Muere Antonio Pérez, histórico tabernero de 'El Abuelo'
Antonio Pérez, histórico tabernero de El Abuelo, una de las catorce tabernas reconocidas como históricas de Córdoba, ha fallecido este sábado, según difundían los responsables de otra histórica taberna, Casa Pepe de la Judería y avanzaba Abc Córdoba.
Pérez se había jubilado en 2011 tras una larga trayectoria al frente de la taberna ubicada en la calle Cruz Conde y dejó el negocio en manos de sus hijos.
“Tenemos que lamentar la pérdida de nuestro compañero Antonio Pérez, tabernero de los de verdad. Por suerte La Taberna El Abuelo, una de las 14 tabernas históricas de Córdoba, sigue latiendo en las manos de sus hijos Alejandro y Marco Antonio desde hace muchos años. Gracias, Antonio, por haber siempre cuidado esa forma tan nuestra de entender la taberna: cercana, auténtica, viva”, agradecían en su mensaje desde Casa Pepe.
“Tu legado se queda en casa, continúa en Cruz Conde y en la memoria de Córdoba”, han señalado sobre la histórica taberna del centro de Córdoba. Antonio Pérez inició sus pasos en la hostelería en el negocio familiar en los años 40 en el barrio de Cañero y, en 1978, abrió El Abuelo primero en la plaza de San Miguel y después, en 2002, se trasladaría a Cruz Conde, donde se conserva una reproducción en azulejo de la obra La buenaventura de Julio Romero de Torres.
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