Hasta hace un par de décadas, en el mercado del aceite de oliva se repetía un mantra: España era el gran productor que vendía a Italia a granel para volver a comprar una manufactura muy elaborada. El sector del aceite de oliva estaba muy atomizado, repleto de pequeños productores y una multitud de cooperativas que se hacían la competencia entre sí. Poco a poco, España ha ido cambiando este mantra y apenas exporta aceite de oliva a Italia a granel. Al contrario, se ha convertido en un país importador, especialmente de países como Túnez. Sus grandes comercializadoras y marcas han alcanzado una dimensión tan enorme y han conquistado tantos mercados internacionales que necesitan cada vez más producto.

En España hay dos grandes empresas comercializadoras. Deoleo es una multinacional que cotiza en Bolsa y que tiene su sede en Córdoba. La semilla de Deoleo está en la ciudad y en una marca muy arraigada en todo el país: Carbonell. Por otro lado, está Dcoop, con sede en la ciudad malagueña de Antequera. Es un grupo cooperativo, una especie de unión de todas las cooperativas y almazaras del sur de la Península, que controla gran parte de la producción mundial de aceite de oliva. Este verano, la posible compra de Deoleo por parte de Dcoop está alterando al sector. Y está orillando a las comercializadoras italianas, que han intentado pugnar también por comprar Deoleo y no perder definitivamente la batalla internacional de la venta del aceite de oliva, que parece estar ganando España.

Deoleo, heredera de gran parte del negocio alimentario del grupo SOS, entro en causa de disolución en 2016. El gigante, que controlaba marcas tan reconocidas para el consumidor como Carbonell, Koipe, Bertolli o Caparelli, llegó a plantear un balance en el que triplicaba sus pérdidas hasta los 179 millones de euros. Deoleo arrastraba una enorme crisis desde 2009, cuando salieron los famosos hermanos Salazar de su consejo. Hasta 2016 encadenó un ERE tras otro. Redujo su plantilla a la mitad, cerró plantas en España e Italia, y acometió un salvaje plan de reducción de costes.

La multinacional acabó en manos de los fondos de inversión. CVC controla el 57% de sus acciones y desde su entrada en el capital ha buscado un único objetivo: sanear la empresa para venderla. En 2025, Deoleo ha presentado sus mejores números desde que en 2011 se le cambió el nombre al grupo SOS. En el primer semestre de 2026, la multinacional ha multiplicado por once su beneficio a pesar de los aranceles de Estados Unidos al aceite de oliva. El grupo está preparado para venderse al mejor postor.

CVC quiere cerrar la venta de su 57% en septiembre. Desde hace meses, dos grupos industriales de origen familiar italiano intentan entrar en el capital de Deoleo: NewPrinces y Coricelli. Pero quien parece partir con toda la ventaja es Dcoop, que lleva décadas persiguiendo a Deoleo y que según publican precisamente medios italianos como Italia Oggi parece haber ganado la carrera por controlar al gigante del aceite de oliva. La oferta alcanza los 470 millones de euros.

Deoleo se dispara en Bolsa tras la oferta de Dcoop

Las acciones de Deoleo se han disparado casi un 17% en Bolsa en los primeros compases de negociación de este miércoles tras conocerse que la cooperativa Dcoop ha ofrecido 470 millones de euros por el fabricante de Hojiblanca y Carbonell, con el que pretenden hacerse también otras compañías europeas.

La cooperativa andaluza Dcoop ofrece 470 millones de euros por Deoleo, tomando la delantera a las firmas italianas Coricelli, Bonifiche Ferraresi y Newlat Food, la francesa Lesieur (Avril) y la australiana Cobram Estate Olive.

La operación, que implicaría la adquisición del 57% del capital actualmente en manos de CVC Capital Partners, se encuentra en su fase final bajo la coordinación de KPMG, con un cierre previsto en principio para el próximo mes de septiembre. Si esta transacción se concretara, daría lugar a un gigante del aceite español, con una facturación de más de 2.200 millones de euros.

Un gigante de más de 2.200 millones de facturación

La operación no supondría únicamente sumar dos compañías. Dcoop y Deoleo representan dos partes diferentes de la cadena del aceite de oliva. Por un lado, Dcoop aporta la producción: la cooperativa malagueña es el mayor productor mundial de aceite de oliva y trabaja con una producción media de unas 220.000 toneladas de aceite de oliva virgen. Por otro, Deoleo aporta una cartera internacional de marcas, una enorme red comercial y presencia en 70 países. La combinación de ambas compañías permitiría a un grupo español ganar todavía más peso en un mercado en el que hasta ahora la producción y la comercialización han estado mucho más separadas.

Las cifras dan una idea de la dimensión que tendría el nuevo grupo. Dcoop cerró 2025 con una facturación consolidada de 1.421 millones de euros, incluyendo sus filiales españolas, mientras que Deoleo facturó 820,9 millones. Sumadas ambas cifras, el grupo superaría los 2.200 millones de euros de negocio anual, aunque la cifra final no sería una simple suma de ambas facturaciones porque habría que tener en cuenta las operaciones entre compañías y la estructura definitiva que adoptase el nuevo grupo.

El salto sería especialmente relevante en el aceite de oliva. Dcoop facturó 723,2 millones de euros en su negocio de aceite durante 2025 y comercializa el producto de miles de agricultores integrados en sus cooperativas. Deoleo, en cambio, vendió 158,3 millones de litros de aceite en ese mismo ejercicio y cuenta con una cartera de 29 marcas, entre ellas Carbonell, Bertolli y Carapelli. La primera aporta el acceso a la materia prima y una enorme capacidad de producción; la segunda, las marcas que llegan directamente al consumidor y una red comercial internacional.

El proyecto también tendría una dimensión internacional. Deoleo asegura contar con un 8,3% de la cuota del mercado mundial del aceite de oliva y estar presente en 70 países. Su fortaleza está especialmente vinculada a las marcas: Bertolli, Carapelli y Carbonell se encuentran entre sus principales activos y la compañía considera a Estados Unidos y otros mercados internacionales como territorios estratégicos para su crecimiento. Dcoop, por su parte, ya cuenta con una importante actividad exportadora y en 2025 elevó un 10,1% el volumen de sus exportaciones, aunque la caída de los precios redujo su valor económico.

El futuro grupo podría no quedarse con todas las marcas

Pero hay un elemento que hace especialmente singular la posible operación. Según la información publicada en Italia y recogida posteriormente por medios españoles, la compra de Deoleo por Dcoop podría venir acompañada de un reparto de algunas de sus marcas entre distintos grupos. El objetivo sería evitar que la concentración de determinadas marcas y posiciones de mercado generase problemas de competencia ante las autoridades regulatorias.

De acuerdo con este escenario, Dcoop asumiría el control de buena parte del negocio español de Deoleo y de marcas como Carbonell, Koipe y Hojiblanca. La cooperativa reforzaría así su posición en España y Latinoamérica, donde algunas de estas enseñas cuentan con una presencia histórica. El movimiento permitiría construir una gran plataforma española de producción y comercialización de aceite de oliva, con una escala muy superior a la que tiene actualmente Dcoop por sí sola.

La parte más llamativa del posible acuerdo estaría, sin embargo, en las marcas italianas. Según la información publicada por ItaliaOggi, Bonifiche Ferraresi podría hacerse con Carapelli, mientras que Acesur asumiría Bertolli. Se trataría de un reparto posterior a la adquisición y no de una venta independiente anunciada por Deoleo.

La razón de fondo estaría en la competencia. La posición de Dcoop en Estados Unidos se ha reforzado en los últimos años con Pompeian, una de las grandes marcas de aceite de oliva del mercado estadounidense. Si además sumara Bertolli, podría acumular una posición demasiado relevante en determinados mercados. De ahí que una de las alternativas que se manejan sea separar algunas de las marcas internacionales más importantes y mantener bajo Dcoop el núcleo español del negocio.

Carbonell, la marca de aceite de oliva de Deoleo fundada en 1866, celebra este año su 160 aniversario reafirmando su compromiso con Córdoba, la ciudad que la vio nacer y que sigue ocupando un lugar esencial en su historia, su identidad y su futuro, según ha informado la compañía a través de una nota de prensa.

La marca de aceite de oliva refuerza su presencia en una de las expresiones culturales más emblemáticas de Córdoba: el Festival y Concurso de los Patios, en el marco de un aniversario que pone en valor 160 años de trayectoria, calidad e innovación, así como el papel de Carbonell como marca líder en España y como la marca española de aceite de oliva más vendida en el mundo.

Por segundo año consecutivo, la Ruta Carbonell recorre el entorno de Santa Marina-San Agustín con un itinerario que permite adentrarse en uno de los barrios con mayor personalidad de la ciudad y descubrir una selección de espacios que reflejan la diversidad, el cuidado y la riqueza patrimonial de los patios cordobeses. El recorrido cuenta con seis patios (Marroquíes, 6; Zarco, 15; Zarco, 13; Ocaña, 19; Santa Marta, 10; y Menéndez Pelayo, 6) e integra arquitectura antigua, moderna, singular y conventual.

A través de esta selección, la Ruta Carbonell invita a cordobeses y visitantes a redescubrir la ciudad desde una mirada cercana, vinculada al patrimonio vivo, a la tradición popular y al cuidado de aquello que se transmite de generación en generación. En esta ocasión, la marca ha entregado latas de Carbonell a todos los propietarios de los patios que integran la ruta como gesto de agradecimiento por el esmero y el cariño con el que preservan estos espacios, y como reconocimiento a su colaboración en la puesta en valor del patrimonio cordobés. 

“Hablar de Carbonell es hablar de Córdoba. Esta ciudad forma parte de nuestras raíces, de nuestra manera de entender el aceite de oliva y de una historia que, 160 años después, sigue muy presente en todo lo que hacemos. Nuestro apoyo desde Deoleo a los Patios es una forma de devolver a Córdoba parte de todo lo que nos ha dado y de seguir contribuyendo a la proyección de su cultura dentro y fuera de España”, ha señalado Rafael Pérez de Toro, director Global de Calidad, Seguridad, Salud y Medioambiente de Deoleo.

Una lata de aceite para conmemorar un legado de 160 años vinculado a la ciudad

El vínculo entre Deoleo, Carbonell y Córdoba va más allá de lo simbólico. La compañía mantiene una presencia clave en la ciudad a través de su planta de Alcolea, un enclave estratégico para Deoleo y para el desarrollo de la marca. Solo en 2025, esta planta envasó 82 millones de litros de aceite en 470 formatos diferentes, una cifra que refleja la relevancia operativa de Córdoba dentro de la compañía y su papel esencial en la proyección de Carbonell dentro y fuera de España.

Desde Córdoba, Carbonell ha construido una trayectoria que ha trascendido generaciones y fronteras, convirtiéndose en una de las grandes embajadoras del aceite de oliva español en el mundo. Por ello, Carbonell lanzará al mercado una lata conmemorativa por su 160 aniversario, inspirada en las primeras latas originales de la marca, un homenaje a sus orígenes cordobeses y a una historia marcada por la calidad, la innovación y la cercanía con los consumidores. Esta edición especial estará disponible a partir de junio en las principales cadenas de alimentación regionales y nacionales.

A lo largo de 2026, Carbonell seguirá impulsando diferentes iniciativas vinculadas a la ciudad. Entre ellas, la marca celebrará la tercera edición del Congreso Creciendo Juntas el 17 de septiembre, una iniciativa pionera en el sector del aceite que pone en valor el papel de la mujer en el campo y promueve una industria más justa, con oportunidades para las nuevas generaciones.

Carbonell, liderazgo internacional con sello cordobés

El aniversario de Carbonell llega en un momento especialmente relevante, y es que la marca cerró el último ejercicio con una cuota de mercado récord del 11,4% en España, su mejor dato de la última década, según datos de Nielsen. La marca está presente en 4,7 millones de hogares españoles, supera el 26% de penetración y se ha consolidado como la marca que más hogares ha sumado durante el último año en España, de acuerdo con datos de Kantar.

Este liderazgo también se refleja fuera de España. Carbonell está presente actualmente en 17 países y en 2025 registró un crecimiento del 27% en volumen global de ventas, cifras que la consolidan como la marca española de aceite de oliva número uno en el mundo.

Carbonell, una de las marcas icónicas españolas de Deoleo, celebra 160 años desde su origen en Córdoba con un buen momento tras registrar la mejor cuota de la década y se consolida como la marca española de aceite de oliva más vendida en el mundo, al estar presente en 17 países.

En concreto, según informa la compañía fundada en 1866, Carbonell refuerza su liderazgo en el mercado español al alcanzar el 11,4% de cuota, lo que supone un 1,2% más que el año anterior, según datos de Nielsen, y es el mejor dato de la última década en España.

El director general de Deoleo España, Víctor Roig, ha mostrado el “orgullo” de celebrar 160 años de Carbonell. “Para nosotros es un orgullo y una gran responsabilidad. El año pasado fue extremadamente bueno para nuestra marca con unas importantes cuotas de mercado y estamos contentos con el desarrollo que ha tenido”, ha subrayado.

“Carbonell refleja tradición, calidad y la apuesta por el campo. Nos toca mantener la marca otros 160 años más y eso nos llena de orgullo, el planteamiento nos lleva a que perviva la marca. En los últimos 40 años el mercado ha cambiado mucho y hemos mantenido el liderazgo y la presencia”, ha destacado.

De esta forma, Carbonell, una marca “fuerte y consolidada”, lidera el aceite de oliva en España, se consolida como la referencia más presente en los hogares españoles, ya que 4,7 millones de hogares españoles tienen este aceite en sus hogares, lo que la convierte en la marca más conocida de todos los españoles.

Así, supera el 26% de penetración --con un 3% más que el segundo competidor--, y se sitúa como la marca que más hogares ha sumado durante el último año en España, basándose en datos de Kantar. Un liderazgo que se traslada también a los distintos perfiles de producto, donde la marca cuenta con un 21% de cuota en la gama de aceites más suaves con Carbonell 0,4 y un 22% en las categorías premium, con Carbonell Gran Selección.

Otra de las palancas de crecimiento de la marca es la apuesta por la innovación. En los últimos años, Carbonell ha introducido diferentes aportaciones, como la implementación en 2024 de códigos QR con tecnología 'blockchain' en sus botellas para ofrecer información auditada sobre la trazabilidad del aceite, o el lanzamiento de productos innovadores como el spray de vinagre ese mismo año, o la botella formato aceitera, lanzada en 2025.

La marca también lidera en esta gama de nuevos formatos, con una cuota de mercado del 17,7% en el segmento de sprays de aceite de oliva, y un 64% de cuota de unidades en el formato aceitera, superando las 600.000 botellas vendidas en el año de lanzamiento, gracias a su innovador sistema de dosificación precisa.

Crecer en mercados internacionales

En este contexto, Carbonell impulsa su apuesta internacional donde está presente con sus aceites de oliva en 17 países, siendo México y Holanda sus principales destinos, y registra un crecimiento del 27% en volumen global de ventas respecto a 2024, cifras que la sitúan como la marca española de aceite de oliva número uno en el mundo.

“Nuestro objetivo es crecer donde estamos, Carbonell como marca embajadora crecerá en los países en los que estamos como México o Holanda, vamos a crecer y es el objetivo. La innovación que trasladamos en México, Holanda, Australia y Japón nos hace consolidarnos en esos mercados”, ha indicado Roig, que reconoce que actualmente Estados Unidos “no es un país objetivo” para Carbonell.

Respecto al acuerdo comercial alcanzado recientemente entre UE-Australia, desde Deoleo creen que va a “ayudar”, ya que agilizará los procesos de calidad y administrativos.

En el contexto actual, marcado por la incertidumbre en un contexto volátil con subida precios, Roig ha reconocido que “no le preocupa en estos momentos” porque la categoría del aceite de oliva es “muy resiliente”. “Tratamos de reducir al máximo el impacto al consumidor, pero esta situación no tiene que ser un freno a su consumo”, ha explicado.

Por su parte, la responsable de la marca Carbonell, Victoria Aceves, ha destacado que la enseña lleva 160 años innovando. “Ha ido innovando para adaptarse mejor a lo que los consumidores demandan y el objetivo es mantener sus valores como son la tradición, la confianza y la cercanía, ya que es el aceite que ”ha estado en las casas toda la vida“ y la innovación.

De esta forma, Carbonell celebrará estos 160 años con diferentes actos así patrocinará la carrera contra el cáncer, que se celebra en abril en Madrid para reforzar su “compromiso con la sociedad”, mientras que en mayo vuelven a los orígenes, patrocinando los patios de Córdoba, y en septiembre, el apoyo a la mujer rural con el congreso 'Creciendo Juntas'.

Deoleo, líder mundial del aceite de oliva, ha dado comienzo de manera oficial al 160 aniversario de su marca Carbonell para este año 2026. Para la ocasión, la compañía ha recibido en su planta de Córdoba la visita del consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco, del alcalde de Córdoba, José María Bellido, y de la primera teniente de alcalde y presidenta del Imdeec, Blanca Torrent.

Este encuentro refuerza la colaboración efectiva entre Deoleo, la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Córdoba, y pone en valor el papel de esta fábrica como motor industrial para la región andaluza, donde se han envasado 81,8 millones de litros de aceite en 2025 -20 millones más que el año anterior-, lo que supone unos 300.000 litros de aceite envasado al día.

“La fortaleza del sector oleícola andaluz tiene su origen en la perfecta cohesión entre campo y agroindustria. Un binomio que permite a Andalucía competir en todos los mercados y destacar por la excelencia y sostenibilidad de su producto. En este escenario, Deoleo desempeña un papel destacado por su impulso a la calidad, innovación y proyección internacional”, ha señalado el consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta, Ramón Fernández-Pacheco.

Por su parte, el alcalde de Córdoba, José María Bellido, ha destacado que: “Córdoba se reconoce en industrias que crecen aquí, cerca de su gente y de su campo. La planta de Deoleo en Alcolea es un ejemplo de arraigo y modernidad: genera empleo, atrae inversión y consolida a Córdoba como un polo industrial y logístico. Además, su vocación exportadora proyecta el nombre de la ciudad en mercados de todo el mundo, reforzando una cadena de valor que empieza en el olivar y que deja riqueza en el territorio”.

A través de esta visita, Carbonell, la marca de aceite de oliva líder nacional en las últimas décadas y nacida en Córdoba en 1866, inicia la celebración de su 160 aniversario, reafirmando el vínculo histórico de Deoleo con la ciudad y con la tradición oleícola andaluza que forma parte de su identidad. El acto representa también el broche de oro de un año marcado por el 50 aniversario de la inauguración de planta situada en el barrio cordobés de Alcolea, un hito que Deoleo conmemoró durante todo el año 2025.

“Celebrar los 160 años de Carbonell es poner en valor la historia de una marca nacida en Córdoba y, al mismo tiempo, reafirmar su capacidad para seguir evolucionando sin perder su esencia. A lo largo del 2026, vamos a impulsar este aniversario a través de diversas acciones, con el objetivo de seguir acercando el aceite de oliva a los consumidores desde la sostenibilidad, la innovación y un impacto positivo en el territorio”, afirma Carlos Sánchez Plaza, director global de operaciones de Deoleo.

Alcolea, una fábrica estratégica en empleo y proyección internacional

La planta de Córdoba es uno de los principales ejes industriales de Deoleo, y su producción representa aproximadamente el 70% del volumen total del grupo. Esta capacidad industrial, estrechamente conectada con la cadena de valor local, se apoya también en la colaboración de la compañía con 60 almazaras que agrupan un total de 53.000 agricultores en Andalucía, integrados en el Protocolo de Sostenibilidad de la compañía.

El prestigio de esta planta no sería posible sin el trabajo diario de un gran equipo de profesionales compuesto por más de 142 empleados directos, los cuales cuentan con un contrato de carácter indefinido en su inmensa mayoría, y cuyo compromiso y experiencia hacen posible que este centro mantenga los máximos estándares de calidad, eficiencia y seguridad, en una operativa que combina tradición industrial e innovación constante. Al margen de esto, la planta siempre ha sido, es y será un dinamizador de la economía local de primer orden, gracias a los servicios prestados por terceros.

Cercanía y sostenibilidad: modernización para seguir preservando la calidad

En los últimos años, Deoleo ha invertido 10 millones de euros en la modernización de la planta de Córdoba, con el objetivo de que siga siendo un ejemplo de sostenibilidad y calidad. Entre las actualizaciones recientes destaca la instalación de 31 nuevos depósitos de acero inoxidable para optimizar la conservación del aceite, al igual que la instalación de paneles solares y la implementación de inteligencia artificial para reforzar el control de calidad.

Asimismo, cabe destacar que parte de esa inversión ha estado destinada a la automatización de una línea para el embotellado de los nuevos formatos como la botella aceitera de Carbonell, con una gran acogida por parte del consumidor.

Este impulso innovador se traduce también en avances concretos de sostenibilidad y economía circular, como la certificación “Residuo Zero” de AENOR en la fábrica, a lo que se suma el uso de un 98% de energía eléctrica de origen renovable, la disminución del 31% en el consumo de agua en operaciones propias o el incremento de envases con plástico reciclable o rPET.

Deoleo, que se ha mostrado “prudente” ante la imposición de posibles aranceles por parte de Donald Trump, prevé que los precios del aceite de oliva mantengan la tendencia de bajada “muy significativa” que se percibe ya en los lineales y se sitúen entre los tres y cuatro euros tras una buena campaña.

“Estamos convencidos de que se llegarán a los 1,4 millones de toneladas esta campaña. Cuando no hay producto se traduce en los precios y cuando hay se nota en la bajada muy significativa que se ve claramente en los lineales y es la tendencia que va a continuar hasta la próxima cosecha. Lo lógico es que vayamos a los precios de 2021 y 2022, entre los tres y cuatro euros. Todo el contexto es positivo, tanto para la categoría como para el consumidor”, ha asegurado el director general de Deoleo en España, Víctor Roig.

El directivo ha destacado que lo “más importante” para la compañía es que “toda la cadena de valor sea capaz de ganarse la vida”. “Estamos en un momento muy positivo para la categoría y la compañía, gracias a que las abundantes precipitaciones de este año han favorecido una notable recuperación de la producción resultando una cosecha de mayor cantidad y calidad”, ha señalado.

“Vamos a tener una producción suficiente para no hacer pagar al consumidor los precios de los últimos años. Han sido años complicados para la categoría, no es que quisiéramos subir precios, es que no había producto”, ha recalcado.

Una subida de precios que ha impactado en el consumo del aceite de oliva, ya que en los últimos años se ha dado un trasbase del oliva a los aceites de semillas y girasol, algo que esperan que vaya cambiando.

En este contexto, Deoleo consolida su liderazgo en el mercado, donde a cierre de 2024 la compañía crece un 0,7 puntos porcentuales en el total del mercado del aceite, pasando del 9,8% al 10,5%. “Son datos positivos, en un contexto marcado por los precios altos, hemos sido capaces de ganar cuota de mercado”, ha destacado.

Así, en el caso del mercado del aceite de oliva también ha crecido 0,7 puntos porcentuales, hasta alcanzar el 12,5% de la cuota de mercado, mientras que se eleva un 0,8 puntos porcentuales en el caso de los aceites de semillas, hasta el 12,5% de la cuota. “Somos líderes y aumentamos cuota y todo gracias a nuestro plan estratégico centrados en la calidad, producto, en la innovación y la sostenibilidad

Defender la calidad del aceite en Estados Unidos

Por otro lado, Deoleo se ha mostrado “prudente” ante la posibilidad de que la Administración de Donald Trump imponga aranceles a productos agroalimentarios, entre ellos al aceite de oliva.

“Los aranceles son una herramienta comercial que no interesa a nadie, pero hay que ser prudentes y esperar”, ha asegurado el director de comunicación de Deoleo, José Antonio Bonache.

En concreto, la multinacional oleíca, que cuenta con presencia en Estados Unidos, ha recordado que el país estadounidense produce sólo el 5%, por lo que necesita importar el 95% restante.

“El consumidor norteamericano aprecia mucho el aceite de oliva. Intentaremos seguir mostrando su valor para la salud de los americanos, que es algo importante para el presidente Trump y defender cuál es la valoridad del aceite de oliva, y en nuestro caso intentar defender cuáles son los valores de la proteína natural tan importante para nosotros”, ha señalado.

Carbonell innova con una botella con dosificador

Por otro lado, Deoleo ha presentado la nueva novedad de Carbonell, que se adapta a las necesidades del consumidor y lanza al mercado una botella de dosificación precisa y ajustable para lograr un mayor control sobre el aceite.

“Sabemos que los hábitos de cocina están cambiando y que los consumidores buscan soluciones más prácticas e innovadoras. Nuestro nuevo formato responde a esa demanda y logra mejorar la experiencia a la hora de cocinar y consumir el aceite de una manera diferente”, ha comentado Victoria Aceves, 'brand manager' de Carbonell.

La nueva botella, que se lanza inicialmente en España, pero que llegará a mercados internacionales, permite regular la cantidad de aceite con solo girar el tapón, asegurando que no se derrame ni una gota y optimizando el uso de un producto de la mayor calidad.

El aceite de oliva virgen extra se ha encarecido de media un 69,3% en los supermercados a lo largo de 2023, según los datos del estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción sobre 18 marcas a la venta en los supermercados españoles. Este informe muestra que la segunda mayor subida anual se registró en la garrafa de cinco litros de virgen extra de la empresa cordobesa Carbonell en Alcampo, que ha pasado de 25,72 a 60,68 euros en un año, lo que supone un 136% más cara.

La organización de consumidores señala que este análisis muestra que, en contra del argumento que esgrimen fabricantes y cadenas de supermercados, las subidas no son fruto únicamente del encarecimiento del producto en origen. Así, en el último año, los incrementos de precio en los puntos de venta representan hasta 2,54 euros por litro más que en origen.

Según el análisis de Facua, la mayor subida en aceites de oliva virgen extra se ha detectado en Carrefour, con un 75,8% de media entre los 12 productos analizados, seguido por Alcampo con un encarecimiento del 73,9% entre los 15 aceites recogidos en este análisis y Eroski, que presenta una subida media del 71,3% entre una muestra de siete productos.

En Hipercor, el incremento detectado por la organización durante el último año ha sido del 69,2% entre una selección de 12 aceites virgen extra, mientras que en Dia fue del 68,2% sobre una muestra de 11 productos. En Mercadona, el encarecimiento medio ha sido del 57,3% sobre los cuatro artículos que contempla este estudio.

De esta forma y teniendo en cuenta los aceites de oliva virgen extra contemplados en este estudio, la subida más acusada durante el último año se ha detectado en el litro de virgen extra marca Coosur Hojiblanca en Eroski, que aumentó su precio un 154,8%, pasando de la oferta de 5,69 euros en enero de 2023 a los 14,50 euros de enero de 2024. La segunda fue la ya referida de Carbonell en Alcampo, mientras que en tercer lugar hubo un incremento del 114,2% del litro de virgen extra marca Coosur Hojiblanca, a la venta también en Alcampo, que pasó de venderse a 5,70 euros a principio de año a costar en la actualidad 12,21 euros, lo que supone 6,51 euros por litro más caro.

En este estudio se han tenido en cuenta 18 marcas diferentes como son Hacendado, Casa Juncal, Coosur, La Española, Dcoop, Hojiblanca, Carbonell, Oro de Genave, Jaencoop, Almazara del Olivar, Oleoestepa, El Corte Inglés, Alcampo, Maestros de Hojiblanca, Koipe, Eroski, Ybarra, Carrefour que está a la venta en Mercadona, Dia, Hipercor, Alcampo, Eroski y Carrefour.

Una investigación

Tras los resultados de este informe, Facua ha vuelto a reclamar al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, que dirige Pablo Bustinduy, que abra una investigación sobre los “incrementos ilegales de márgenes de beneficios” que presumiblemente se están produciendo tanto en el aceite de oliva como en otros muchos alimentos afectados por la rebaja del IVA, ya que el real decreto-ley que establece esta medida, prorrogada hasta mediados de 2024, prohíbe los aumentos de márgenes.

De esta forma, el análisis señala que el aceite de oliva virgen extra ha subido durante el 2023 hasta 2,54 euros por litro antes de impuestos. Así, el precio medio del litro de aceite de oliva virgen extra en los supermercados encuestados ha pasado de 6,91 euros el primer mes de 2023 a 12 euros en enero de 2024.

Por su parte, el precio medio del litro en origen, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha pasado de 4,91 euros en la primera semana de enero de 2023 a 7,45 euros en la semana del 10 al 17 de diciembre de 2023 (IVA no incluido), según los últimos datos publicados.

Facua subraya que teniendo en cuenta estas cifras, la subida media del aceite de oliva virgen extra en botella de plástico de un litro ha sido del 73,6% durante el último año (69,3% si se tienen en cuenta todos los formatos), mientras que el incremento que se ha producido en origen ha sido del 51,7%.

De esta forma, es hasta un 22% mayor el incremento del precio que este producto ha registrado durante 2023 en los supermercados que lo que se le ha pagado al agricultor en origen.

Deoleo, fabricante de las marcas de aceite de oliva Hojiblanca y Carbonell, ha alertado de que el precio del aceite seguirá subiendo a lo largo de la segunda mitad del año.

“Tenemos por delante la segunda mitad del año, en la que debemos seguir realizando subidas de precio a nuestros clientes, gestionando las promociones para mantener las cuotas y salvaguardando el margen unitario”, ha avanzado la multinacional española en su informe financiero semestral.

Deoleo ha subrayado que la fuerte escalada de precios que está sufriendo el aceite de oliva ha afectado a su consumo en España y ha llevado a una reducción en sus volúmenes de venta del 21,9% con respecto al año anterior.

El fabricante de Carbonell ha advertido de que la compañía se enfrenta a unos meses que se “van a caracterizar por la falta de cantidad en los aceites de oliva de calidad”.

De esta forma, ha señalado que si se mantiene esta situación “adversa” en los mercados de abasto de aceite de oliva en el segundo semestre del año, al cierre de su ejercicio deberá revisar su plan estratégico.

El presidente y consejero delegado de Deoleo, Ignacio Silva, ha señalado que ante el “desafiante contexto” de la segunda mitad del año, la compañía seguirá con su hoja de ruta. “Nuestros accionistas de referencia CVC y Alchemy se muestran tranquilos y satisfechos ante la

evolución de la compañía y confían en que el trabajo realizado revierta en resultados una vez el mercado vuelva a la normalidad“, ha precisado.

De esta forma, la compañía planea seguir impulsando la sostenibilidad como pilar estratégico del grupo y la innovación, además de ejecutar campañas comerciales claves.

Deoleo ha augurado una segunda mitad del año incluso “más retadora” que la primera, ya que la última estimación de la UE para la cosecha de aceite de oliva de la campaña en curso prevé una producción mundial de 2,5 millones de toneladas, un 27% menos que en la campaña anterior y un 24% inferior a la media de las últimas cinco campañas precedentes.

Pérdidas de 9,7 millones

La propietaria de Carbonell y Hojiblanca ha cerrado el primer semestre del año con unas pérdidas netas de 9,7 millones de euros, impactado por el menor consumo de aceite de oliva por sus elevados precios.

Según ha informado, su cifra de ventas aumentó un 0,6% interanual en la primera mitad del ejercicio, hasta los 400,95 millones de euros, gracias “al traslado parcial a los clientes del incremento de los precios experimentados en toda la cadena”, y a la “solidez” de sus marcas.

La compañía, que ha afirmado que estos resultados están en línea con lo esperado, ha explicado que este descenso en los volúmenes ha afectado a las cuotas de las marcas en beneficio de la marca de distribución, provocándose una “erosión” en los márgenes que no ha podido ser compensada por el incremento de precios.

Ello a su vez impactó en el resultado bruto de explotación (Ebitda) de Deoleo, que alcanzó los 12,7 millones de euros en el primer semestre, un 43% menos que en el mismo periodo de 2022.

La compañía ha recordado que tanto la falta de lluvias como los episodios de calor extremo y prolongado han llevado a una baja disponibilidad de la materia prima y por tanto, a una “subida histórica” de los precios en más de un 90%.

En concreto, ha detallado que esta escasez ha llevado al grupo a usar su capilaridad en la compra y hacer acopio de mayores volúmenes de stocks, para asegurar tanto la calidad y disponibilidad de los productos.

Los títulos de Deoleo se han disparado este lunes un 10% en Bolsa y han liderado las ganancias del Mercado Continuo, hasta intercambiarse a un precio de 0,29 euros por acción, ante el posible interés de varias empresas en comprar la compañía.

Según publicó este lunes El Economista, el fondo CVC Capital Partners, accionista mayoritario de la compañía, ha contratado a Lazard para sondear el mercado y preparar la venta de la compañía, que tiene que materializarse antes de 2025, según establece el acuerdo firmado con los acreedores para la reestructuración de la deuda que supuso su entrada en el accionariado.

Aunque todavía no hay fecha para la presentación de las ofertas, fuentes próximas a Deoleo citadas por dicho medio han confirmado el interés por participar en el proceso de Acesur, la empresa propietaria de La Española y Coosur, que tiene un ya un 5% del capital; la cooperativa Dcoop y Borges. El objetivo es crear un gigante del aceite, y para eso es fundamental Deoleo, que mantiene sus principales almacenes en Alcolea, Córdoba.

Deoleo avanzó recientemente en su junta de accionistas un “contexto complejo y retador” para el sector del aceite de oliva en 2023, debido al impacto de la inflación y de la actual sequía que está afectando a la producción en los últimos años.

“La complejidad del contexto actual ha derivado en un escenario inflacionista que está afectando de forma relevante a la totalidad de la economía. La creciente inflación ha tenido un destacado impacto en el consumo de aceite de oliva, que disminuyó un 6% en España e Italia en 2022 y que, a día de hoy, sigue viéndose muy afectado”, explicó el presidente y consejero delegado Ignacio Silva a los accionistas en la junta general que se ha celebrado en Rivas Vaciamadrid (Madrid).

La firma en el actual entorno ha mantenido el esfuerzo inversor en sus principales marcas como Carbonell, Koipe y Maestros de Hojiblanca en España y Bertolli, marca líder en Estados Unidos, lo que le ha permitido ganar cuota de mercado. Así, éstas crecieron un punto porcentual en España y 0,9 puntos porcentuales en Estados Unidos.

Esta mañana ha tenido lugar la inauguración de la llamada Biblioteca Carbonell, una colección de cerca de 1.500 ejemplares pertenecientes a la colección personal de la familia Carbonell. El abogado y exprofesor de la Derecho Constitucional en la UCO, Alejandro Ruiz-Huerta Carbonell, junto a su tío Fernando Carbonell Eguillior, nieto de Carbonell y Morand, han presidido el acto junto al rector de la UCO, José Carlos Gómez Villamandos, quien ha agradecido la “enorme generosidad” de los donantes. Los libros se ubicarán en la biblioteca de la Facultad de Derecho y Ciencias Económicas y Empresariales para su consulta por la comunidad universitaria. 

Alejandro Ruiz-Huerta Carbonell, abogado, ejerció los últimos años de su docencia en la Facultad de Derecho y Ciencias Económicas y Empresariales, de ahí su deseo de hacer una donación parcial de los fondos de su biblioteca personal y profesional, abierta a futuras entregas de nuevos fondos. Esta biblioteca está compuesta principalmente por libros y revistas de temática sobre Derecho Constitucional, Derecho Autonómico y Electoral, Transición, Sociología y Política. En la vitrina expuesta a tal fin en la biblioteca de Derecho y CEE se exponen, además, algunas fotos y objetos personales, como la placa con el símbolo del “El abrazo”, del cuadro realizado por Juan Genovés, obra de gran significado en la Transición española, homenaje a los abogados laboralistas asesinados en Atocha y en cuyo atentado resultó herido el profesor Ruiz-Huerta Carbonell. 

Completan los fondos de esta biblioteca libros pertenecientes a Fernando Carbonell de León, hijo de Carbonell y Morand, ingeniero industrial de profesión, pero muy ligado a las vanguardias culturales españolas de la época y profesional con un alto sentido humanista. Joaquín Carbonell fue articulista y presidente del Círculo de la Amistad desde 1965 a 1969, época en la que trajo actores, pintores, críticos y creadores teatrales de toda España. También fue impulsor de la galería de arte Céspedes. La temática de su biblioteca es muy diversa y refleja una personalidad curiosa e interesada en diversos temas, en los que destaca el arte, especialmente su gusto por la pintura, la música y la arquitectura. La mayoría del fondo está concentrada en el área de la Filosofía y Literatura, destacando en este apartado su interés por el teatro del absurdo, biografías y libros de viajes.  

La Biblioteca Carbonell pertenece a las llamadas Bibliotecas Cordobesas, es decir, colecciones personales donadas a la Biblioteca de la Universidad de Córdoba e importantes para la Universidad por la cantidad y calidad de sus componentes, así como por la especial relevancia de sus legadores. En “Bibliotecas Cordobesas” tienen cabida las donaciones de investigadores, docentes, profesionales y, en general, estudiosos vinculados con Córdoba y su Universidad. La Biblioteca Carbonell, junto a la Biblioteca José Acosta Sánchez, son las dos únicas colecciones ubicadas fuera de la Biblioteca Maimónides y ambas se encuentran en la biblioteca de la Facultad de Derecho y CEE. Más información sobre las “Bibliotecas Cordobesas”: https://biblioguias.uco.es/c.php?g=662715&p=4685089