Los nutricionistas cordobeses que han puesto a dieta a los actores de 'La sociedad de la nieve'

Antonio Escribano, padre e hijo, son dos nutricionistas cordobeses que han sido parte fundamental para el rodaje de La sociedad de la nieve, la última película de J. A. Bayona, un éxito internacional. La película es la candidata española a representar al cine patrio en los Oscar y está llamada a ser una de las grandes cintas del año.

Ha sido el propio Bayona el que ha compartido el antes y el después de uno de los actores, en este caso Simón Hempe, el primer y el último día de rodaje. La sociedad de la nieve es un proyecto muy deseado por Bayona, que lleva diez años preparando esta adaptación del libro del mismo nombre que cuenta la historia real de los supervivientes de los Andes. El equipo de rugby que tuvo un accidente en la cordillera en 1973 y tuvo que sobrevivir alimentándose de los compañeros fallecidos y que ya fue llevada a la gran pantalla por Frank Marshall en el éxito noventero ¡Viven!.

Los nutricinistas cordobeses, que ya habían trabajado en la película Gordos, sometieron a los actores a una dieta específica y realizaron un seguimiento semanal para velar por su salud. “Allá donde la bajada de peso no era segura, el equipo de efectos visuales hacía pequeños retoques para acabar de afinar el resultado”, ha escrito Bayona.

En esta ocasión, Bayona aborda desde el respeto su adaptación, y ha logrado convencer a todos los supervivientes y las familias de los fallecidos, con quienes se entrevistó en numerosas ocasiones. Un filme realmente espectacular con el que el director vuelve a demostrar su capacidad para manejar presupuestos amplios y rodar escenas que quedan grabadas en la retina, en este caso con un accidente aéreo y una avalancha que tendrán al espectador al pie de la butaca.