Montilla transformará su antiguo Parador en un museo que une tradición vinícola e historia local
El Ayuntamiento de Montilla ha publicado, a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público, el proyecto de ejecución museográfico para el futuro Centro de Visitantes Smart, que se ubicará en el Antiguo Parador de Montilla. Este plan, considerado uno de los más ambiciosos de los últimos años, pretende convertir este emblemático edificio, ya rehabilitado, en un espacio interactivo que combine la historia local y la tradición vinícola con recursos tecnológicos de última generación. Esta licitación cuenta con un presupuesto total de 336.003,51 euros y un plazo de ejecución de cinco meses.
La iniciativa se enmarca en la estrategia municipal de digitalización y revalorización del patrimonio local. El Antiguo Parador, construido a mediados del siglo XIX, sufrió un largo proceso de deterioro hasta su adquisición por el Ayuntamiento en 2021, que inició las obras de rehabilitación estructural un año después. Gracias a estas intervenciones, el edificio fue retirado de la Lista Roja del Patrimonio en marzo de 2023.
El nuevo Centro de Visitantes busca ofrecer una experiencia inmersiva que integre la historia, el vino y la innovación digital a través de módulos audiovisuales y herramientas interactivas accesibles para todo tipo de público. El proyecto, diseñado por Estudio GD Gestión de Diseño S.L., presentará una imagen moderna con paneles de DM lacado en verde oliva oscuro que contrastarán con los muros blancos del edificio, aportando calidez y coherencia estética al conjunto.
El recorrido museográfico se organizará en dos plantas con diez módulos que combinarán contenidos físicos y digitales. En la planta baja, el visitante podrá conocer la cultura del vino y los orígenes de la Denominación de Origen Montilla-Moriles a través de proyecciones, pantallas interactivas y escenografías que recrean los oficios tradicionales de la viña y el proceso de crianza. El recorrido culminará con un audiovisual sobre la historia del vino en Montilla, proyectado en una pantalla de gran formato.
La planta alta estará dedicada a los procesos técnicos y a la innovación enológica, con módulos centrados en el embotellado y el laboratorio, que incluirán vitrinas con instrumentos científicos y materiales originales. El recorrido finalizará con un espacio dedicado al vino Pedro Ximénez y a las paseras, donde una proyección inmersiva explicará el proceso de elaboración de este producto emblemático.
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