El alcalde valora la inversión de unos nueve millones por La Perla Food en su nuevo centro con cien empleos

El alcalde de Córdoba, José María Bellido, ha valorado este martes la inversión de unos nueve millones de euros de La Perla Food en su nuevo centro de producción, innovación y formación en el Parque Científico y Tecnológico de Rabanales 21, presentado por la entidad La Perla Food Innova SL, y declarado como Proyecto de Especial Interés para la Ciudad en la Junta de Gobierno Local de este lunes. Prevén una segunda fase del proyecto desde el año 2028.

En una rueda de prensa, junto al CEO de La Perla Food, Javier Paniagua, el regidor ha destacado que se trata de “un ambicioso proyecto de expansión de una empresa cordobesa, que desde Córdoba quiere seguir creciendo”, para lo cual “cuenta con todo el apoyo del Ayuntamiento”, ha expresado.

Según ha detallado, “es una empresa que tiene ya más de 30 años de experiencia en el sector agroalimentario”, que con este proyecto generará en los próximos años más de cien empleos directos y “casi quintuplicará la facturación que actualmente tiene”. La citada declaración de interés le abre las puertas también a las bonificaciones incluidas en la ordenanza fiscal.

Mientras, Paniagua ha explicado que desde los años 1990 son fabricantes de productos elaborados, precocinados, de cuarta y quinta gama, que van tanto al sector 'retail' como al sector 'food service', tanto en fresco como en congelado, sanos y saludables.

“A lo largo del tiempo nos hemos ido transformando de ser una empresa local a internacional”, ha valorado, dado que comercializan en países de Europa y parte de América Latina, y tiene almacenes en Sevilla y Málaga. Da empleo a unas 50 personas, que se ampliarán en unas 60, hasta unas 110, con las nuevas instalaciones de más de 10.000 metros cuadrados, y la facturación alcanza los nueve millones de euros.