Frutos rojos al vino tinto y yogur
Ingredientes:
- 2 yogur griego
- 9 fresitas
- grosellas
- arándanos
- 100 ml de vinto tinto
- 30 grs. de azúcar
Elaboración:
Poner el vino tinto con el azúcar al fuego y reducir, no caramelizar. Apartar del fuego e incorporar la fruta y enfriar rápidamente.
Presentación:
En un plato poner la mitad de un yogur griego y en la otra mitad la fruta.
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