Facua pide revisar la concesión al catering Mediterránea tras las irregularidades en colegios de Córdoba

La organización en defensa de los consumidores y usuarios Facua Andalucía ha reclamado a la Junta de Andalucía que revise la concesión del servicio de comedor escolar a Mediterránea de Catering tras tener conocimiento de nuevas irregularidades en menús servidos en tres centros educativos de la provincia de Córdoba.

La Agencia Pública Andaluza de Educación ha asegurado que “ha abierto expediente informativo a la empresa con objeto de recabar información de lo sucedido y determinar las medidas correctoras a implementar y si procede aplicar penalizaciones, conforme a lo establecido en los pliegos de contratación del servicio”.

La federación considera que la gravedad de los hechos van más allá de que se haya producido un mal servicio de manera puntual, ya que son constantes las quejas de padres y madres de diferentes colegios de toda la región por los menús que Mediterránea de Catering sirve a sus hijos e hijas.

Irregularidades sin solventar

Facua Andalucía ya denunció en septiembre de 2025 a esta empresa por servir comida «aparentemente en mal estado» que «olía mal» en el CEIP La Motilla, en Dos Hermanas. En este caso, un niño incluso tuvo que acudir a Urgencias al presentar una reacción alérgica en la zona bucal tras salir del comedor.

La federación recuerda que los problemas con Mediterránea de Catering llevan siendo denunciados por los padres y madres de distintos centros desde hace muchos meses, tanto por la baja calidad de la comida como por las cantidades insuficientes que se sirven. Exiguas cantidades que se siguen repitiendo con la entrada del nuevo curso escolar, tal y como ha ocurrido ahora en colegios cordobeses.

En este sentido, la propia Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica andaluza reconoció a FACUA Andalucía que detectó «no conformidades» en los menús escolares. Tras las inspecciones realizadas, señaló que había cantidades insuficientes de alimentos, con reducciones de hasta un 32% con respecto a lo requerido, tamaño inadecuado de las raciones servidas o problemas en el control efectivo del tamaño de las porciones.

Las nuevas incidencias ocurridas en los menús servidos en tres colegios de Córdoba se suman al cúmulo de quejas e irregularidades que ya acumula Mediterránea de Catering en los últimos años.

Por todo ello, la federación incide en la necesidad de que Salud Pública tome las medidas que sean oportunas de forma urgente para solucionar las graves y potencialmente peligrosas deficiencias que está sufriendo el servicio de comedor de esta empresa, a fin de que los menores de los centros escolares afectados puedan hacer uso de dicho servicio en condiciones de normalidad y seguridad.

Resulta especialmente grave que la empresa ya fuera objeto de una inspección por parte de las autoridades andaluzas sin que, aparentemente, haya servido para poner fin a las irregularidades. Por ello, Facua Andalucía considera necesario revisar la concesión del servicio y valorar la posibilidad de rescindir el contrato ante los constantes incumplimientos por parte de Mediterránea de Catering.