Un establecimiento cordobés, el “mejor de los mejores restaurante del mundo” para Trip Advisor

Un restaurante de tapas cordobés ha sido reconocido como “el mejor de los mejores restaurantes del mundo” en la categoría especial All Time Best, creada con motivo del 25º aniversario de la web de viajeros Tripadvisor.

Baldomero Gas, fundador y CEO de Bodegas Mezquita, ha informado de que esta noticia, difundida por medios internacionales de gastronomía y viajes, sitúa al saber hacer andaluz y a la cocina cordobesa en lo más alto del reconocimiento mundial entre millones de viajeros.

El galardón tiene como protagonista a Bodegas Mezquita Céspedes, abierto el 4 de abril de 2004 y convertido desde entonces “en referente de hospitalidad, calidad y cuidado del equipo”. La marca ha puesto en valor la tradición cordobesa a través del aceite de oliva virgen extra, los vinos D.O. Montilla-Moriles, los ibéricos del Valle de Los Pedroches y una cocina de raíces cristianas, judías y árabes, acompañada siempre de una atención cercana y multilingüe.

“Este reconocimiento consolida a Córdoba y Andalucía como destinos gastronómicos de primer nivel. La visibilidad internacional de Tripadvisor impulsa la marca España y favorece que los viajeros culturales y foodies elijan estancias más largas en la región, valorando calidad, autenticidad y hospitalidad”, señala Gas, que apunta que el premio refleja la esencia del proyecto.

“Este logro es de nuestros clientes y de nuestro equipo. Nacimos en noviembre del año 2000 como tienda gourmet especializada en productos cordobeses, con la vocación de hacer felices a quienes nos visitan y cuidar de quienes lo hacen posible cada día. Este reconocimiento impulsa a Córdoba y Andalucía en el mundo y nos anima a seguir defendiendo los productos de nuestra tierra y una hospitalidad honesta”.