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La producción de aceite caerá al menos un 25% mientras subirá en el resto del Mediterráneo

Aceite de oliva | ÁLEX GALLEGOS

Redacción Cordópolis

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La estimación de la cosecha de aceite de oliva para la campaña 2019/2020 en España es de 1,36 millones de toneladas, lo que supone un 25% menos respecto a la campaña anterior, según World Olive Oil Exhibition.

Pese a estos datos, cabe resaltar la subida que van a tener las producciones de países mediterráneos. En concreto, Túnez multiplicará por tres la cosecha del año anterior, con 370.000 toneladas, y Grecia crecerá un 50%, hasta las 295.000 toneladas.

Asimismo, hay que resaltar la recuperación de Italia, ya que consigue duplicar su “pobre” producción de la campaña anterior, logrando una cifra de 360.000 toneladas. Portugal crecería hasta las 135.000 toneladas y Argelia, hasta las 90.000.

El aumento de la producción en estos países compensará a nivel mundial la caída de la cosecha española, así como los descensos en Turquía, que se quedaría con 180.000 toneladas, Marruecos, con 160.000, y Siria, que repite con 80.000.

En países como Estados Unidos y Libia la producción se estima mucho más modesta, con 15.000 toneladas cada uno. Al mismo tiempo, Egipto tendría una cosecha de 25.000 toneladas, mientras que Israel y Palestina, tendrían 16.000 toneladas cada uno. Por su parte, Francia espera una cosecha de 7.000 toneladas, 2.000 más que las que tendrán Croacia e Irán.

El aceite almacenado de las anteriores campañas podría ir descendiendo gracias al incremento previsto del consumo que se ha producido por la bajada de precio de un 10% y las políticas de promoción en España, Italia, Túnez, Jordania y Estados Unidos. En este último país, los productores han pedido a la Administración Trump que no ponga obstáculos arancelarios al aceite de oliva.

Estos datos serán uno de los temas que se tratarán en la 'World Olive Oil Exhibition' que se celebrará en Madrid los próximos días 18 y 19 de Marzo de 2020 y que acoge a las empresas más importantes del mundo dedicadas al aceite de oliva.

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