El campo sostiene el empleo de la población extranjera en Córdoba, un colectivo con paro residual

Córdoba se situó, en 2025, entre las provincias andaluzas con menor presencia de población extranjera, pero con un papel importantísimo en el mercado laboral cordobés, especialmente en el campo, donde se concentraron buena parte de los contratos registrados: hasta el 74%.

Estas son dos de las interesantes conclusiones que sobresalen del informe Las Personas Extranjeras en el Mercado de Trabajo Andaluz. 2025 publicado recientemente por el Observatorio Argos. Aunque Córdoba no es una de las provincias que destaca por recibir grandes volúmenes de inmigración en términos absolutos, sí se consolida como un territorio de una fortísima especialización laboral y con una capacidad de absorción que reduce el desempleo extranjero a cifras residuales.

Con 30.226 ciudadanos extranjeros empadronados, Córdoba representa apenas el 3,36% del total regional y un 3,91% de su población total. Estas cifras demuestran que, en volumen de empadronamiento, Córdoba se sitúa a la cola de la comunidad, superando únicamente a la provincia de Jaén, que registra 25.569 extranjeros. La distancia es abismal respecto a los grandes polos de atracción de la región como Málaga, que lidera con 341.229 empadronados extranjeros.

Sin embargo, la realidad de los extranjeros que cuentan con residencia legal (con tarjeta o certificado en vigor) muestra un rasgo sumamente positivo para el mercado de trabajo: de los 42.156 residentes legales de la provincia (el 3,74% de Andalucía), un total de 36.306 personas tienen entre 16 y 64 años. Esto significa que más del 84% de este colectivo se encuentra en edad potencialmente activa. El informe Argos destaca precisamente a Córdoba, junto a Huelva y Sevilla, como una de las tres únicas provincias andaluzas que logran superar esta altísima tasa de potencialidad laboral. Dentro de este colectivo residente, la comunidad rumana destaca como la principal nacionalidad en suelo cordobés.

El campo: el motor indiscutible de la contratación

Esta juventud de la población extranjera responde directamente al dinamismo de la contratación agrícola cordobesa. Durante 2025 se firmaron en Córdoba 50.950 contratos a personas extranjeras (el 7,92% del total andaluz). Este dato representa un crecimiento interanual del 25,35%, un ritmo que duplica ampliamente la media de crecimiento de Andalucía, situada en el 10,24%.

El gran responsable de este incremento es el sector primario. De los 50.950 contratos formalizados, la imponente cifra de 37.708 se concentró en la agricultura, lo que significa que aproximadamente tres de cada cuatro contratos (el 74%) firmados por extranjeros en Córdoba tuvieron como destino el campo. El resto de sectores económicos tuvo un papel secundario en comparación: servicios acumuló 9.825 firmas, construcción sumó 1.791 e industria registró 1.626.

Si descendemos al nivel de las ocupaciones, la figura del peón agrícola (exceptuando huertas, invernaderos, viveros y jardines) es el pilar absoluto del mercado laboral extranjero, con 31.469 contratos. Esta única ocupación representa por sí sola casi dos tercios del total de la contratación de la provincia.

Este perfil agrario diferencia drásticamente a Córdoba del conjunto de la comunidad andaluza, donde el sector servicios es, por regla general, el mayor empleador extranjero (el 66,14% de los contratos a nivel autonómico son en servicios y solo el 18,84% en agricultura). Córdoba se alinea más con el modelo de Huelva, que también experimenta una altísima especialización agrícola al registrar 93.128 contratos en el campo, mientras se distancia de provincias costeras como Málaga (90.118 contratos en servicios) o Cádiz (19.403 en servicios), volcadas en el sector terciario.

Bajo desempleo y un peso moderado en la afiliación

La enorme actividad de las campañas agrícolas estacionales explica que los contratos firmados superen significativamente el número medio de personas empleadas en un momento concreto. Córdoba cuenta con una afiliación media de 13.372 extranjeros a la Seguridad Social, lo que representa un 3,61% del total andaluz y el 4,32% de la afiliación provincial. Del total de cotizantes extranjeros, 3.760 se encuadran en el Sistema Especial Agrario (que creció un 22% durante el año), mientras que 6.926 pertenecen al Régimen General, 919 al de Empleados de Hogar y 1.766 cotizan como autónomos. Junto con Jaén (3,28% del total regional), Córdoba es la provincia andaluza con menor peso absoluto de afiliados extranjeros.

No obstante, esta moderada presencia de trabajadores estables contrasta con unos excelentes datos de ocupación, ya que el paro registrado entre la población extranjera es prácticamente marginal. Al cierre de diciembre de 2025, la provincia cordobesa registró tan solo 2.185 extranjeros parados. Esta cifra representa un mínimo histórico en la región, situando a Córdoba como la segunda provincia con menos desempleo extranjero de Andalucía, solo por detrás de Jaén (1.386 parados) y prácticamente igualada con Huelva (2.150 parados).

Esta situación es radicalmente distinta a la de otras provincias con mercados laborales más saturados, como Málaga, que encabeza el paro extranjero con 14.861 desempleados, Almería con 8.251, o Sevilla con 7.083. Además, estos 2.185 parados extranjeros representan apenas el 4,45% del paro registrado en toda la provincia de Córdoba, lo que evidencia que el desempleo de este colectivo apenas ejerce presión sobre el mercado laboral cordobés.

En definitiva, la población extranjera en Córdoba, que viene a la provincia eminentemente para trabajar, se ha convertido en un motor estratégico e indispensable para garantizar el sostenimiento de las campañas agrícolas de la provincia.