La Junta apuesta por la IA para la competitividad y las posibilidades de futuro del olivar tradicional

El consejero de Inteligencia Artificial, Desarrollo Digital y Administración Pública de la Junta y presidente de la Agencia Digital de Andalucía (ADA), José Antonio Nieto, ha reivindicado este viernes el papel de la innovación tecnológica y la Inteligencia Artificial para reforzar la competitividad del olivar tradicional y afrontar los principales retos de futuro del sector.

Durante la apertura de la 45ª edición de 'Agropriego' en Priego de Córdoba, Nieto ha destacado la excelencia de los aceites de la Subbética y ha defendido que “Andalucía debe aprovechar su posición de liderazgo para incorporar nuevas herramientas que mejoren la rentabilidad y la capacidad productiva de las explotaciones”.

El consejero ha subrayado que “el olivar tradicional afronta desafíos como los costes de producción, la incertidumbre de los precios, la competencia creciente de otros territorios y la necesidad de garantizar el relevo generacional”. Frente a estas dificultades, ha reivindicado la calidad como principal fortaleza del sector, al tener “el mejor escudo del mundo: la excelencia”, ha señalado ante los representantes del sector de la Subbética.

A partir de ella, Nieto ha situado la tecnología como una nueva palanca de competitividad para el campo andaluz. “A esa excelencia tradicional, desde este Gobierno andaluz queremos sumar una nueva capa de competitividad: la innovación tecnológica y la Inteligencia Artificial”, ha afirmado, defendiendo que el sector primario y el ámbito 'Agrotech' deben avanzar unidos. “La tecnología ya no es algo exclusivo de los despachos; es el gran motor del siglo XXI a pie de campo”, ha añadido.

IA y sensórica para optimizar cada gota de agua

Uno de los principales ámbitos en los que la Junta quiere aplicar estas nuevas herramientas es la gestión de los recursos hídricos. Nieto ha recordado el déficit estructural de agua que afecta al territorio y ha destacado actuaciones como la nueva línea eléctrica para el bombeo en Fuente Alhama, financiada con más de 209.000 euros, así como el avance en la redacción de proyectos de depuración para los núcleos rurales de Zamoranos, Las Lagunillas, Zagrilla y Castil de Campos.

Junto a estas actuaciones, el consejero ha planteado “un salto hacia una gestión más inteligente del agua mediante la incorporación de IA y sensórica avanzada”. El objetivo es avanzar hacia una agricultura de precisión “capaz de optimizar cada ciclo de riego y anticipándonos a las sequías”, ha explicado el consejero, quien ha señalado que “la Consejería trabaja junto a Agricultura para encontrar fórmulas que permitan incorporar este apoyo tecnológico y hacer un uso cada vez más eficiente del agua”.

La tecnología puede contribuir también a mejorar la rentabilidad de las explotaciones tradicionales y en pendiente. Según ha explicado, “los modelos predictivos permiten anticipar el comportamiento del clima, racionalizar el uso de insumos y prevenir de forma inteligente el ataque de plagas, en línea con herramientas que ya se utilizan a través de la Red de Alerta e Información Fitosanitaria (RAIF), a la que se suma el mantenimiento del apoyo de la Junta a las líneas de la PAC adaptadas al olivar con dificultades”.

Tecnología para garantizar el relevo generacional

Nieto ha vinculado esta transformación tecnológica con otro de los grandes desafíos del olivar: el relevo generacional y la disponibilidad de mano de obra. En este sentido, ha manifestado que “la incorporación de nuevas herramientas resulta necesaria para mantener la actividad y hacer atractivo el sector para los jóvenes”.

Así, ha señalado que “si no hay aporte tecnológico, no la vamos a tener”, en referencia a la garantía del relevo generacional, y ha sostenido que “la digitalización debe permitir combinar el conocimiento tradicional con nuevas formas de gestión”. La Junta mantiene su compromiso con las subvenciones para jóvenes agricultores y apuesta por facilitar que la gestión de las explotaciones familiares pueda apoyarse de forma ágil desde un dispositivo móvil.

El consejero ha incidido además en “la necesidad de mejorar las conexiones que permiten al sector acceder a los mercados” y ha reivindicado que “la tecnología contribuya a mantener la calidad y la capacidad exportadora de un producto estratégico para Andalucía”. “Hay que incorporar el desarrollo tecnológico a esa tradición y calidad, para garantizar que la competitividad del aceite de la Subbética se mantenga y pueda seguir llegando a cualquier rincón del mundo”, ha resaltado.

Como ejemplo de las posibilidades que ya ofrece esta transformación, Nieto ha explicado que una empresa andaluza ha desarrollado agentes de Inteligencia Artificial capaces de analizar muestras tomadas en olivares de distintas denominaciones de origen de Andalucía. Estos sistemas permiten estudiar el estado del fruto, el suelo y las condiciones ambientales para realizar estimaciones de aforo y calidad que pueden aportar información para anticipar incluso posibles fluctuaciones de precios en los mercados.

Para el consejero, “este tipo de aplicaciones representan precisamente el salto que necesita un sector consolidado como el olivar andaluz”, de modo que “eso es la tecnología que un sector maduro y potente como el que tenemos en nuestra tierra necesita”. Una apuesta que, ha defendido, “debe contar con el acompañamiento de las administraciones para preservar la tradición, reforzar la competitividad y garantizar el futuro del sector”.

Al respecto, Nieto ha participado en la apertura de 'Agropriego' acompañado por el alcalde de Priego de Córdoba, Juan Ramón Valdivia; el delegado de la Junta de Andalucía en Córdoba, Adolfo Molina; la vicepresidenta segunda de la Diputación, Marta Siles; el presidente de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, Rafael Muela, y el concejal de Desarrollo, José Guzmán, además de representantes del sector agrícola y vecinos de la Subbética.