Alertan por la presencia de una bacteria en quesos procedentes de Francia distribuidos en Andalucía
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ampliado la alerta lanzada hace unos días por la presencia de Listeria monocytogenes en varios quesos brie y camembert de origen francés, productos que han llegado a Andalucía y a otras comunidades autónomas.
El organismo ha informado de la distribución en España de un nuevo tipo de queso, el Brie Meule de un kilo con diferentes fechas de caducidad, además de ampliar los lotes afectados del Camembert Viejo Porche.
Entre los productos señalados figuran el Camembert du caractère Viejo Porche de 250 gramos con fechas de caducidad 15/08/25 y 27/08/25, el Queso Brie Royal Faucon de un kilo con fecha de caducidad 01/09/25, y el Brie Meule de la marca Mariotte en piezas de un kilo con los lotes C5169141-18/08/25, C5176121-28/08/25 y C5182124-01/09/25.
La distribución confirmada alcanza a Andalucía, Aragón, Cantabria, Cataluña, Islas Baleares, Madrid, Murcia, Comunidad Valenciana y País Vasco, aunque no se descarta que se hayan redistribuido a otros territorios.
La alerta está vinculada a un brote de listeriosis en Francia, donde las autoridades sanitarias investigan el origen del caso.
La Aesan recomienda a los consumidores que tengan en casa alguno de los quesos afectados que no lo consuman bajo ningún concepto, y en caso de haberlo hecho y presentar síntomas como fiebre, vómitos o diarrea acudir a un centro de salud, una advertencia especialmente relevante para las mujeres embarazadas, a las que se recuerda las recomendaciones de higiene alimentaria y la lista de productos que deben evitar durante la gestación, entre ellos los quesos blandos como el brie o el camembert por su riesgo asociado a la bacteria Listeria monocytogenes.
0