La Delegación de Comercio del Ayuntamiento de Córdoba ha publicado en el Tablón de Anuncios municipal la autorización para los puestos de venta de castañas y mazorcas de maíz asadas para la nueva temporada, donde destaca que el número de puestos cae a un mínimo histórico, con 13 autorizados.

En la temporada anterior hubo 21 establecimientos que podían vender castañas y mazorcas asadas y esa cifra ya fue la más baja entonces desde que hay registros. Ahora, hasta el momento se han autorizado ocho puestos menos.

El anuncio oficial dispone la renovación de la autorización para estos trece puestos, que podrán vender castañas y mazorcas asadas entre el 10 octubre de este año y el 10 de enero de 2026.

Por su ubicación, los puestos autorizados se distribuirán en Glorieta de las Ciudades Hiroshima y Nagasaki, avenida Gran Vía Parque esquina avenida Manolete, calle Santa María de Trassierra esquina calle Música Tomás Luis de Victoria, avenida Almogávares, avenida Virgen de Fátima esquina calle Arcos de la Frontera, avenida Fray Albino (tras la Torre de la Calahorra), Plaza de Colón frente a calle Osario, avenida de Barcelona, Pasaje Voluntaria María Cañas esquina República Argentina, Agrupación Córdoba esquina Ollerías, Bulevar Gran Capitán con Ronda de Tejares, avenida Equipo 57 con avenida Los Piconeros, y avenida El Cairo esquina Hermano Juan Fernández.

Puestos no autorizados

Igualmente, en la resolución del Ayuntamiento, se incluye la extinción de la autorización para los puestos que antes se ubicaban en Glorieta Cruz de Juárez, Jardines Elena Moyano esquina avenida Rabanales, avenida Isla Fuerteventura, Plaza de Los Califas, Glorieta Amadora, Isla Lanzarote esquina Isla Formentera, avenida de América esquina Paseo de Las Margaritas, avenida de Granada esquina Plaza de Andalucía, Vista Alegre y avenida de Libia esquina Virgen Milagrosa.

El Ayuntamiento publicará en el Boletín Oficial de la Provincia (BOP) la convocatoria de concesión de autorizaciones para estos últimos puestos para las temporadas 2025, 2026 y 2027.

Las personas titulares de las autorizaciones están obligadas a acreditar anualmente el cumplimiento de los requisitos para el ejercicio de esta actividad.

SEO/BirdLife ha solicitado la colaboración ciudadana para “erradicar el robo de castañas” en las sierras de Andalucía. Bajo el lema 'Si robas castañas nos robas el monte', el proyecto Montes Vivos, coordinado por la organización conservacionista con el apoyo de la Fundación Biodiversidad, lanzará una acción informativa en redes sociales dirigida a erradicar los hurtos de este fruto de los montes andaluces, que “amenazan la rentabilidad de las explotaciones y, por tanto, el mantenimiento de estos cultivos”.

Según ha indicado SEO/BirdLife en una nota, con la llegada del otoño, algunos paisajes de las sierras de Andalucía “se visten con tonos rojizos y ocres, conformando un lienzo natural de gran espectacularidad”, lo que hace que miles de turistas se desplacen hacia estos espacios naturales “atraídos por la belleza de la naturaleza, la cultura y la singularidad de sus pueblos, vinculados desde hace siglos a la gestión y aprovechamiento de sus montes”.

Los castañares, en formaciones naturales o en explotaciones privadas dedicadas a la producción de castañas o de madera “son la estrella de estos paisajes”. En el Parque Natural de la sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva) o el valle del Genal (Málaga) predominan los densos castañares “donde, en muchas ocasiones los excursionistas recogen castañas para consumo personal, a veces por el desconocimiento de que se trata de parcelas privadas cuyos propietarios cultivan y obtienen un beneficio económico”.

De hecho, según el estudio de percepción realizado por el proyecto de SEO/BirdLife, Montes Vivos, el 49% de las personas que recogen castañas en espacios abiertos no saben que se trata de una actividad que perjudica los intereses económicos de las personas propietarias de los castañares. Por ello, desde Montes Vivos, la ONG ambiental ha diseñado para las redes sociales esta acción informativa y divulgativa.

Así, la técnica de SEO/BirdLife Candela González, ha señalado que en el proyecto Montes Vivos, “el castañar constituye una fuente de ingresos para las familias serranas, que invierten tiempo, esfuerzo y dinero a lo largo del año en su mantenimiento, para poder recoger sus frutos durante el otoño”. Por eso, “lo que puede parecer una acción inocente como recoger unas castañas del suelo se convierte en un grave problema con la gran afluencia turística, que supone, en suma, una merma importante de producción” y que “pone en peligro la rentabilidad de este cultivo”.

Por su parte, el presidente da la Cooperativa Castañera Serrana, ubicada en Galaroza (Huelva), Arturo Martínez, ha señalado que en la sierra de Aracena, el turismo “crece exponencialmente en otoño, sobre todo personas que provienen de las ciudades cercanas”. Así, apunta que “las zonas más afectadas por los hurtos de castañas son aquellas que disponen de más caminos rurales, porque es donde mayoritariamente se concentran los turistas”.

De otro lado, la presidenta da la Cooperativa de Segundo Grado Castañas Valle del Genal, Catalina Chicón, ubicada en Pujerra (Málaga), ha subrayado que “la gente sale de senderismo y todo el mundo se lleva al menos una bolsita. Muchos incluso me han preguntado que cuál es la ruta para recoger castañas”.

Ante las explicaciones de Catalina a los visitantes acerca de que las castañas tienen propietarios, “las respuestas son diversas, argumentando la mayoría que las que están en los senderos se pueden recoger y que no saben dónde pone que no está permitido”. Precisamente, señala que “esta actitud de muchos turistas fue lo que impulsó a los propietarios de Pujerra a generar presión municipal”. Esto, finalmente, “se materializó en la implicación del Ayuntamiento, que instaló carteles explicativos centrados en la prohibición de la recolección de castañas”.

Ambos señalan que la sustracción de castañas “se da fundamentalmente por turistas desinformados”, para los cuales esta información “es bienvenida”. Según el estudio de percepción de Montes Vivos, tres de cada cuatro personas (76,6%), afirmaban no haber visto ninguna señalización que prohibiese esa actividad. Además, “existen grupos organizados que se dedican a robar castañas para su venta clandestina”.

Para que el castañar esté sano y sea productivo, los agricultores tienen que dedicar esfuerzo y recursos económicos. El castañar conforma un paisaje singular y provee de muchos otros servicios ecosistémicos, que son aquellos que un ecosistema aporta a la sociedad, como beneficios para la salud, la economía y la calidad de vida de las personas.

Córdoba inaugurará el próximo 10 octubre la temporada de puestos de castañas y mazorcas asadas y, según el listado provisional dado a conocer por el Ayuntamiento, habrá 21 establecimientos efímeros en los que se podrán vender estos productos. Se trata de la cifra más baja desde que hay registros y supone un puesto menos con respecto al año pasado.

Desde que el Boletín Oficial de la Provincia (BOP) comunicara el plazo para la presentación de solicitudes, la Delegación de Comercio contabilizó 26 solicitudes para las 25 localizaciones ofertas por el Consistorio. Tras un periodo de subsanación de documentación, siguieron adelante 22 peticiones, ya que cuatro presentaron escritos de renuncia.

De todas ellas, 15 se han adjudicado de manera directa dado que solo ha habido una solicitud para esa ubicación en particular. Y las localizaciones son: Glorieta Amadora, avenida Isla Fuerteventura, plaza de Los Califas, Glorieta de las Ciudades de Hiroshima y Nagasaki, Glorieta Cruz de Juárez, avenida Gran Vía Parque esquina avenida Manolete, calle Isla Lanzarote escina calle Isla Formentera, avenida Libia esquina avenida Virgen Milagrosa, avenida América esquina Paseo de las Margaritas, calle Santa María de Trasierra esquina calle Música Tomás Luis de Victoria, avenida Almogávares, avenida Virgen de Fátima esquina calle Arcos de la Frontera, avenida Fray Albino (tras la Torre de la Calahorra), avenida Granada esquina plaza de Andalucía y plaza de Colón.

Por otro lado, debido a que ha habido más de un solicitante para una ubicación determinada, ha tenido que intervenir la Comisión de Valoración, otorgando así puestos en avenida Barcelona, plaza Vistalegre, pasaje Voluntaria María Cañas esquina avenida República Argentina, Jardines Elena Moyano esquina Avenida de Rabanales, avenida Agrupación Córdoba esquina avenida de Ollerías y Bulevar de Gran Capitán esquina avenida Ronda de los Tejares.

Estas concesiones son para los años 2024, 2025, 2026 y 2027.

Año a año, la temporada de castañas se adelanta. Tanto que prácticamente arrancan al final del verano. El Ayuntamiento de Córdoba viene adelantando el periodo habilitando para su venta unos días. Pero en esta ocasión se lo ha llevado al 10 de octubre, diez días antes que el año anterior. La campaña de venta concluirá el próximo 10 de enero, ya del 2025.

El Ayuntamiento acaba de publicar las bases para que los aspirantes a tener un puesto de castañas en Córdoba vayan preparando su solicitud. También se podrán vender mazorcas de maíz, según la información disponible.

Este año se ofertan las concesiones hasta el año 2027. Y como en ejercicios anteriores salen a concurso un total de 25 ubicaciones diferentes por todas las zonas de la ciudad.

Las ubicaciones dispuestas para este año son las siguientes: Avda. Barcelona (junto a paso peatonal central), Glorieta Amadora (frente al supermercado), Avda. Almogávares (frente a la heladería), Avda. Virgen de Fátima, en la esquina de calle arcos de la frontera (junto a café-bar); Avda. Fray Albino (tras Torre Calahorra, a partir del puesto nº 12 del mercado artesanal); Avenida Fleming, frente al mercado municipal; Avda. Isla Fuerteventura; Pasaje voluntaria María Cañas en la esquina de la Avda. República argentina (junto a quiosco de zumos); Avda. Equipo 57 en la esquina con del Pasaje con Avda. Piconeros; Avda. Gran Vía Parque, en la esquina con la Avda. Manolete (paseo central); Plaza de Colón (Frente a calle Osario); Glorieta Cruz de Juárez (junto a paseo peatonal Cruce Jardines); Plaza de los Califas; Avda. de Libia, en la esquina de la Avda. Virgen Milagrosa (junto a la parada de taxis); Avda. de Granada, (junto a banco); Avda. del Cairo en la esquina de la calle Hermano Juan Fernández; Glorieta de las ciudades de Hiroshima y Nagasaki; Calle del Deporte, esquina con calle Las Lomas; Calle Sta. María de Trassierra, esquina con Calle Músico Tomás Luis de Victoria; Jardines Elena Moyano, en esquina con Avda. Rabanales; Avda. América, en esquina con Paseo de las Margaritas; Avda. Agrupación Córdoba en esquina con Avda. de Las Ollerías; Bulevar del Gran Capitán, esquina con Avda. Ronda de los Tejares; calle Isla Lanzarote con esquina calle Isla Formentera y en Plaza de Vistalegre (zona peatonal del centro de la plaza).

Los interesados en instalar un puesto en alguna de estas localizaciones tienen un plazo de 20 días naturales a contar desde el día en que se publiquen las bases en el Boletín Oficial de la Provincia (BOP).

Ya hay listado definitivo del número de puestos que, desde el 20 de octubre, ofrecerán en Córdoba castañas y mazorcas asadas. En total, el Ayuntamiento de Córdoba ha autorizado 22 puestos, dos menos que el año pasado. El Consistorio había dispuesto 25 localizaciones, por lo que las que han quedado desiertas son las ubicadas en Doctor Fleming, Avenida Equipo 57 y Calle del Deporte.

Donde sí habrá puestos será en las siguientes ubicaciones: Avda. Barcelona (junto a paso peatonal central), Glorieta Amadora (frente al supermercado), Avda. Almogávares (frente a la heladería), Avda. Virgen de Fátima, en la esquina de calle arcos de la frontera (junto a café-bar); Avda. Fray Albino (tras Torre Calahorra, a partir del puesto nº 12 del mercado artesanal); Avda. Isla Fuerteventura; Pasaje voluntaria María Cañas en la esquina de la Avda. República argentina (junto a quiosco de zumos); Avda. Gran Vía Parque, en la esquina con la Avda. Manolete (paseo central); Plaza de Colón (Frente a calle Osario); Glorieta Cruz de Juárez (junto a paseo peatonal Cruce Jardines) y Plaza de los Califas.

Continuarán por Avda. de Libia, en la esquina de la Avda. Virgen Milagrosa (junto a la parada de taxis); Avda. de Granada, (junto a banco); Avda. del Cairo en la esquina de la calle Hermano Juan Fernández; Glorieta de las ciudades de Hiroshima y Nagasaki; Calle Sta. María de Trassierra, esquina con Calle Músico Tomás Luis de Victoria; Jardines Elena Moyano, en esquina con Avda. Rabanales; Avda. América, en esquina con Paseo de las Margaritas; Avda. Agrupación Córdoba en esquina con Avda. de Las Ollerías; Bulevar del Gran Capitán, esquina con Avda. Ronda de los Tejares; calle Isla Lanzarote con esquina calle Isla Formentera y en Plaza de Vistalegre (zona peatonal del centro de la plaza).

Los promotores de estos puestos tienen ahora cinco días hábiles para abonar la tasa correspondiente que les permite realizar la temporada. Los establecimientos podrán estar abiertos hasta el 20 de enero de lunes a domingo, de 9:30 y las 22:30.