Investigado por la venta fraudulenta de jamones de Córdoba en Tenerife

La Guardia Civil investiga a un varón de 56 años, con domicilio en Tenerife, por la venta fraudulenta de jamones procedentes de una prestigiosa denominación de origen protegida de Córdoba, por lo que ha sido acusado de un delito contra la propiedad industrial.

Los hechos sucedieron el pasado mes de diciembre, cuando el titular de la denominación de origen detectó a través de las redes sociales que un restaurante con sede en Tenerife estaba comercializando sus productos bajo un etiquetado que él mismo no reconocía como autorizado para la venta, poniendo los hechos en conocimiento de la Unidad Orgánica de Policía Judicial de la Comandancia de Córdoba.

Dicha unidad comunicó los hechos denunciados a la Unidad Orgánica de Policía Judicial de la Comandancia de Santa Cruz de Tenerife, desde donde se inició una investigación durante la cual se practicaron las gestiones oportunas al objeto de averiguar la veracidad de los hechos denunciados. Posteriormente, los agentes detectaron dos establecimientos comerciales más, aparte del denunciado, donde el acusado también estaba comercializando con dicho producto.

Durante la investigación se pudo averiguar que este individuo compraba los productos a un vendedor autorizado por la denominación de origen, procediendo a sustituir las etiquetas por unas nuevas bajo el nombre de una empresa que no figuraba dada de alta en ningún registro mercantil.

Además, el presunto autor conservaba los precintos originales del producto, con su correspondiente numeración, siendo los jamones de bellota con un 75% de ibérico; no obstante, la vitola del mismo era cambiada por otra en la que figuraba que el jamón era bellota 100% ibérico. Conforme a estos hechos, los agentes instruyeron diligencias en las que investigan al acusado como presunto autor de un delito contra la propiedad industrial.