asociación Ecovalia, las Asociación Landaluz y tres Consejos Reguladores, los de las denominaciones de calidad de Baena, Aceituna Aloreña y Sierra de Segura.

En cualquier caso, éstas son solo las empresas agroalimentarias, pues en Organic Food estarán presente otros sectores productivos, como es el caso de la cosmética que tiene un espacio específico y en donde habrán otras tres empresas andaluzas más.

La cita del sector de la producción y la agroindustria ecológica es eminentemente profesional y nace con intención de ser una feria anual que sirva para las relaciones comerciales mediante encuentros de los expositores con distribuidores y para la promoción de los productos mediante las distintas actividades que ofrece la feria.

Con esta actuación la Junta de Andalucía pretende posicionar los productos ecológicos andaluces en el mercado y en el caso de las pequeñas y medianas empresa les permite una importante visibilidad y posicionamiento.

Respecto a los productos destacan las frutas y hortalizas, aceite de oliva, jamones y embutidos, cárnicas, frutos rojos, subtropicales, conservas vegetales, aceitunas, vinos, vinagres y bebidas espirituosas, cervezas artesanas, panadería, bollería y dulces.

Salimat, Salón de Alimentación del Atlántico

Coincidiendo con la celebración de Organic Food, entre el 6 y el 9 de junio, se celebra en Silleda, Pontevedra, la XXIII Edición de Salimat Abanca, el Salón de la Alimentación del Atlántico, actividad que se enmarca en un evento mayor denominado La Semana Verde de Galicia.

La Consejería participa con un stand de 450 metros cuadrados que alberga a 26 expositores de distintos sectores agroalimentarios, entre los que se encuentra la Diputación de Jaén y los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Protegidas de Baena y Montes de Granada y la Indicación Geográfica Protegida de Espárrago de Huétor Tájar.