“¡Queremos comida, no basura!”: el grito de niños y familias por el servicio en comedores escolares de Córdoba

Este viernes, a las 14:00, decenas de alumnos de más de una veintena de colegios públicos de Córdoba capital y provincia no han entrado en el comedor escolar como hacen cada día. Una 'huelga de comedor' ha sido su modo de protestar, junto a sus familias, a las puertas de cada colegio, por la baja calidad de la comida y el servicio que dispensa la empresa adjudicataria Mediterránea de Catering SL en sus centros.

Con pancartas, pitos y alguna cacerola para hacer ruido, padres, madres, también abuelos y los escolares han protagonizado las protestas en cada colegio, en el que hoy dejaban su silla vacía en el comedor. Y, como en el caso del CEIP Noreña, sus mensajes en carteles lo han dejado claro: “Comer bien no es un privilegio, es un derecho”, “Comida sana y de calidad”, “Mi comida no es tu negocio” o “Más fruta, más verdura y ese pisto a la basura”, en alusión al pisto sin pisto servido en algunos colegios que se pudo ver gracias a un vídeo viralizado en redes sociales y que, según las familias, “es la punta del iceberg” de la situación que vienen sufriendo desde hace ya años.

“Esta concentración está motivada por el enfado y el cansancio ya de las familias por los problemas que tenemos con esta empresa durante años”, explica a Cordópolis la presidenta de la AMPA del CEIP Noreña, Ángela Pulido, que destaca cómo gracias al vídeo viral del 'pisto sin pisto', se ha visto lo que llevaban denunciando sus hijos desde hace tiempo sobre la comida del comedor escolar. “Como las familias no podemos entrar al comedor, ni ver lo que comen los niños, ni ver fotografías y lo único que sabemos del comedor es el menú mensual, gracias a ese vídeo viral, las familias pusimos el grito en el cielo y ya hemos dado el zapatazo y dicho que ¡Hasta aquí!”.

Ese ¡Hasta aquí!, el hartazgo y el cansancio de las familias, se ha visto a las puertas de cada uno de los colegios en los que se ha organizado esta 'huelga de comedor', como el CEIP, Alcalde Pedro Barbudo, CEIP Eduardo Lucena, CEIP Juan de Mena, CEIP Pablo García Baena, CEIP Cronista Rey Díaz, CEIP Hernán Ruiz, CEIP Enríquez Barrios, CEIP Averroes, CEIP José de la Torre y del Cerro, el CEIP Julio Romero de Torres, CEIP Salvador Vinuesa y CEIP Andalucía, entre otros en la capital, y también algunos de la provincia como el CEIP San Sebastián (Palma del Río), CEIP Poeta Molleja (Villa del Río) y el CEIP José Antonio Valenzuela (La Victoria).

“Reivindicamos un servicio de comedor digno y comida de calidad”

“Reivindicamos un comedor digno, de calidad, una cocina propia, in situ en el colegio, de gestión directa, con la que los niños coman un menú elaborado diariamente en cocinas del cole, con productos de calidad, de proximidad, y con un menaje adecuado”, señala esta representante de la AMPA en alusión a los platos de plástico y a su deterioro que puede llevar microplásticos a la comida.

“Nuestros hijos están en pleno crecimiento y eso no es un negocio. Tienen derecho a una alimentación digna”, apuntaba también otra madre, integrante de la Comisión de Comedor del CEIP Noreña, Toñi Domínguez, que desgrana cómo la actual empresa sirve “comida insuficiente y de una calidad también insuficiente”.

“El famoso pisto no es otra cosa de la evidencia de ese relato que niños y niñas llevan trasladando a las familias durante años. Igual a los niños no se les ha dado la credibilidad suficiente por el hecho de ser niños, pero esto ha dejado en evidencia lo que era un problema a voces”, señala.

La prueba de ese enfado de las familias están en las cientos de quejas que en distintos colegios se han trasladado por la comida y el servicio de Mediterránea. “Solo en nuestro colegio se han recibido más de cien reclamaciones de quejas de padres y madres porque los niños indican que la comida no está correcta, en muchos casos difiere del menú que nos comunican, viene fría, se sirve en menaje de plásticos, los vasos vienen rotos...”.

“Es un derecho, no somos clientes”

La conclusión que ha llevado a las familias a protestar con esta 'huelga de comedor' es que “sobran razones para que exijamos dignidad en un servicio que merece una calidad pensada para niños y niñas que están en pleno crecimiento”. Y, como apunta esta representante de la AMPA, “es un derecho, no es un servicio al uso, no somos clientes; son niños que se están sirviendo de un derecho y, como tal, tiene que tener la dignidad necesaria”.

La protesta con la que estos escolares y sus familias han terminado las clases este viernes llega después de que, tras las quejas por la evidencia del pisto sin pisto servido por Mediterránea y cientos de incidencias trasladadas, la Junta de Andalucía abriera un expediente a Mediterránea sobre lo ocurrido.

Esta misma semana, la administración autonómica ha avanzado que se sancionará a la empresa, aunque sin precisar la cuantía ni los motivos, aunque la consejera de Educación, Carmen Castillo, apuntaba a incumplimientos sobre cantidades y en la elaboración de los platos servidos, precisamente algunas de las quejas elevadas por las familias.

Las AMPAS que han protestado este viernes han puesto de manifiesto su petición de que “se cumplan los pliegos” de condiciones del contrato que tiene Mediterránea y la Junta vele por ese cumplimiento, mientras plantean un cambio de modelo que pasaría por cocinas propias en los colegios para elaborar el menú diariamente y que la calidad de la alimentación de sus hijos sesté asegurada.