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La búsqueda de la transformación digital en el olivar tradicional: Castro del Río acogerá en octubre la jornada Demofarm

Olivar

Jesús Ventura / Redacción Cordópolis

3 de octubre de 2026 19:45 h

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La evolución va más allá del ser humano. También hay que aplicar la tecnología en ciertos momentos del día a día, y ahí también entra el trabajo. El proyecto Demofarm Andalucía está promovido por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y tiene como finalidad demostrar la aplicación práctica de soluciones digitales en explotaciones reales de agricultores y ganaderos colaboradores.

Uno de esos proyectos que tiene cabida a todo el territorio andaluz, pero que es necesario darle voz mediante algún evento como el que se celebrará el próximo día 8 de octubre en Castro del Río, en la provincia de Córdoba. Aunque, en primer lugar, hay que conseguir resultados para compartirlos en dicha jornada y la iniciativa pretende esto mismo inicialmente, acercar la digitalización al sector agroganadero autonómico, mostrando de forma práctica cómo la incorporación de nuevas tecnologías puede contribuir a mejorar la gestión, la eficiencia y la rentabilidad de las explotaciones.

Entre sus principales objetivos se encuentra reducir la brecha digital existente en el sector agroganadero andaluz, favoreciendo la transformación digital y el desarrollo de las capacidades tecnológicas e innovadoras de agricultores y ganaderos. Asimismo, el proyecto contempla la identificación, demostración y evaluación de soluciones digitales disponibles en el mercado, analizando su aplicación en condiciones reales de producción.

Todo ello persigue mejorar la competitividad del sector agrario, mediante la incorporación de tecnologías que permitan optimizar los sistemas de producción y avanzar hacia modelos más eficientes y sostenibles desde el punto de vista ambiental, social y económico.

Los resultados obtenidos se darán a conocer al sector mediante jornadas demostrativas en las distintas explotaciones participantes, facilitando el intercambio de experiencias y mostrando de manera directa las posibilidades que ofrecen estas herramientas digitales en el ámbito agroganadero.

El próximo jueves, día 8 de octubre a las 10:00, se celebrará la Jornada sobre “Demostración y divulgación de herramientas para la transformación digital en olivar tradicional” en Castro del Río, Córdoba.

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