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Investigadoras de la UCO consiguen paliar el daño celular producido por el pesticida 'DDT'

Pesticida en un campo de cereal | PIXABAY

Redacción Cordópolis

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Investigadoras de la Universidad de Córdoba (UCO) han conseguido paliar, mediante una dieta enriquecida en selenio, el daño celular y estrés producido en ratones por el pesticida Dicloro difenil tricloroetano, más conocido como 'DDT', que ha sido ampliamente utilizado para combatir enfermedades causadas por insectos.

Así lo ha indicado la institución universitaria en una nota en la que ha señalado que, posteriormente, se comprobó que no solo erradicaba a las especies que se deseaban eliminar, sino que también producía estragos en el medio ambiente, en humanos y en otras especies del ecosistema.

A pesar de que su uso fue prohibido en la década de los 70, su veto se ha levantado parcialmente en países tropicales para luchar contra enfermedades graves transmitidas por mosquitos como la malaria, el dengue o el zika. El problema es que el plaguicida se almacena en tejidos grasos y su presencia se biomagnifica a lo largo de la cadena trófica, por lo que al consumir ciertos alimentos procedentes de estos países el riesgo de exposición se extiende a nivel mundial.

Parte de la toxicidad del 'DDT' está asociada a su capacidad de generar estrés oxidativo en la célula. Este plaguicida genera especies reactivas de oxígeno que desregulan el funcionamiento reducción-oxidación normal de la célula, dañando las membranas y provocando un cambio metabólico similar al observado en las células cancerígenas.

El estudio llevado a cabo por investigadoras del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la UCO ha conseguido reparar parcialmente en ratones el daño celular producido por este pesticida.

Concretamente, según destacan dos de las autoras de la investigación, Noelia Morales y Nieves Abril, los ratones han sido sometidos a una dieta enriquecida en selenio con una cantidad similar a la de cualquier suplemento alimenticio que se vende en parafarmacias.

El selenio, según arrojan los resultados de la investigación, estimula las defensas antioxidantes de la célula y las previene del ataque --estrés oxidativo-- que sufren cuando se exponen al 'DDT'. El funcionamiento es parecido al de un probiótico, que estimula el sistema inmune y lo protege del posterior perjuicio que podría generarle la ingesta de antibióticos.

A pesar de los beneficios que reporta el selenio, su eficacia depende mucho de la dosis, por lo que habría que hacer un estudio previo de cada persona para determinar qué cantidad exacta necesita. Además, determinados síndromes metabólicos causados por el 'DDT' no han conseguido repararse.

Por este motivo, el grupo de investigación está actualmente estudiando la capacidad protectora y regeneradora de otros compuestos, como, por ejemplo, el mosto de la uva Pedro Jiménez.

Según ha destacado Nieves Abril, “en el mundo actual, vamos a seguir estando expuestos a determinados pesticidas, por lo que la clave está en encontrar sustancias, probablemente fitoactivos que, a través de la nutraceútica, mejoren nuestro metabolismo basal de forma que estemos defendidos antes de que se produzca el daño”.

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