La ONU ha declarado 2026 el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores, poniendo en valor esta actividad ancestral que se lleva a cabo en más de 100 países y de la que dependen entre 200 y 1.000 millones de personas.  Más allá de su valor económico, el pastoreo realiza contribuciones ambientales, sociales y culturales esenciales que son cruciales para la conservación de la biodiversidad y la mitigación del cambio climático. Dentro de los sistemas de base pastoril, la trashumancia también desempeña un papel fundamental en la sostenibilidad socioecológica y la vitalidad de los territorios rurales. Se trata de una práctica milenaria que implica la migración estacional de los rebaños, desplazados por los pastores a otras latitudes en busca de alimento y condiciones climáticas favorables.

En este contexto, un equipo liderado por el Instituto de Sociología y Estudios Campesinos de la Universidad de Córdoba presenta la primera caracterización socioproductiva de los sistemas trashumantes en España desde una perspectiva agroecológica, abarcando sus aspectos económicos, productivos, socioculturales, políticos y de gobernanza. “Con este trabajo queríamos aportar información, evidencia y testimonios de la ganadería trashumante, como patrimonio vivo de inmenso valor cultural, social y ecológico, que entrega claves para una interacción realmente sostenible con nuestros ecosistemas y en la producción de nuestros alimentos”, explica el autor principal del trabajo, Francisco Lagos Susaeta.

Los resultados de esta radiografía de la trashumancia en España ofrecen información relevante para entender su viabilidad e importancia actual. Los datos muestran que existe gran diversidad entre los trashumantes españoles, pero que comparten una base cultural y práctica común, moldeada por presiones y circunstancias políticas, económicas y ecológicas.

“Nuestro trabajo proporciona información transversal y actualizada sobre un sistema que, aunque valorado discursivamente, carece de datos actuales y detallados. Evaluamos la alineación de las prácticas trashumantes con los principios agroecológicos definidos por el Panel de Expertos de Alto Nivel de las Naciones Unidas sobre Seguridad Alimentaria, demostrando que la trashumancia tiene alta congruencia con los principios agroecológicos relacionados con los ecosistemas, como el reciclaje de nutrientes, la reducción de insumos, la salud del suelo y la promoción de la biodiversidad, a la vez que demuestran una alta resiliencia a presiones externas como son las políticas de intensificación agraria, la volatilidad del mercado y el cambio climático”, profundiza Lagos.

La investigación, basada en 84 entrevistas a pastores trashumantes de 8 regiones de España, se llevó a cabo con un enfoque mixto. El análisis cualitativo del contenido de las entrevistas permitió identificar las miradas o evidencias más frecuentes entre los entrevistados sobre cuestiones ecológicas, productivas, económicas, políticas y sociales. La metodología cuantitativa, basada en estadística descriptiva y análisis estadísticos multivariantes, permitió identificar tres grupos de trashumantes con características distintivas.

Tres grupos de trashumantes españoles

Los tres grupos de trashumantes descritos están vinculados principalmente a las vías pecuarias y los territorios donde desarrollan su actividad: uno vinculado a la Cañada Real Conquense, otro a la Cañada Real Segoviana y otro a Santiago-Pontones en Jaén. El primer grupo (con una media de edad de 55 años) lleva a cabo trashumancias más largas, con rebaños de mayor  tamaño y mixtos en cuanto a especies. El segundo grupo es más joven, con una media de edad de 47 años, y se centran en el ganado vacuno, especialmente de raza avileña negra ibérica, con transhumancias más cortas que el primero y con canales de venta de sus productos más diversos y directos. Por último, el tercer grupo realiza la trashumancia principalmente entre la Sierra de Segura y Sierra Morena, con rebaños mayoritariamente de ovejas, más pequeños que los de los otros grupos y con mayor participación en asociaciones del sector.

Los hallazgos de este trabajo publicado en Sustainability: Science, Practice and Policy permiten ver que, aunque la trashumancia es un sistema de alta resiliencia, fundamental para la conservación y funcionalidad de los ecosistemas, y que entrega alimentos de altísimo valor nutricional y cultural, existe una necesidad urgente de un mayor apoyo político y un marco regulatorio que la proteja, se adapte a sus particularidades, dignifique las condiciones de trabajo y la vida del ganadero trashumante y asegure el relevo generacional

Referencia

Lagos-Susaeta, F., Rivera-Ferre, M. G., Gallar, D., Morales-Reyes, Z., Pérez-Ibarra, I., Durá-Alemañ, C. J., Oteros-Rozas, E. (2026). Socio-productive characterization and agroecological analysis of Spanish transhumance. Sustainability: Science, Practice and Policy, 22(1). https://doi.org/10.1080/15487733.2026.2627081

Un año más, las ovejas de la ganadería Las Albaidas han dejado su estampa por Córdoba, ante los ojos de vecinos y visitantes, renovando la tradición que desde hace más de 50 años dejan en su recorrido por las vías pecuarias de la provincia.

Ha sido este domingo, alrededor de las 13:00 de la mañana, cuando el gran rebaño de ovejas merinas ha llegado a la zona de la Torre de La Calahorra, procedentes de las tierras de la Campiña cordobesa, cortando a su paso el tráfico rodado y desatando las risas de algunos transeuntes. Otros habrán puesto a prueba un poco de su paciencia y otros han optado por sacar el móvil e inmortalizar la imagen. 

Se trata de un paseo tradicional en Córdoba. Es la manera que tiene la ganadería cordobesa de mantener vivo el ancestral movimiento trashumante, que beneficia tanto a los animales como a la biodiversidad creando corredores entre las distintas zonas de pastos.

Las ovejas pasan por Córdoba en su camino a pasar el Invierno, tras pasar el verano en las rastrojaras en las inmediaciones de Guadalcazar. Así, el rebaño ha entrado por el Polígono de La Torrecilla y ha seguido por la avenida Fray Albino hasta La Calahorra. De ahí se han movido por el Puente del Arenal hasta la avenida de Las Lonjas y Virgen del Mar.

Un rebaño de 1.500 ovejas merinas de la ganadería Las Albaidas ha atravesado este miércoles la ciudad de Córdoba como cada año siguiendo las antiguas vías pecuarias. El rebaño ha entrado sobre las 8:00 por la Avenida Carlos III siguiendo un camino que han iniciado a las 6:00 cerca de Rabanales.

Un año más, aunque un poco antes de las fechas a las que estamos acostumbrados a verlas pasear por la ciudad, las 1.500 ovejas se han paseado junto a sus ganaderos en busca de los pastos de verano y con el objetivo de mantener viva la trashumancia.

A su paso por la torre de la Calahorra, sobre las 8:40 el rebaño ha sorprendido a turistas, ciclistas, runners y todos aquellos que esta mañana han decidido aprovechar las agradables temperaturas. Han sido estos quienes más se han sorprendido ante la presencia de los animales, ya que estos en su caso están bastantes acostumbrados a realizar la ruta. Según ha detallado su ganadero Felipe Molina, “se conocen perfectamente la ruta, nosotros solo guiamos que no se salgan del camino”.

La ruta se divide en dos jornadas, la primera ha sido la que han comenzado este miércoles, desde la sierra de Córdoba hasta el río Guadajoz. Desde las 6:00 los animales se han dirigido guiados por el ganadero hasta la Avenida Carlos III, pasando por la Rivera y la Calahorra, hasta la Torrecilla -donde se juntan tres antiguas vías pecuarias- y teniendo como destino final la zona del río Guadajoz. Este jueves continuarán otros 20 kilómetros desde aquí hasta la finca de destino, realizando un total de 40 kilómetros a pie, divididos en unas seis horas por jornada.

Para Felipe y su familia estas jornadas son ya toda una tradición y es que su ganadería viene de generación en generación. En el caso de este, son 40 años acompañando a su padre y abuelo a realizarla. Ahora son sus familiares y amigos los que los acompañan a él y a sus 1.500 ovejas merinas. Habiendo sido escoltados por la Policía, y no con mucha afluencia de gente por ser agosto, según ha aclarado, han podido desempeñar la ruta sin ningún tipo de problema.

Ahora, tras los 20 kilómetros que han realizado para mantener vivo el ancestral movimiento trashumante, que beneficia tanto a los animales como a la biodiversidad, creando corredores entre las distintas zonas de pastos, tanto los animales como los dueños y acompañantes se disponen a descansar y a prepararse para la jornada del jueves junto al Guadajoz.