El delegado de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura de la Diputación de Córdoba, Andrés Lorite, ha puesto en valor este lunes “el importante crecimiento de visitantes de Expomiel 2025, habiendo alcanzando las 11.440 visitas, frente a las 6.900 de la pasada edición”, y ha resaltado que, “además de la afluencia masiva de público que hemos tenido en la zona expositiva”, esta muestra “se está convirtiendo en una referencia del sector apícola a nivel nacional e incluso podríamos hacer mención al mercado internacional”.

En este contexto, Lorite ha explicado que “entre las novedades con las que contábamos en esta edición, estaba el showcooking a cargo de Carlos Fernández, chef cordobés del Kàran Bristro, que nos presentó una propuesta a base de mieles que obtuvo una gran acogida entre los asistentes, por lo que será una propuesta que incluyamos en próximas ediciones”.

Para el responsable de Agricultura de la Diputación, “también hemos contado con una importante participación en las Jornadas Técnicas y en la entrega de premios del Concurso de Calidad de la miel, además de en las catas dirigidas”.

Lorite ha hecho hincapié en que “desde la institución provincial estamos convencidos de que debemos seguir apostando por Expomiel y por el sector apícola cordobés, esencial para muchos de nuestros pueblos”.

Por ello, según ha continuado, siguen “reforzando esta feria en lo científico y en lo académico”, desde donde en esta edición han abordado asuntos “tan importantes como la competencia desleal, la necesidad de actuar contra las especies invasoras, como el avispón asiático que destruye multitud de colmenas y por lo tanto mermando nuestra producción de miel”.

“En definitiva, hablamos de una edición de Expomiel que ha sido un éxito en materia de visitantes pero también desde el punto de vista comercial con un importante volumen de negocio”, ha concluido Lorite.

La muestra de apicultura andaluza Expomiel 2025 ha abierto sus puertas en el Palacio de la Merced, donde del 7 al 9 de noviembre, donde el público podrá visitar dieciséis expositores con todo tipo de productos del sector apícola, desde miel a cerveza con miel, caramelos, chocolate de miel, polen, propóleo, cremas y jabones o velas de cera, además de maquinaria que se utiliza en el sector. La muestra también ofrece actividades como un showcooking, catas dirigidas y una exposición fotográfica, además de las jornadas técnicas que se centrarán en los aspectos que más preocupan a los apicultores, como es la lucha contra las especies invasoras como el avispón oriental y la competencia desleal de otros productos importados y su etiquetado.

Expomiel 2025, la muestra de apicultura de Andalucía referente a nivel nacional, ha abierto sus puertas este viernes en Córdoba escuchando las reivindicaciones de un sector que, asegura, vive “su peor momento”, por las consecuencias de la entrada de siropes de Asia que se venden como miel, la desaparición de la miel autóctona de los lineales de las grandes superficies y la presencia de la especie invasiva del avispón oriental, que en su acción depredadora elimina colmenas enteras y a las propias abejas.

Así lo ha expresado en representación del sector el responsable de apicultura de la Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas (COAG) en Andalucía, Antonio Vázquez, quien ha desgranado cada uno de los problemas que sufren actualmente los apicultores. “Las grandes superficies han quitado la miel de verdad de sus lineales”, ha denunciado, sobre “el boicot” de los grandes supermercados que venden productos como siropes llegados desde Asia y que se comercializan como miel sin serlo.

Además, ha expuesto cómo “la gran industria envasadora no nos compra un solo kilo de miel” a los productores locales, que solo pueden dar salida a su producto a través de pequeños envasadores.

A esto se suma la presencia del avispón oriental, especie invasora y depredadora que supone un problema para los apicultores porque elimina a las abejas, con las consecuencias que esto puede tener también para el medio ambiente y la agricultura por su misión polinizadora, además de suponer un problema de salud pública. “Desde el año 2021 hemos tenido reuniones con Medio Ambiente y no se ha hecho nada”, se ha quejado Vázquez para apuntar que “no hay ni un protocolo para la retirada de los nidos” de avispones, lo que supone dejar que esta especie se multiplique. “Tenemos que decir ya basta”, ha espetado en un mensaje dirigido a la administración competente en este ámbito, en este caso la Junta de Andalucía. “La situación es insostenible, no se está haciendo nada a día de hoy”.

Todo esto, sumado al aumento de los costes de producción de la ganadería en general y del sector apícola en particular, “es el caldo de cultivo perfecto para que la apicultura esté en su peor momento”, ha asegurado el representante del sector. Por eso, ha invitado a la ciudadanía a visitar Expomiel, que se celebra en el Palacio de la Merced del 7 al 9 de noviembre, para “acercar al consumidor a donde se puede comprar miel de verdad”.

Showcooking y catas dirigidas de miel

Expomiel ha abierto las puertas de su edición número 28 durante tres días en los que dieciséis expositores venden todo tipo de productos del sector apícola, desde miel de diversos tipos, cerveza con miel, caramelos, chocolate de miel, polen, propóleo, cremas y jabones o velas de cera, además de dos stands con maquinaria que se utiliza en el sector.

La muestra de apicultura andaluza también ofrece actividades como un showcooking, catas dirigidas y una exposición fotográfica, además de las jornadas técnicas que se centrarán precisamente en dos de los aspectos que más preocupan a los apicultores: la lucha contra las especies invasoras como el avispón oriental y la competencia desleal de otros productos importados y su etiquetado.

Sobre estos problemas del sector ha ahondado el presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, en su intervención para inaugura la muestra, donde ha asumido que “las administraciones tenemos que hacer nuestros deberes”, por lo que se ha comprometido a poner en marcha una cátedra con la Universidad de Córdoba para abordar la presencia del avispón oriental. Además, ha pedido que se actúe contra la competencia desleal y el etiquetado como miel de otros productos que no lo son. Y ha asegurado que Expomiel seguirá celebrándose en el Palacio de la Merced, sede de la Diputación, que “es la casa de los apicultores”.

Por su parte, el vicerrector de Formación Continua, Empleabilidad y Emprendimiento y catedrático del departamento de sanidad Animal de la Universidad de Córdoba, Antonio Arenas, ha apostado por “poner las medidas correctoras” que ayuden a salvar esos obstáculos en el sector apícola y hacer investigación para conocer más sobre todo lo relativo a la apicultura, a la comercialización y las etiquetas de calidad.

La provincia de Córdoba tiene 77 municipios y en 74 de ellos existe actividad apicultora, sobre todo concentrada en las zonas de las Sierras Subbéticas, el parque natural de Hornachuelos, el parque natural de Cardeña-Montoro y la comarca de Los Pedroches. La producción de miel en la provincia de Córdoba alcanzó 850.777 kilos en 2024. El censo de colmenas registradas en la provincia cordobesa alcanza las 61.463 y existen 549 explotaciones apícolas.

Córdoba volverá a reivindicar la importancia de sus productores de miel y a ser el punto de encuentro de todo el sector apícola andaluz en una nueva edición de Expomiel, Muestra de Apicultura Andaluza que impulsa la Diputación de Córdoba y que abrirá sus puertas en el Palacio de la Merced los días 7,8 y 9 de noviembre.

El delegado de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura en la institución, Andrés Lorite, ha destacado durante la presentación de la 28ª edición que “Córdoba es una provincia de miel, porque se prima la calidad agroalimentaria y la salud. La miel y los agricultores representan un modelo de desarrollo sostenible, garantizan la biodiversidad y contribuyen al desarrollo de las zonas rurales y a la empleabilidad de estas”.

“Es un sector que se está enfrentando a muchas adversidades, como el cambio climático, la presencia de especies invasoras y la competencia desleal de productos de Asia sin regulación de su calidad, pero cuyos que destacan por su calidad”, ha manifestado.

Así, en lo que respecta a la apicultura cordobesa, “nuestras mieles son productos de calidad que se producen en la sierra del Parque Natural de Hornachuelos, en la comarca de Los Pedroches y también en Cardeña-Montoro”. En Expomiel 2025 se podrán degustar y adquirir mieles de toda Andalucía en 16 expositores de apicultores, envasadores y productores de miel procedentes de la provincia de Córdoba (9), Cádiz (1), Sevilla (4) y Málaga (2).

El delegado de Agricultura ha anunciado que “paralelamente a la actividad comercial habrá en el centro personas regalando vales de miel, globos biodegradables y caramelos de miel. Además, ha finalizado, ”viernes, sábado y domingo habrá actividades como demostraciones culinarias, catas dirigidas de miel, una exposición fotográfica de abejas silvestres, la actividad más profesional que son las jornadas técnicas del día 8 y la tradicional entrega de premios a la calidad de la miel“.

El director del Centro Andaluz de Apicultura, Francisco Puerta, ha sido el encargado de desgranar la programación de las jornadas técnicas del día 8, en las que “se hablará del mercado por la mañana y por la tarde se tratará el tema de la avispa invasora, de las que ya tenemos tres tipos en España”.

Por su parte, en representación del sector apícola de COAG-Andalucía, Francisco Ruiz ha aportado algunos datos sobre la apicultura cordobesa. En este sentido, ha recordado que “en la provincia contamos con 62.000 colmenas, el 88% de las explotaciones son profesionales (tienen más de 150 colmenas) y se encuentran en 62 pueblos”.

Con relación a la producción, Ruiz ha subrayado que “en Andalucía hemos tenido una producción que supone el 40% de un año normal, es media-baja, y en Córdoba ha habido más alcanzando en algunas variedades el 60% de la producción de un año normal”.

Ruiz ha puesto el foco en la regulación de la importación, ya que “36.000 toneladas de miel están entrando y, aunque existen limitaciones al mercado chino, están viniendo desde Portugal o Ucrania. Son mieles de dudosa calidad y que en realidad son siropes o agaves”.

XXVIII Jornadas Técnicas de Apicultura

Se espera la participación de 220 personas entre profesionales e investigadores del mundo apícola y contarán con ponentes de primer nivel, como es el caso de Cindy Adoplhe, consultora especializada en políticas relacionadas con la apicultura y la agricultura a nivel europeo. 

En esta ocasión, las mesas redondas tratarán sobre el problema de las avispas exóticas y del mercado de la miel. Dentro de las mismas se procederá, además, a la entrega del XIII Premio ‘Tintxu Ruiz’, en el que se distingue a alguna persona por su labor profesional en favor de la apicultura. 

Del mismo modo, se celebrará el Premio de Calidad de la Miel, cuyo objetivo es fomentar la calidad de los productos de la colmena. Se otorgarán cuatro primeros premios (de 850 euros) y cuatro accésits (400 euros) en las modalidades de mieles monoflorales claras, mieles monoflorales oscuras, mieles multiflorales y mieles ecológicas, con un presupuesto de 5.000 euros. Al concurso de han presentado 54 solicitudes y un total de 38 muestras procedentes de las 8 provincias de Andalucía. Los premios se harán públicos y se entregarán coincidiendo con la clausura de las jornadas.

Programa Expomiel 2025

Durante la celebración de Expomiel tendrán lugar diversas actividades entre las que destaca un showcooking, a cargo del chef del restaurante Kàran Bistró de Pozoblanco, Carlos Fernández, galardonado con un SOL de la Guía Repsol, una actividad prevista para la jornada del viernes a las 19:00.

También habrá catas comentadas de miel, tanto para el público en general como para el alumnado del IES Gran Capitán que cursa Dirección de Cocina. Todo ello junto a la exposición fotográfica ‘Abejas de Andalucía’, con trabajos cedidos por la Estación Biológica de Doñana-CSIC.

El municipio de Hornachuelos se prepara para vivir este domingo, 19 de octubre, una auténtica fiesta del atletismo popular con la celebración de su prueba más emblemática, la XXVI Carrera Popular Ruta de la Miel. La cita, enmarcada en el Circuito Provincial de Carreras Populares de la Diputación de Córdoba, llega este año con cifras que pulverizan todos los registros anteriores, consolidándola como un referente ineludible en el calendario andaluz. Nada menos que 1.700 corredores se han inscrito para participar, de los cuales 1.200 tomarán la salida en la categoría absoluta y más de 500 lo harán en las pruebas para menores.

Y es que esta vigesimosexta edición no es una más. La organización se enfrenta al reto logístico y a la vez a la enorme satisfacción de poder gestionar la que podría ser la primera carrera de la provincia de Córdoba que logre superar la barrera de los 1.000 corredores llegados a meta en la categoría de adultos, tal y como indican fuentes de la organización. Un hito que habla por sí solo del crecimiento y el prestigio que ha alcanzado una prueba que combina a la perfección la exigencia deportiva con un entorno natural privilegiado.

El escenario de esta gesta deportiva será el icónico recorrido de 16,5 kilómetros que une la aldea de Céspedes con el núcleo urbano de Hornachuelos. La salida de la prueba reina está programada para las 11:00 y, desde ese punto, los atletas atravesarán un trazado de gran belleza que pasa por Mesas del Guadalora y Bembézar. Sin embargo, la dureza se reserva para el tramo final, con dos últimos kilómetros que pondrán a prueba la resistencia de los participantes mientras ascienden por la falda de la Sierra, arropados por un público que, como cada año, se espera que los lleve en volandas hasta el arco de meta.

Por otra parte, la jornada deportiva comenzará antes para los más pequeños. Desde las 10:00, el propio casco urbano de Hornachuelos acogerá las distintas carreras de las categorías inferiores, garantizando un ambiente festivo y familiar durante toda la mañana del domingo.

En la lucha por la victoria, la nómina de favoritos asegura un gran espectáculo. Los ganadores de la pasada edición, Rubén Álvarez y Carmen Gutiérrez, volverán a estar en la línea de salida para defender su título y demostrar su dominio en un trazado que ya conocen bien. No lo tendrán fácil, ya que junto a ellos competirán otros atletas de primer nivel como Sergio Ortiz, Jesús Alguacil, Lola Chicana y Carmen Valle, todos ellos aspirantes a inscribir su nombre en el palmarés de la prestigiosa Ruta de la Miel.

Así, para que todo discurra con normalidad, la organización también ha detallado la logística para la recogida de dorsales. Los participantes podrán retirarlos en el Polideportivo Municipal de Hornachuelos el viernes (de 17:00 a 21:00) y el sábado (de 10:00 a 13:00 y de 17:00 a 21:00). Además, para facilitar las cosas a los corredores de fuera, también se habilitará un punto de entrega el mismo domingo en Céspedes para los adultos y en Hornachuelos para los menores, hasta 35 minutos antes del inicio de cada prueba. Como novedad y para que nadie se pierda detalle, la carrera será retransmitida íntegramente por streaming a través del canal de YouTube de Trotasierra.

Un equipo de la Universidad de Córdoba (UCO) formado por personal investigador de los departamentos de Zoología e Ingeniería Electrónica y de Computadores ha empleado inteligencia artificial (IA) sobre imágenes para desarrollar un sistema que ayude a los apicultores a localizar las celdas llenas de miel en las colmenas.

Tal y como ha indicado la institución universitaria en una nota, el algoritmo, entrenado a base de imágenes del colmenar de la UCO, presta apoyo a una tarea compleja que tradicionalmente se realiza de forma manual, detallando que la tarea de localizar en un panal las celdas que contienen crías, polen o miel es “fundamental para obtener información sobre cuándo recolectar la miel o evaluar el estado de salud de la colmena”.

Se trata de un proceso que se realiza tradicionalmente de forma manual y cuya automatización se ha encontrado siempre con un problema: las abejas cubren con cera las superficies que contienen miel para mantenerlas en los niveles de humedad adecuados, lo que hace que pierdan su forma hexagonal característica, lo que dificulta su identificación a través de sistemas que han sido diseñados para identificar las celdas buscando formas hexagonales.

Ahora, el equipo de la UCO ha aplicado un algoritmo de segmentación semántica de aprendizaje profundo denominado 'Feature Pyramid Network (FPN)' que permite realizar múltiples clasificaciones a diferentes resoluciones, ofreciendo una solución a este problema de forma robusta y automatizada.

El investigador del Departamento de Ingeniería Electrónica y de Computadores Francisco Javier Rodríguez ha explicado que el algoritmo ha sido entrenado con distintas fotografías de panales obtenidas del colmenar de la Universidad de Córdoba y se ha comparado con diferentes algoritmos de segmentación semántica, como U-Net, y, además, con siete extractores de características diferentes.

Este trabajo, en el que participan también Francisco Javier Quiles y Manuel Ortiz (Departamento de Ingeniería Electrónica y de Computadores) y José Manuel Flores (Departamento de Zoología), ha obtenido unos resultados de clasificación por encima del 92 por ciento en métricas típicas de segmentación de imágenes, lo que garantiza un importante apoyo a la tradicional tarea manual realizada por los apicultores, mejorando su precisión y eficiencia y reduciendo el tiempo de ejecución de esta labor.

Esta innovación tecnológica aplicada a la apicultura se suma a otras desarrolladas por este equipo interdisciplinar de investigación, como el contador de abejas que monitoriza las 'puertas' de las colmenas a través de luz infrarroja y pulsos eléctricos o el propio sistema 'WBee', un sistema de monitorización remota, pionero en España, destinado a facilitar la observación de la actividad de las colmenas a apicultores y científicos sin alterar la vida normal de la colonia de abejas.

El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un real decreto por el que se modifica la norma de calidad relativa a la miel, con el objeto de incorporar a la legislación nacional las modificaciones introducidas en la directiva de la Unión Europea, impulsadas durante la Presidencia española del Consejo en el segundo semestre de 2023 y culminadas en 2024.

Uno de los objetivos de la nueva norma del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación es la mejora de la información proporcionada al consumidor sobre el origen de la miel. Así, se establece la obligación de indicar en el campo visual principal de la etiqueta el porcentaje que representa cada uno de los países de origen de la miel, en el caso de las mezclas.

España fue pionera en la Unión Europea (UE) en la clarificación del etiquetado de origen de la miel, al establecer, desde 2020, la indicación obligatoria en el etiquetado de la lista de los países de origen donde la miel y sus mezclas hayan sido recolectadas. Con la modificación de la directiva europea, se consiguió que además de indicar los países de origen, se especifique también la proporción de cada uno de ellos. 

Con la incorporación de esta modificación a la legislación nacional, se pretende proteger y aumentar la competitividad de las mieles de origen español y reforzar el mercado nacional, al dotarlo de mayor transparencia e información, y posicionar los productos frente a las mieles importadas.

La norma garantiza que el producto que llega al consumidor no ha sido desprovisto de las sustancias o ingredientes naturales que le confieren sus propiedades características y cumple con los criterios de composición, calidad y pureza que establece la normativa.

Con esta modificación se elimina la variedad miel filtrada y se establece que, aquella a la que se le haya retirado una parte importante del polen, será considerada miel para uso industrial, y no podrá comercializarse directamente al consumidor final. El polen es un componente clave de la miel y proporciona un vínculo con su origen botánico.

Con todo ello, se pretende garantizar a los consumidores un producto con la máxima calidad, así como una mayor transparencia en cuanto a su origen y características.

Importancia del sector apícola en España

El sector apícola tiene una gran relevancia en España, como ponen de manifiesto sus principales indicadores económicos. Con un censo de más de 2,8 millones de colmenas entre los dos sistemas productivos, estante y trashumante, la producción final en 2023 se situó en 27.423 toneladas.

España cuenta con 36.893 explotaciones, de las que alrededor del 17 % son profesionales (las que reúnen más de 150 colmenas), lo que supone el nivel de profesionalización del sector apícola más alto de la Unión Europea. De hecho, el 80 % de la producción procede de la apicultura profesional.

El sector apícola desempeña también una importante función social y de vertebración del territorio en el medio rural, así como medioambiental, por su contribución a la polinización de las distintas especies vegetales.

Apicultores españoles, franceses y portugueses se manifestarán el próximo 28 de enero, bajo el lema 'Apicultores europeos contra el fraude. Los jarabes fabricados no son miel' en sus respectivas capitales contra las importaciones masivas de miel falsa, según informa COAG en un comunicado.

En concreto, el sector apícola nacional protestará esa jornada, a partir de las 11:00, frente a la sede de la UE en Madrid, mientras que este acto se desarrollará también de forma simultánea en París y Lisboa, en el contexto del frente impulsado el pasado diciembre con apicultores de Francia (Unión Nacional de Apicultores franceses) y Portugal (Federación Nacional de Apicultores Portugueses), para luchar contra el fraude masivo en el sector mielero.

La organización agraria denuncia que la avalancha de siropes y sucedáneos de miel que hay en los lineales de las grandes cadenas de distribución europeas y la “permisividad” de las administraciones está dinamitando los esfuerzos de los apicultores profesionales por ofrecer un producto de “alta calidad, sano y sostenible”.

“La UE y el Gobierno español tienen que actuar de inmediato, reforzando los controles en frontera, validando los métodos de análisis y prohibiendo la ultrafiltración”, ha subrayado el responsable del sector apícola de COAG, Pedro Loscertales.

La Comisión Europea publicó en marzo del año pasado un informe realizado conjuntamente entre la Oficina Europea de Lucha contra el Fraude (OLAF), el Centro Común de Investigación de la Unión Europea (JRC) y la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea (DG Sante), en el que se señaló que un 46% de las muestras europeas analizadas fueron fraudulentas y un 66% de las empresas importadoras controladas tuvieron, al menos, un resultado positivo.

En el caso de España, los porcentajes se elevan a un 51% de importaciones con producto fraudulento y un 85% de empresas importadoras con, al menos, un resultado positivo.

“Esta es una realidad inasumible para un sector que está apostando, cada vez más, por las producciones sostenibles y de calidad, así como por adaptarse a unos efectos del cambio climático devastadores para las abejas y para nuestra actividad”, ha subrayado Loscertales.

De esta forma, COAG señala que ante estas evidencias, las autoridades comunitarias y nacionales “no pueden taparse los ojos” y permitir ese comercio de miel fraudulenta que ha desplazado nuestra miel de los puntos de venta de las cadenas de distribución españoles y europeas. “No sólo está en juego el futuro de un sector profesionales Europa se juega la polinización de campos y cultivos y todos sus beneficios asociados a la alimentación y la biodiversidad”, ha reiterado.

El sector apícola de COAG ha impulsado un frente común con apicultores de Francia y Portugal para luchar contra el fraude masivo en el sector mielero. La avalancha de siropes y sucedáneos de miel en los lineales de las grandes cadenas de distribución europeas y la permisividad de las administraciones, está dinamitando los esfuerzos de los apicultores profesionales por ofrecer un producto de alta calidad, sano y sostenible. “La UE y el Gobierno español tienen que actuar de inmediato; reforzando los controles en frontera, validando los métodos de análisis y prohibiendo la ultrafiltración”, según ha subrayado Pedro Loscertales, responsable del sector apícola de COAG.

La Comisión Europea publicó en marzo del año pasado un informe realizado conjuntamente entre la OLAF (Oficina Europea de Lucha contra el Fraude), el JRC (Centro Común de Investigación de la Unión Europea) y la DG SANTE (Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea), en el que se presentaron los resultados de un plan de controles llevado a cabo en frontera a cientos de importaciones de miel durante 2021 y 2022. Las conclusiones del informe, basadas en las técnicas analíticas empleadas en la investigación, son demoledoras: un 46% de las muestras europeas analizadas fueron fraudulentas y un 66% de las empresas importadoras controladas tuvieron, al menos, un resultado positivo. En el caso de España, los porcentajes se elevan a un 51% de importaciones con producto fraudulento y un 85% de empresas importadoras con, al menos, un resultado positivo.

COAG lleva años haciendo un seguimiento exhaustivo del mercado de la miel y las importaciones realizadas por la industria española y europea, y advirtiendo de que el precio de determinados productos importados y comercializados en España es incompatible con su etiquetado como “miel” en el mercado. Esta investigación de la Comisión viene a confirmar nuestras sospechas y advertencias: que la presencia masiva de siropes y sucedáneos de miel llevan años distorsionando el mercado y presionando artificialmente los precios de la miel española a la baja.

“Esta es una realidad inasumible para un sector que está apostando, cada vez más, por las producciones sostenibles y de calidad, así como por adaptarse a unos efectos del cambio climático devastadores para las abejas y para nuestra actividad”, ha declarado Pedro Loscertales, responsable de sector apícola de COAG. Ante las evidencias, las autoridades comunitarias y nacionales no pueden taparse los ojos y permitir ese comercio de miel fraudulenta que ha desplazado nuestra miel de los puntos de venta de las cadenas de distribución españoles y europeas. “No solo está en juego el futuro de un sector profesionales Europa se juega la polinización de campos y cultivos y todos sus beneficios asociados a la alimentación y labiodiversidad”, ha subrayado Loscertales.

“Estas navidades, compra miel de apicultor”

Tras este escándalo COAG lanza un mensaje claro a los consumidores de cara a estas fechas navideñas. “Comprar directamente a los apicultores y apicultoras, o a través de canales cortos de comercialización, es la mejor garantía de autenticidad y calidad de la miel”, ha declarado Pedro Loscertales, responsable de sector apícola de COAG. “Esta compra responsable permite, además, una correcta polinización de nuestra rica y variada flora silvestre y de nuestros cultivos; y genera empleo y actividad económica en nuestras zonas rurales”.

Y para ello pone a disposición de la ciudadanía un listado con decenas de apicultores y apicultoras profesionales de toda España que hacen venta directa, que se irá actualizando periódicamente en este enlace.

El delegado de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura de la Diputación de Córdoba, Andrés Lorite, ha querido agradecer este lunes “la gran acogida, por parte de la ciudadanía”, que ha tenido “la vigésimo séptima edición de Expomiel, Muestra de Apicultura, que durante el pasado fin de semana se ha desarrollado en el Palacio de la Merced”, sede de la Diputación.

Así lo ha trasladado Lorite, quien ha asegurado, además, que “los datos ponen de manifiesto que se han incrementado, tanto el nivel de afluencia, como el volumen de ventas directos. Unas cifras que nos corroboran los expositores que han participado en la muestra y a quienes queremos agradecer también su compromiso, año tras año, con este evento”.

“Todo ello nos hace estar muy satisfechos por estos resultados y porque las novedades introducidas en esta edición, como el cambio de espacio al Patio Blanco, que han tenido resultados positivos para todos los implicados”, según ha señalado Lorite.

Finalmente, el delegado de Agricultura de la Diputación ha querido dar la enhorabuena al alcalde de Castro del Río, Julio Criado, ganador del XII Premio 'Tintxu Ruiz', que se le ha otorgado en las XXVII Jornadas Técnicas de Apicultura, celebradas en el marco de Expomiel, y que supone “un reconocimiento que pone en valor su buen hacer en materia de apoyo e impulso de las políticas relacionadas con el sector agroalimentario cordobés”.

Expomiel, la gran cita anual del sector apícola que acoge Córdoba desde hace 27 años, es el escenario al que en esta edición acuden los apicultores con el debate centrado en la amenaza de la expansión del avispón oriental, una especie invasiva que acaba con abejas y colmenas y que ya se ha expandido por distintas provincias.

La Jornada Técnica de Expomiel, en la que participarán unos 200 profesionales del sector, y donde se analizarán y debatirán los temas que más están preocupando en la actualidad a los apicultores andaluces, abordará asuntos como el fraude de la miel falsa que comercializa la industria y también la expansión sin control de la ‘vespa orientalis’, que además tienen consecuencias para la salud pública, para el medio ambiente y población andaluza en general, según ha informado la organización agroganadera COAG.

El responsable de Apicultura de COAG Andalucía, Antonio Vázquez, ha participado en la inauguración de Expomiel en Córdoba y se ha referido a ese gran problema al que se está enfrentando el sector apícola andaluz: la descontrolada expansión del avispón oriental, una especie exótica muy dañina y voraz que está aniquilando las colmenas. “Estoy indignado. Desde 2021, cuando solo había dos focos muy localizados en Algeciras (Cádiz) y Málaga, hemos tenido reuniones con Medio Ambiente para que se diera solución a la invasión del avispón oriental y pararlo a tiempo, pero no han hecho nada. Ni siquiera la Consejería ha querido participar mañana (sábado) en la jornada técnica en la que vamos a debatir sobre este tema”.

Gravedad de la expansión por toda Andalucía

Desde COAG Andalucía no se ha parado de advertir de la gravedad de esta expansión. “En un año o año y medio estará en toda Andalucía y eliminará las colmenas y, por tanto, tampoco habrá polinización -añade Vázquez-. Pero no solo eso, el avispón oriental es un grave problema para toda Andalucía, para toda la población. Ataca a la fruta madura, es un problema medioambiental porque lo devora todo, y es un problema de salud pública. Va a tener coste de vidas humanas, lo llevo diciendo desde el primer día. La velutina, que es una especie prima hermana, va por 9 o 10 muertes. Aquí ya ha habido sustos de agricultores que han pisado nidos con los tractores, senderistas, ganado muerto… Y también afecta al turismo, ya que están por las playas y por la ciudad. Un dato significativo: en Málaga se han retirado ya 1.200 nidos”.

“Se tiene que dar el paso adelante -concluye-. También en la investigación, con la implicación de las universidades, para ver cómo combatirla. Vamos a ponernos las pilas todos, vamos a concienciarnos y a solucionar esto. Puede desaparecer la apicultura en muchas zonas de Andalucía e, insisto, puede costar vidas humanas”.

Otros retos del sector

Durante el acto de inauguración, Vázquez ha afirmado que “después de una dura sequía, este año tenemos miel gracias a las lluvias, pero no tenemos quien nos la compre, por lo que la única salida es la venta directa, como la que hacemos en eventos como Expomiel, el comercio de cercanía, ferias de muestras y mercadillos”.

Y es que, según apunta Vázquez, la industria “nos ha echado el cerrojo y no nos compra ni un kilo de miel, ya que sólo buscan hacer dinero y se surten de sirope que compran a precios irrisorios. De esta manera, nos están asfixiando, nos han echado de los lineales. Es muy raro encontrar un bote de miel que sea miel en las cadenas de distribución”.

Respecto al fraude la miel, el responsable de Apicultura de COAG Andalucía destaca que la propia Comisión Europea ha reconocido que el 51% de las mieles que entran en Europa no son mieles. “Pero hace falta que den un paso más en la lucha contra el fraude: tener analíticas homologadas para detectar estas falsas mieles. Exigimos que se homologuen cuanto antes los test que detectan el fraude de la miel”.

La Jornada Técnica que tendrá lugar este sábado concluirá por la tarde con la entrega del XII Premio ‘Tintxu Ruiz’, con el que se distingue a alguna persona por su labor en favor de la apicultura. También mañana se entregarán los premios del Concurso de Calidad de Mieles, en el que se otorgan cuatro premios y cuatro accésit en las modalidades de monoflorales claras, monoflorales oscuras, multiflorales y ecológicas. 

Expomiel celebra su 27 edición desde este viernes y hasta el domingo en Córdoba, un evento temático en torno a la miel y la apicultura, organizado por COAG Andalucía, junto a la Diputación de Córdoba y la Universidad de Córdoba, que se ha convertido en todo un referente para el sector a nivel nacional. Incluye un completo programa ya que, además de los 15 stands que se pueden visitar, cuenta con catas dirigidas, visita de colegios y actividades para los niños, así como con los tradicionales concursos de mieles.

El Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, volverá a acoger un año más la Muestra de Apicultura Andaluza Expomiel 2024, cita con el sector que se celebrará del 15 al 17 de noviembre contando con un total de 15 expositores, las tradicionales jornadas técnicas y los concursos de mieles.

Así lo ha dado a conocer la delegada de Presidencia, Gobierno Interior y Vivienda en la institución provincial, Marta Siles, quien ha explicado que “esta muestra, cuya organización depende de la Delegación de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura, supone un apoyo decisivo a la apicultura, un sector que representa un modelo de desarrollo sostenible, que apuesta por la biodiversidad, por los productos de cercanía y que promueve el empleo en las zonas rurales”.

“Promover la apicultura es promover la biodiversidad, cuyo declive es uno de los problemas actuales del medio ambiente pues diferentes estudios confirman la pérdida de insectos, con una previsión de más de un 40% de especies en peligro de extinción en las próximas décadas”, ha manifestado Siles.

Con respecto a la situación del sector en la provincia, la también vicepresidenta segunda ha subrayado que “hay explotaciones apícolas en 74 de los 77 municipios, siendo los parques naturales de Hornachuelos y Cardeña-Montoro las zonas con más asentamientos, 123 explotaciones y 32.882 colmenas, el 61% del censo apícola de la provincia”.

En cuanto a las novedades, la diputada provincial ha manifestado que “este año se celebrará en el Patio Blanco contando con la presencia de 15 expositores de apicultores, envasadores y productores de miel de Córdoba (nueve), Cádiz (dos), Sevilla (tres) y Málaga (uno), uno de COAG-UCO y otro de degustación”.

Por último, ha adelantado que “con objeto de fomentar la calidad de los productos de la colmena se celebra el Concurso a la Calidad de la Miel, en el que se otorgarán cuatro primeros premios, dotados con 800 euros cada uno, y cuatro accésit, por valor de 400 euros. Los premios serán para mieles monoflorales claras, monoflorales oscuras, multiflorales y ecológicas y, en total, se han presentado 58 muestras procedentes de las provincias de Córdoba, Sevilla, Málaga, Cádiz, Huelva, Granada y Almería”.

Por su parte, el director del Centro Andaluz de Apicultura (UCO), Francisco Puerta, ha sido el encargado de desgranar el contenido de las jornadas técnicas del sábado, que contarán con dos mesas redondas, una sobre 'Vespa orientalis. Conocerla bien para poder combatirla' y 'Mercado de la miel. Estado actual e influencia de la normativa europea'.

Dentro de las jornadas se procederá a la entrega del XII Premio Tintxu Ruiz, con el que se distingue a alguna persona por su labor profesional en favor de la apicultura. Ya por la tarde, a las 19:00, se entregarán los Premios a la Calidad de la Miel en el Salón de Actos.

Sobre la primera mesa, Puerta ha destacado que “la vespa orientalis está prosperando y causando problemas a los apicultores, por eso vamos a ver el caso de la Comunidad Valenciana que tiene un clima parecido a nosotros y está sabiendo actuar”.

Finalmente, el apicultor y responsable provincial de COAG Córdoba, Juan Antonio Ruiz, ha dado algunos datos sobre la campaña actual, “que será buena porque las tres anteriores fueron nefastas”. Asimismo, ha aprovechado para recalcar que “los apicultores están sometidos a una gran presión, por el cambio climático y por los mercados. Hay pocas explotaciones y muchas no siguen adelante”.

También ha señalado que “tenemos el problema de la avispa oriental que está causando ya problemas en la zona de Málaga, por eso pedimos a la administración que investigue, porque es un problema no sólo para los apicultores sino para toda la sociedad”.

Durante el fin de semana de Expomiel el público podrá comprar tanto miel como productos derivados de la apicultura en los diferentes estands. Además, habrá catas comentadas de miel para colectivos específicos, como la ONCE, y para el público en general. El viernes, UCO-COAG montará una colmena de observación en su estand y el sábado tendrán lugar las jornadas técnicas y entregas de premios.

Expomiel cumple en 2024 su vigésimo séptimo aniversario como una muestra totalmente consolidada y que sólo ha dejado de celebrarse en 2020 por la pandemia; es una cita que cuenta con un presupuesto de 57.000 euros y que es posible gracias a la colaboración de la Diputación con el Centro Andaluz de Apicultura y COAG-Andalucía. Durante los días de celebración de la muestra varios figurantes vestidos de apicultores se moverán por diferentes zonas del centro de Córdoba para repartir vales de miel y globos con el logotipo de la feria.

La preocupación de los apicultores por lo que ya llaman “invasión” del avispón oriental -una especie invasiva que acaba con colmenas y abejas-, va a ser uno de los asuntos que se aborden en la próxima edición de Expomiel 2024, que se celebrará el próximo 16 de noviembre en Córdoba.

Así lo anuncia la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Andalucía, que da la voz de alarma ante la invasión del avispón oriental: “Ya no es solo un desastre para los apicultores, ahora es un peligro para todos”, en palabras de Antonio Vázquez, responsable del sector apícola de COAG Andalucía.

Para esta organización agraria, “la expansión de esta especie exótica se podría haber frenado, pero la desidia de la administración autonómica, concretamente de la Consejería de Medio Ambiente, ha provocado que el avispón oriental campe a sus anchas por Andalucía, destruyendo colmenares, aniquilando insectos, estropeando frutos, empezando a desequilibrar el ecosistema y provocando grandes sustos a los ciudadanos, aunque, por suerte, no hay que lamentar males mayores, pero el riesgo de que ocurra una desgracia es una realidad”.

Lo que empezó hace tres años como un avistamiento aislado de ‘vespa orientalis’ en la provincia de Cádiz (muy probablemente entrara por el Puerto de Algeciras), ha terminado convirtiéndose en una invasión en toda regla que, prácticamente, se extiende por toda Andalucía, asentándose, sobre todo, en las provincias de Cádiz, Málaga y Sevilla. Y también ha llegado a Córdoba.

Y es que ejemplares de avispón oriental han sido identificados ya en varios puntos de la provincia de Córdoba, como Montilla o la capital y sus barriadas de Trassierra y Villarrubia. Cordópolis avanzaba el pasado verano cómo el avispón oriental, especie invasiva que destruye colmenas al alimentarse de abejas, néctar y miel, ha sido avistada en Córdoba capital. Si en 2022 fue avistado un ejemplar en Puente Genil, en agosto fue identificado otro individuo en una piscina particular de Montilla y colmenas de Villarrubia ya se habían visto afectadas, a final de ese mes aparecían avispones orientales en la zona de la Albaida.

Cabe recordar que el avispón oriental fue avistado en España por primera vez en Valencia en 2013. Cinco años después fue localizada su presencia en Algeciras. Desde entonces, su crecimiento ha sido exponencial en toda la Andalucía meridional y el levante español. Nativo del Mediterráneo oriental y Asia, el himenóptero tiene un tamaño medio no superior a los 23 milímetros en las obreras y casi 30 en las reinas, pero exhibe una actividad predadora muy notable, arrasando en pocos días colmenas de abejas completas. La capacidad predadora de la variante oriental es una seria amenaza para la producción apícola, sobre la que puede tener devastadores efectos.

“Se podría haber frenado” 

Desde COAG, Antonio Vázquez considera que “se podría haber frenado si se hubieran tomado medidas nada más conocerse la presencia del avispón oriental en nuestro territorio”. En este sentido, asegura que desde COAG Andalucía se han llevado a cabo numerosas comunicaciones y peticiones a la Consejería de Medio Ambiente para que tomara cartas en el asunto y parar la expansión, “pero no se ha hecho nada y ahora sufrimos las consecuencias”.

Desde esta organización agraria se quiere hacer hincapié en la peligrosidad de esta especie radica, especialmente, en la ubicación de sus nidos, pues pueden localizarse cerca de los núcleos urbanos y a ras de suelo. Y es que, al tocar los nidos se pueden producir ataques múltiples, con riesgo de desenlaces fatales. Su picadura, además, es muy dolorosa y puede causar cuadros alérgicos.

“Ya se han dado casos -explica- de agricultores que han pisado un nido con el tractor y han sufrido un ataque muy agresivo de estos avispones. La suerte fue que el tractor tenía cabina, por lo que se evitó una desgracia. Pero cualquiera que vaya paseando por el campo y tenga la mala suerte de pisar uno de estos nidos puede estar en peligro de muerte”.

Los apicultores fueron los primeros en sufrir las consecuencias de esta especie tan devastadora, ya que ataca a las colmenas de abejas, matándolas y haciendo que disminuya la producción de miel. En los últimos años, su extensión poblacional está suponiendo un verdadero problema para la apicultura, provocando grandes pérdidas a muchos apicultores, pero también para el avispón autóctono (Vespa crabro), que tiene que competir por el hábitat y la alimentación. Hay que destacar igualmente que la ‘Vespa orientalis’ puede provocar importantes pérdidas en el sector agrícola al atacar los frutos y dejarlos sin valor comercial.

Por todo ello, desde COAG Andalucía se exige a la Junta de Andalucía que tome conciencia de lo que está sucediendo y decrete medidas urgentes (localización y destrucción de nidos, monitorización, estudios sobre sus hábitos, trampeo y métodos de lucha, etc.), para frenar esta expansión que supone un grave problema, no solo para el sector agrario, sino para toda la sociedad y el ecosistema andaluz. “Exigimos a la Consejería de Medio Ambiente que ejerza de una vez por todas su responsabilidad y que lleve a cabo un plan de choque urgente para frenar el crecimiento de la población de la ‘vespa orientalis”.

Y para abordar esta problemática, a la cita de Expomiel se ha invitado a la Jornada de Apicultura al director general de Política Forestal y Biodiversidad de la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, Juan Ramón Pérez. “Queremos que se hagan las cosas bien y de manera coordinada, un plan de choque que controle la expansión”, señala Antonio Vázquez, quien añade que “esperamos que a nivel estatal sea ya declarada especie exótica invasora y que Gobierno y Junta pongan en marcha un plan específico para, al menos, paliar la situación y frenar la expansión”, concluyen.

La directora general de Ayudas Directas y Mercados de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Raquel Espín, ha participado en Córdoba en la inauguración de una jornada técnica sobre apicultura de Expomiel 2023.

Espín ha puesto en valor que “la apicultura no es solo una actividad económica fundamental, con la producción de miel, cera, polen, propolen o incluso veneno de abeja, sino que se trata también de un sector estratégico y crucial para la polinización y, con ello, para el mantenimiento de nuestros ecosistemas y la producción agraria”. La directora general ha subrayado también que se trata de una actividad que “fija la población al territorio y da vida a las zonas rurales”.

Por todo ello, la directora general de Ayudas Directas y Mercados ha puesto de relieve el compromiso de la Consejería de Agricultura con este sector con la puesta en marcha de diferentes líneas de ayudas, tanto desde la dirección general que encabeza como desde la Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera.

Espín ha detallado ayudas al sector, como las referentes a las agroambientales, que a su vez ofrecen dos líneas diferenciadas, la de apicultura para la biodiversidad, con un presupuesto de 5 millones de euros, que contó con 1.037 solicitudes, así como la exclusiva para apicultura ecológica, con un montante total de 143.426 euros. La Dirección General de Ayudas Directas y Mercados también gestiona la Intervención Sectorial Apícola, que ha contado con un importe anual de 3,6 millones de euros.

Finalmente, Raquel Espín ha recordado la convocatoria de ayudas para paliar los efectos de la sequía, con resolución este mes de noviembre, una inversión de 1,6 millones de euros y 1.099 apicultores beneficiados, así como la previsión de ayudas para los apicultores trashumantes dentro del Decreto Ley para salir al auxilio de los sectores más afectados por la sequía y por las consecuencias de la guerra en Ucrania.

En el acto y posterior visita a los espacios expositores participó también el delegado de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en la provincia de Córdoba, Francisco Ramón Acosta.

El pasado mes de abril, la Comisión Europea puso cifras a lo que el sector apícola lleva años denunciando: el fraude en la venta de mieles. Según una investigación llevada a cabo conjuntamente por la Oficina Europea de Lucha contra el Fraude, el Centro Común de Investigación de la Unión Europea y la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea, un 46% de las muestras europeas analizadas fueron fraudulentas y un 66% de las empresas importadoras controladas tuvieron, al menos, un resultado positivo. En el caso de España, los porcentajes se elevan a un 51% de importaciones con producto fraudulento y un 85% de empresas importadoras con, al menos, un resultado positivo.

Esta es solo una de las causas de la crisis que el sector apícola vive en España y, concretamente, en Andalucía, afectada también por la sequía y por el avistamiento de la vespa orientalis (avispa oriental), la especie invasora que amenaza colmenas y la agricultura local. Para ayudar y potenciar las ventas del sector, el Patio Barroco de la Diputación de Córdoba acoge desde este viernes y hasta este domingo una nueva edición de Expomiel, donde los consumidores pueden estar tranquilos de que comprarán mieles auténticas y de calidad, especialmente de Córdoba, pero también de otras provincias, como Sevilla y Cádiz. En el caso de la provincia cordobesa, cabe reseñar que hay explotaciones en 55 de los 78 pueblos, siendo las comarcas de los parques naturales de Hornachuelos, Cardeña-Montoro, la Sierra Subbética y la comarca de Los Pedroches las zonas de mayores asentamientos de colmenas.

En total, en el Patio Barroco se ha dispuesto una muestra de 22 stands en los que se pueden adquirir desde botes de mieles hasta caramelos, jabones, velas y otros productos. La exposición podrá visitarse de 11:00 a 14:00 y de 16:00 a 21, tanto este viernes como este sábado, mientras que el horario del domingo será de 11 a 17. Además, durante el sábado tendrán lugar las jornadas técnicas en las que se abordarán dos de los problemas descritos: el fraude en la venta y la expansión de la avispa oriental, de la mano del profesor de Apicultura Norberto Luís García Girou.

La inauguración de Expomiel ha corrido a cargo del presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes; el vicepresidente primero y delegado de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura de la Diputación, Andrés Lorite; el responsable regional del sector apícola de COAG-Andalucía, Antonio Vázquez; y el Catedrático del área de Sanidad Animal de la Universidad de Córdoba, Antonio Arenas Casas. Lorite ha apuntado que el sector ha anotado un 20% menos de producción con respecto al año anterior, por lo que las espadas de Damocles que soporta son varias.

Por su parte, el responsable regional del sector apícola de COAG-Andalucía, Antonio Vázquez, ha cifrado en cinco los años que el sector lleva viviendo con la soga al cuello. “El año pasado dije que había sido el peor, pero qué va. Este año lo ha sido más”, ha apuntado, refiriéndose principalmente a la sequía. Esto ha provocado que la producción haya descendido. Sin embargo, los apicultores siguen acumulando kilos y kilos de miel “porque la industria no compra este producto”, ya que se está abasteciendo “de mieles china o trianguladas de otros países”. Por ello, exigen que en el etiquetado de las mezclas de miel se imponga la obligación de mencionar los respectivos países de origen en orden descendente, junto con el porcentaje que le corresponde a cada uno. De lo contrario, “es engañar al consumidor y matar al productor”, ha denunciado Vázquez.

Asimismo, el responsable regional del sector apícola de COAG-Andalucía se ha referido al avistamiento de la avispa oriental, que se está expandiendo a gran velocidad por la provincia de Málaga (en todo el litoral malagueño de Estepona al Rincón de la Victoria ha habido notificaciones) y ya se han encontrado ejemplares en las provincias de Sevilla, Huelva, Córdoba y Jaén. Según sus previsiones, para 2024, esta especie se habrá extendido por toda Andalucía, por lo que ha pedido ayuda a dos administraciones.

En primer lugar, a la Junta de Andalucía, para que provea a los apicultores de un protocolo para evitar su expansión. Y, en segundo lugar, al Gobierno de España, para que declare este insecto como especie invasora, “una petición que se hizo hace ya más de un año y medio”. Sin esta declaración por parte del Gobierno no se pueden llevar a cabo medidas, ya que supondría poner en riesgo la especie. Cuestión aparte merece que “el Gobierno aún no ha publicado la convocatoria de ayudas contra la sequía que anunció en mayo”, ha comentado. Todos estos problemas están provocando que haya apicultores que hayan puesto a la venta sus explotaciones, mientras que otros han decidido mantenerlas pero trabajar en otros sectores, como el de la construcción.

A la avispa oriental también se ha referido el Catedrático del área de Sanidad Animal de la Universidad de Córdoba, Antonio Arenas Casas, quien ha alentado a abordar “este problema desde el punto de vista sanitario”, ya que las picaduras que genera este insecto son muy dolorosas. Por último, el presidente de la Diputación, Salvador Fuentes, ha animado al sector apícola a solventar “la falta de capacidad de almacenamiento” de la miel para su propio sostenimiento, así como a repensar su idea de negocio.

Además, ha anunciado que desde la institución provincial se llevará a cabo una campaña para promocionar el consumo de los productos locales, entre los que estará la miel, “para generar hábitos de consumo y no esperar a que una campaña explosione” las cifras de venta del sector.

Del 17 al 19 de noviembre el Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, acogerá la 26 edición de Expomiel, cita que reunirá de nuevo a productores cordobeses y de otras zonas de Andalucía para promocionar y dar a conocer las mieles y productos apícolas andaluces de “calidad”, además de analizar los principales retos a los que se enfrenta el sector en sus tradicionales jornadas técnicas.

Así lo ha anunciado este martes, en la presentación del evento, el vicepresidente primero y delegado de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura de la Diputación de Córdoba, Andrés Lorite, quien ha explicado que “la apicultura es un modelo de desarrollo sostenible con vinculación económica, social y ambiental y con una importancia determinante en la economía de la provincia”.

“La actividad apícola --ha proseguido-- se ramifica por todo el territorio ya que hay explotaciones en 55 de los 78 pueblos, siendo las comarcas de los parques naturales de Hornachuelos, Cardeña-Montoro, la Sierra Subbética y la comarca de Los Pedroches las zonas de mayores asentamientos de colmenas”.

Del mismo modo, según ha señalado, “es una actividad tradicional, anclada al territorio, artesanal y medioambiental de primer nivel, aunque pasa por momentos delicados debido a tres cuestiones: la sequía y sus efectos sobre la producción, las especies invasoras y la adulteración en la comercialización de mieles”.

“Tenemos desde el viernes hasta el domingo --ha destacado-- para disfrutar de una parte expositiva (con 22 estands), actividades escolares, catas dirigidas, las jornadas técnicas del sábado y la entrega de premios de los concursos de calidad de mieles, con una concurrencia importante”.

En definitiva, según ha concluido el vicepresidente primero, “se trata de un sector estratégico de la provincia, que merece ser cuidado y promocionado por sus niveles de calidad y excelencia, y en ello está la Diputación y seguiremos estando, en la promoción de nuestros productos de calidad”.

Por su parte y en nombre del Centro Andaluz de Apicultura de la Universidad de Córdoba (UCO), Francisco Puerta, ha sido el encargo de explicar el contenido de las jornadas técnicas, que “sirven para ponerse al día de los problemas que, desde el punto de vista científico, pueden crear dificultades” al sector apícola, en particular, y a la sociedad, en general.

De este modo y según ha precisado Puerta, “este año se abordarán temas como la adulteración de la miel, que afecta fundamentalmente al consumidor y a la calidad de los productos, y la expansión de la vespa orientalis, una avispa invasora que se está extendiendo ya por toda Andalucía”.

Finalmente, el responsable de Apicultura en COAG, Juan Antonio Ruiz, ha lamentado que la última campaña de recolección de miel “ha sido nefasta, con un 80% menos” de producción “o incluso sin sacar nada”, hasta el punto de que “muchos apicultores han dejado sus explotaciones abandonadas o se han ido al sector servicios” para poder obtener ingresos con los que mantener su actividad.

A ello hay que sumar, en el cómputo negativo para los apicultores, que, a pesar de esa baja producción, “los precios de la miel se mantienen, por la introducción de mieles de China”, sin la calidad de las mieles cordobesas y andaluzas, y con el agravante, “según cifras de la Unión Europea (UE)”, de que “más del 50% de la miel que está entrando Europa está adulterada”.

Miel y Expomiel

Andalucía posee un censo de 629.685 colmenas, lo que representa un 20,33% del censo nacional y un total de 4.807 explotaciones apícolas, de las cuales hay 311 activas en la provincia de Córdoba. La apicultura que se realiza en Córdoba es profesional, ya que la mayor parte del censo de colmenas, un 87%, forman parte de explotaciones profesionales.

Expomiel 2023 contará con un total de 22 estands, de los cuales once serán de apicultores, envasadores y productores de miel procedentes de la provincia de Córdoba (Córdoba capital, Hornachuelos, Villa del Río, Montoro, El Viso y Palma del Río), y también de las provincias de Cádiz y Sevilla. Además, estarán presentes organismos públicos, como el Centro Andaluz de Apicultura de la UCO, los ayuntamientos de Hornachuelos y Montoro y COAG Andalucía. Por último, estarán representadas cinco empresas de maquinaria y utensilios.

En las XXVI Jornadas Técnicas del sábado se reunirán unas 300 personas, entre profesionales e investigadores. Dentro de las mismas se entregará el X premio Tintxu Ruiz, con el que se distingue a alguna persona por su labor en favor de la apicultura. Además, ese mismo día se entregarán los premios del Concurso de Calidad de Mieles, en el que se otorgan tres premios y tres accésit en las modalidades de monoflorales, multiflorales y ecológicas. Se han presentado un total de 45 muestras de las provincias de Córdoba, Sevilla, Málaga, Cádiz y Almería.

El Palacio de la Merced acogerá los días 17, 18 y 19 de noviembre la 27ª edición de Expomiel, “muestra que viene a apoyar la apicultura de la provincia, un sector que representa un modelo de desarrollo sostenible, no sólo desde el punto de vista ambiental, sino también económico y social”.

De este modo lo ha señalado el delegado de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura de la Diputación de Córdoba, Andrés Lorite, quien también ha adelantado que “en esta ocasión las Jornadas Técnicas se celebrarán el día 18 de noviembre y estarán centradas en la comercialización, los problemas a los que se enfrentan los pequeños envasadores y el cambio climático”.

Lorite ha añadido que “nos encontramos ante una muestra totalmente consolidada en la provincia y que supone todo un ejemplo de colaboración interinstitucional ya que cuenta con el apoyo de la institución provincial, la Universidad de Córdoba, a través del Centro Andaluz de Apicultura Ecológica, y COAG-Andalucía”.

“En esta nueva edición de Expomiel habrá espacio, además, para actividades educativas para los más pequeños de la provincia, catas de miel y un amplio espacio de exhibición y venta de productos, esto último en el Patio Barroco”, ha matizado Lorite.

El también vicepresidente primero de la Diputación, ha especificado que “el Patio Blanco estará ocupado por empresas representantes de la industria apícola andaluza”.

Lorite ha hecho referencia también a que “51.000 euros será el presupuesto con el que contaremos para esta 27ª edición de Expomiel, una feria que será, un año más, un referente de promoción y difusión de las mieles y productos apícolas andaluces, poniendo de manifiesto el enorme potencial de nuestra provincia”.

La organización agraria COAG ha advertido que la grave sequía ha llevado a la apicultura cordobesa a una situación insostenible que ha obligado a apicultores a abandonar la actividad o a buscarse otros trabajos para poder mantener unas colmenas que no van a producir nada, de ahí que se pida una ayuda específica para poder sacar adelante las explotaciones que siguen adelante.

El coste en alimentación se ha disparado en primavera debido a la ausencia de floración y se ha agravado la presencia de Varroa, a lo que se añade el avispón oriental. En los colmenares también ha habido mucha incertidumbre en relación a los enjambres, muchos no han salido adelante y, los que lo consigan, lo harán a costa de una importante inversión en alimentación de las abejas.

En medio de esta situación, las ayudas son casi inexistentes, ya que el sector se quedó fuera el año pasado de las que se aprobaron por la guerra de Ucrania, y las que recoge el Real Decreto de Sequía aprobado por el Gobierno son insuficientes y aún no han llegado.

El sector apícola, que está atravesando una situación excepcional y requiere de medidas excepcionales, lleva pidiendo ayudas directas desde julio de 2022. De hecho, ya hay apicultores se están viendo obligado a dejar la actividad y buscar alternativas laborales entre otros sectores como la construcción o la hostelería, para poder mantener unas colmenas que en muchos casos no van a dar nada de miel.

El sector apícola a nivel nacional va a iniciar desde este miércoles 1 de febrero una serie de movilizaciones en ocho comunidades autónomas del país para denunciar la crítica situación del sector y reclamar medidas de apoyo a los apicultores. La organización agraria COAG denuncia que el sector apícola no está recibiendo las ayudas que sí tienen otros sectores del campo afectados por la sequía y por el aumento de costes, además de verse perjudicados por la importación de miel de otros países, que en 2022 ha batido todos los récords.

Los apicultores iniciarán estas movilizaciones este martes en Murcia y Cantabria. Y ya el miércoles, apicultores de Córdoba y el resto de Andalucía protagonizarán una concentración a las puertas del Parlamento andaluz en Sevilla. El sector apícola protestará porque no está incluido entre los perceptores de las ayudas puestas en marcha por la Junta de Andalucía para los sectores afectados por la sequía y la ola de calor del pasado verano, “cuando somos el sector más afectado”, explica a Cordópolis el responsable de Apicultura en COAG Andalucía, Fernando Molero.

Precisamente, el pasado año, la sequía y el calor dejaron al 50% la producción de miel y multiplicaron los gastos para salvar a las colmenas, muchas de las cuales morían por las altas temperaturas. Cera derretida que colapsaba las colmenas, menos floración por la sequía y la necesidad de aporte extra de agua y alimento para las abejas fueron las consecuencias vividas por el sector en el caluroso verano del año pasado.

Sin embargo, el sector denuncia que no se les dé las ayudas que sí reciben otros sectores del campo por las consecuencias del clima. Asimismo, los apicultores tampoco están incluidos en los sectores más afectados que reciben ayudas de la Junta “para compensar las pérdidas” desde el estallido de la guerra en Ucrania y el consuente “aumento de costes”. “En ninguna de ellas de ha metido a la apicultura”, dice Molero. “Se han incluido otros sectores agrícolas, que incluso reciben los dos tipos de ayuda”.

“Si se compensa al sector agrario por cómo está influyendo la crisis climática y los costes por la guerra en Ucrania, no entendemos que se excluya a la apicultura cuando es uno de los sectores más afectados”, critican desde COAG.

Por otro lado, apuntan al Gobierno central para reclamar que los apicultores también puedan mantener la compensación de 20 céntimos por litro de gasóleo que sí se da a otros sectores. “Somos un sector eminentemente trashumante”, explica Molero sobre cómo los apicultores deben trasladar periódicamente las colmenas según la época de floración de las especies para producir su miel, además de controlarlas y alimentarlas cuando la climatología lo exige, como en periodos de ola de calor.

Récord de miel importada

Este aumento de costes y la falta de ayudas se ha dado, además, junto al aumento de las importaciones de miel a España, tanto desde otros países de la Unión Europea como de países extracomunitarios. Los datos confirmados del sector desde enero a noviembre de 2022 -y a falta aún del mes de diciembre-, ya señalan que el año pasado marcó el récord en importaciones de miel.

Cuando se cierre oficialmente la estadística, “2022 será el año de la serie histórica en el que más miel se ha importado”, advierten desde COAG. Así, entre enero y noviembre pasados se importaron por parte de las industrias españolas envasadoras un total de 35.260 toneladas de miel. Esta cantidad ya supone 3.633 toneladas más que lo importado en todo el año 2021 y 3.009 toneladas más que en todo el año 2017, el año récord hasta ahora de importaciones en España.

Aquí, los apicultores ponen sobre la mesa el etiquetado de la miel que se vende en España y donde “no aparece correctamente en las etiquetas la procedencia de la miel”. Por ello reclaman “una trazabilidad más seria y más rigurosa, que el consumidor sepa lo que está comprando”.

Junto a esta situación de crecimiento de la miel importada, parte de la producción nacional de este producto se mantiene sin vender. “La miel de muchos productores locales está en los almacenes, no se ha vendido”. A las importaciones se suma que “el mercado está paralizado. Teniendo en cuenta que 2022 fue un año malo con una producción al 50%, se tendría que haber vendido todo”.

Pero ante el precio que se paga al apicultor, frente al aumento de los costes y con la miel importada entrando en el mercado sin parar, hay apicultores que de momento paralizan sus ventas. Con la miel, un producto no perecedero que tiene un margen temporal amplio, hay apicultores que están a la espera de una mejora de las condiciones para poder cobrar un mejor precio por su producto.

Las movilizaciones previstas por el sector apícola se celebrarán el 1 de febrero en Cantabria y Murcia, el 2 de febrero en la Comunidad Valenciana, el día en Asturias, el 6 de febrero en León, mientras que concluirán el 10 de febrero en Cataluña y Aragón.

La Diputación de Córdoba acoge del 18 al 20 de noviembre una nueva edición de Expomiel, feria que celebra su 25 Aniversario, convirtiéndose en una muestra totalmente consolidada en la provincia, fruto de la colaboración entre la institución provincial; la Universidad de Córdoba, a través del Centro Andaluz de Apicultura Ecológica, y COAG-Andalucía.

El delegado de Medio Natural y Carreteras de la Diputación de Córdoba, Francisco Palomares, ha señalado que “el objetivo de esta feria es la promoción y difusión de las mieles y productos apícolas andaluces, poniendo de manifiesto el enorme potencial que tiene nuestra provincia”.

El diputado ha insistido en que “esta muestra supone un apoyo decisivo a la apicultura, sector que representa un modelo de desarrollo sostenible en la faceta económica, social y ambiental”.

En el aspecto económico, Palomares ha resaltado que “la apicultura realiza una contribución destacada en la producción agraria de la provincia de Córdoba, con un valor que supera los 2 millones de euros y más de 300 familias dedicadas a esta actividad”. Asimismo, el diputado ha apuntado que “hay más de 514 explotaciones apícolas en la provincia, estando presente este sector en 50 de los 77 municipios”.

En cuanto a los beneficios ambientales, “debido a su función polinizadora, contribuye al mantenimiento de las cubiertas vegetales y a la conservación de la biodiversidad, especialmente en zonas protegidas de sierra”, ha recalcado Palomares. 

Por su parte, Francisco Puerta, en representación de la Universidad de Córdoba, ha ahondado en la importancia de las jornadas técnicas que se celebrarán el día 19, “ya que  en ellas se tratan temas de actualidad de gran interés para el sector y que sirven al apicultor para actualizarse y responder a las nuevas demandas y problemáticas existentes”. Este año, las jornadas estarán centradas en la influencia del cambio climático.

Para finalizar, y por parte de COAG Andalucía, Francisco Ruiz, ha señalado que “este año la campaña se ha visto afectada por la sequía, las olas de calor y los incendios forestales; esto ha hecho que la producción de miel haya disminuido un 60 por ciento respecto a un año normal”.

Expomiel contará esta año con un total de 23 expositores, 13 de ellos de apicultores, envasadores y productores de miel, procedentes de las provincias de Córdoba (Hornachuelos, Villa del Río, Montoro, El Viso y Palma del Río), así como de Málaga, Cádiz y Sevilla; y el resto dedicados a empresas de maquinaria y utensilios utilizados en apicultura. 

La muestra contará con actividades paralelas, como las tradicionales jornadas técnicas, que celebran el 19 su XXV edición, y reunirá a más de 300 personas, entre profesionales e investigadores del mundo apícola. En los tres días de la feria habrá catas dirigidas al público y se celebrará el tradicional Concurso de Calidad de Mieles, en el que se otorgarán tres primeros premios y tres accésit en las modalidades de mieles monoflorales, multiflorares y ecológicas.