Mulero, nuevo responsable de Relaciones Institucionales del Mercado Victoria

Máximo Doval cesa como gerente del gastromercado

Francisco José Mulero Molino se ha incorporado al Mercado Victoria como responsable de Relaciones Institucionales, según ha informado el mercado gastronómico a través de una nota de prensa. Sus funciones se centrarán en la búsqueda de sinergias con empresas e instituciones, programación de actividades y la consolidación del gastromercado en el sector turístico.

Mulero ha sido director del Hotel Palacio de Moratalla, en Hornachuelos, y del Hotel Casas de la Judería, en Córdoba. Además, preside la Asociación para el Fomento del Turismo del Valle del Guadalquivir Cordobés y forma parte de la junta directiva de la Cofradía del Salmorejo.

Por otra parte, Máximo Doval del Rey cesa como gerente del Mercado Victoria para comenzar una nueva etapa profesional, tras haber puesto en marcha el primer mercado gastronómico de Andalucía, inaugurado en mayo de 2013.