'Cocinillas CCF' ya trabaja en la preparación de más de 500 menús solidarios de Nochebuena

El colectivo Cocinillas CCF ya trabaja ultimando detalles y preparativos para su particular regalo de Nochebuena. Una iniciativa que, pese a ser necesaria, ojalá no tuviera que realizarse, tal y como atestiguan los organizadores, pues en la misma, que nació en la incertidumbre de la pandemia de 2020, se están preparando hasta 530 menús solidarios que irán destinados a personas vulnerables de la ciudad, con el fin de que puedan cenar con dignidad este 24 de diciembre.

Hay destacar que, para esta presente edición, todos los costes están cubiertos al 100% gracias a la aportación de un veterano del Córdoba CF, quien donó el importe íntegro del menú, por lo que todo lo recaudado con la iniciativa irá destinado al 100% al Banco de Alimentos.

En este sentido, cerca de 30 personas ya trabajan en la preparación de dichos menús en una intensa jornada en la Hacienda Santa María, donde se han congregado multitud de reconocidos aficionados del Córdoba CF, así como veteranos del conjunto blanquiverde. Incluso, otros años se ha contado con la presencia de algún futbolista.

El menú consta de un aperitivo de aceitunas y empanadillas de atún y tomate, seguido de un primer plato fresco: cóctel de marisco con langostinos, y un mix de lechuga, cebolla morada, piña, palitos de cangrejo y salsa rosa. Asimismo, el plato principal será pollo relleno con salsa al Pedro Ximénez y guarnición de arroz con pasas, nueces y manzanas, mientras que el broche lo pondrán a modo de postre la fruta del tiempo, naranjas cordobesas, dulces navideños variados y chocolatinas. Todo ello acompañado por agua, zumo o batido, a elección.