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La Junta sancionará a la empresa Mediterránea por las incidencias en comedores escolares de Córdoba

Una bandeja del menú de 'huevo duro con pisto' servido en colegios de Córdoba que ha sido objeto del expediente sancionador de la Junta.

Carmen Reina

21 de octubre de 2026 13:41 h

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El delegado territorial de Educación de la Junta de Andalucía en Córdoba, Diego Copé, ha anunciado que el expediente informativo abierto a la empresa Mediterránea de Catering SL, adjudicataria del servicio de comedor escolar en una gran parte de los colegios de la capital y la provincia, “ha dado lugar a un expediente sancionador”, si bien no ha precisado a cuánto se elevará la sanción que se imponga ni los motivos concretos.

Hay que recordar que la Junta abrió expediente a Mediterránea de Catering tras numerosas quejas de las familias de colegios de Córdoba en los que se sirvió un menú de huevo duro con pisto en el que apenas había pisto. En ese momento, educación tuvo conocimiento de las “incidencias relativas al menú servido en el comedor de tres centros educativos de la provincia. De forma inmediata, la Agencia ha abierto expediente informativo a la empresa que presta el servicio en estos centros con objeto de recabar información de lo sucedido y determinar las medidas correctoras a implementar y si procede aplicar penalizaciones, conforme a lo establecido en los pliegos de contratación del servicio”.

Desde el inicio del curso, la Plataforma de AMPAS de la escuela pública Niñ@ del Sur de Córdoba había denunciado “menús insuficientes” y con “errores” en los colegios en los que sirve la comida Mediterránea de Catering S.L. A ello se ha sumado que, en los últimos días, se ha viralizado en redes sociales un vídeo que mostraba el contenido de una bandeja de pisto para 15 alumnos que apenas contenía dos cucharadas de vegetales mientras todo lo demás era caldo.

Ahora, la Junta avanza que sancionará a Mediterránea de Catering y señala que “seguimos trabajando para exigir que la empresa cumpla con sus obligaciones y que ofrezca un servicio de calidad en los comedores escolares”, ha dicho Copé.

Sobre ello, ha avanzado que educación está manteniendo reuniones con la empresa, “que tiene que presentar un plan de actuación para que estas incidencias no vuelvan a ocurrir”, sobre lo que ha asegurado que “ellos están muy interesados en que, efectivamente, esto no vuelva a ocurrir y ofrecer un servicio de comedor de calidad”. “Desde la Junta somos los primeros interesados en que así sea y en exigirle a la empresa que cumpla con sus obligaciones”, ha reiterado.

Asimismo, ha explicado que se está “activando la participación en todos los centros para que colegios, familias y empresas trabajen de la mano para la mejora del servicio”, con la comisión de comedor que ya establecen los pliegos del contrato de este servicio.

Pisto servido en los colegios por el catering Mediterránea

Huelga de comedor en casi una veintena de colegios de Córdoba

Entretanto, las familias de casi una veintena de colegios públicos de Córdoba capital y provincia harán una 'huelga de comedor' el próximo viernes 23 de octubre en protesta por la comida y el servicio que ofrece la concesionaria Mediterránea de Catering, contra la que se han elevado centenares de quejas desde el comienzo de curso.

De momento, los centros de la capital que se han adherido son: CEIP Noreña, CEIP, Alcalde Pedro Barbudo, CEIP Eduardo Lucena, CEIP Juan de Mena, CEIP Pablo García Baena, CEIP Cronista Rey Díaz, CEIP Hernán Ruiz, CEIP Enríquez Barrios, CEIP Averroes, CEIP José de la Torre y del Cerro, el CEIP Julio Romero de Torres, CEIP Salvador Vinuesa y CEIP Andalucía; y otros dos de la provincia -CEIP San Sebastián (Palma del Río), CEIP Poeta Molleja (Villa del Río) y CEIP José Antonio Valenzuela (La Victoria),- que se suman así a la huelga de comedor que para el mismo día ya avanzaron las familias del CEIP Los Alcalá Galiano del municipio de Doña Mencía, con comedor que sirve la misma empresa.

La convocatoria de estas huelgas ha sido organizada por las familias de cada uno de los centros y está siendo apoyada y difundida por la Plataforma de AMPAS de la escuela pública Niñ@s del Sur de Córdoba. El viernes 23 de octubre, a la hora del comedor escolar -14:00-, los alumnos no acudirán a este servicio y, junto a sus familias, se concentrarán a las puertas de los centros para exigir mejoras en la calidad y en el servicio de la alimentación que se dispensa a sus hijos.

La cartelería de las convocatorias de la 'huelga de comedor' de cada centro llama a protestar “por una alimentación digna en nuestros colegios”, contra “la mala calidad de la comida, contra el incumplimiento de los pliegos de la concesión de línea fría, contra la empresa Mediterránea que lleva los comedores escolares” de buena parte de los centros públicos en Córdoba y Andalucía.

“Por una alimentación saludable, segura y de calidad para nuestros hijos e hijas” y “Por una alimentación de calidad y un comedor digno para nuestros hijos” son algunos de los mensajes que se repiten en la convocatoria abierta a todas las familias de estos colegios públicos que reclaman medidas urgentes en el actual servicio y, en última instancia, abogan por reivindicar cocinas propias en los colegios donde elaborar la comida cada día.

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