Los precios del aceite empiezan a provocar una caída en las ventas

Los envasadores y exportadores de aceite de oliva de España (Anierac y Asoliva) han constatado, con los datos hechos públicos por la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), una “relevante” caída de las salidas al mercado del 30 por ciento en el mes de abril, rompiendo la tendencia de “fuerte” crecimiento de los seis meses anteriores.

Según los últimos datos provisionales publicados por AICA, las salidas en el cuarto mes del año han sido de 100.300 toneladas frente a una media mensual en esta campaña que se situaba en 130.000 toneladas. Este dato de ventas supone una bajada de las salidas de aceite del 40 por ciento si se compara con el mes anterior.

En este escenario, tanto Anierac como Asoliva han considerado que existe suficiente aceite para enlazar con la próxima campaña. Ambas asociaciones han alertado, por último, de que se ha empezado a producir una migración hacia grasas más económicas en prácticamente la mayoría de los mercados.