El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado este jueves que “no debe cundir la alarma” ante la presencia del virus Shamonda tipo 1 en España, concretamente en cuatro explotaciones ganaderas de vacuno de Toledo y tres de Córdoba, al tiempo que ha defendido la labor de seguimiento y control y ha trasladado un mensaje de “cariño y solidaridad” para los ganaderos afectados.

En una rueda de prensa en Córdoba, con motivo de la XII Conferencia Iberoamericana de Ministras y Ministros de Agricultura y Pesca, Planas ha declarado que “no es una enfermedad mortal para los animales y tampoco tiene consecuencias zoonóticas, es decir, no se transmite a los seres humanos”.

Por tanto, ha trasladado un mensaje de “tranquilidad”, pero “evidentemente, como siempre, los servicios veterinarios del Estado, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, al igual que los servicios de las comunidades autónomas, en este caso de la Junta de Andalucía y de Castilla-La Mancha, están siguiéndolo de cerca, para informar a la Comisión Europea y a la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OMSA) y, en su caso, hacer un seguimiento”, ha asegurado.

Igualmente, el ministro ha transmitido “un mensaje de cariño y de solidaridad para los ganaderos que se han visto afectados tanto en el norte de la provincia de Córdoba como en Toledo”.

Mientras, ha explicado que este miércoles ha tenido una reunión con sus servicios veterinarios porque “quería conocer exactamente cuál era la situación”, destacando que “es una enfermedad emergente, que es nueva, que no es de declaración obligatoria y que tiene consecuencias en el caso del ganado bovino y particularmente de producción láctea en fiebre, en diarrea y en disminución de la producción”. Si bien, ha valorado que “la buena noticia es que pasado este período, se produce una recuperación de esta situación”.

Entretanto, ha recordado que “el origen del fenómeno europeo se sitúa hace unos meses en Suiza y después se ha desarrollado en varios países europeos: Alemania, Francia y otros”, a lo que ha agregado que “bajo la égida de la OMSA, que se encarga de estudiar todos estos temas, hay que ver y seguir las nuevas enfermedades emergentes que, por desgracia, como consecuencia del cambio climático, pero también del incremento de los contactos y de la proximidad física y de mercancías en el mundo, se están produciendo”.

Según la información del Ministerio, “los animales afectados han presentado sintomatología similar a la reportada por otros países previamente: fiebre, diarrea y disminución de la producción láctea”, ante este virus perteneciente al género Orthobunyavirus, transmitido principalmente por dípteros --mosquitos-- picadores del género Culicoides. Se encuentra estrechamente relacionado con otros virus del serogrupo Simbu, entre los que se incluyen el virus de Schmallenberg (SBV) y el virus de Akabane (AKAV).

Detección en Europa

El virus Shamonda fue detectado por primera vez en Nigeria a mediados de la década de 1960 y, hasta 2026, se había notificado de forma esporádica en distintas regiones de África occidental, oriental y meridional, así como en Japón. Durante este verano, el virus ha sido detectado por primera vez en Europa Central, identificándose una variante denominada Shamonda-Europe.

En concreto, la primera detección se ha registrado a finales de julio en Suiza. Desde entonces se han registrado casos en Alemania, Francia y posteriormente en otros países europeos --Austria, Bélgica, Países Bajos, Liechtenstein e Italia--.

En Francia, el virus ha sido identificado mediante RT-PCR a principios de septiembre, confirmándose en 37 departamentos, en explotaciones de ganado bovino en las que se habían observado animales con signos clínicos. Se han identificado dos tipos genéticamente diferenciados de virus Shamonda circulando en Europa, como son el Shamonda tipo 1, detectado principalmente en Suiza, Francia, sur de Alemania, Austria y ahora en España, y el Shamonda tipo 2, detectado en Bélgica, Países Bajos, norte de Alemania y noroeste de Francia.

El ganado bovino se considera un hospedador importante y es susceptible tanto a la infección como a la enfermedad clínica. También parecen ser susceptibles de infectarse el ovino y el caprino, aunque sin clínica aparente. En équidos se han detectado animales positivos con sintomatología nerviosa, si bien no se ha podido demostrar hasta el momento una relación causal con los signos clínicos observados. La información que recoge el Ministerio en su web remarca que “no existen evidencias de que el virus Shamonda constituya una zoonosis”. El período de incubación es de dos a cinco días.

Transmisión y duración

La transmisión del virus Shamonda se produce principalmente mediante la picadura de dípteros del género Culicoides. Estos mismos vectores participan en la transmisión de otros virus como los responsables de la Lengua Azul, la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica o la Peste Equina Africana.

No existen evidencias de una transmisión directa significativa entre animales, aunque se ha descrito la posibilidad de transmisión vertical de la madre al feto durante la gestación. Así, se han descrito repercusiones reproductivas en hembras gestantes, dado que el virus puede atravesar la placenta e infectar al feto, ocasionando abortos o malformaciones fetales graves.

En ganado bovino, las infecciones agudas pueden cursar principalmente con fiebre, disminución de la producción de leche, entre un 10 y un 20% durante siete-diez días y diarrea. En explotaciones afectadas de Suiza se ha descrito una duración aproximada de 14-21 días del episodio clínico.

La morbilidad puede ser muy elevada, llegando a afectar hasta al 100% de la explotación, si bien la mayoría de los animales adultos parecen recuperarse. Hasta el momento no se ha observado una mortalidad atribuible directamente al virus.

Otras especies parecen ser susceptibles de infectarse, como el ovino y caprino --sin clínica aparente-- y los équidos --donde se han descrito signos neurológicos, sin que se haya podido demostrar su causalidad por el momento--.

El virus Shamonda no es actualmente una enfermedad listada en la Unión Europea, de acuerdo con el Reglamento de Ejecución (UE) 2018/1882 de la Comisión, de 3 de diciembre de 2018. Por tanto, la estrategia para manejar el riesgo del virus de Shamonda se integra en una serie de medidas generales establecidas tanto a nivel de la Unión Europea como nacional.

Prevención y control

Entretanto, desde el Ministerio han destacado que “de momento no existe ninguna vacuna frente al virus de Shamonda”, por lo que “la prevención y control deberán basarse en la adopción de medidas frente al vector Culicoides, entre ellas el uso de repelentes y desinsectantes, junto con el tratamiento veterinario sintomático en los animales afectados”.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado este jueves ante las anunciadas movilizaciones de agricultores por la subida de los costes de producción, especialmente del gasóleo, que “el Gobierno toma medidas, las ha adoptado, adopta y adoptará para hacer frente al incremento de precios”, que “lógicamente” quieren “evitar que llegue desde el productor primario y la industria al consumidor final, a los ciudadanos”.

En una rueda de prensa en Córdoba, con motivo de la XII Conferencia Iberoamericana de Ministras y Ministros de Agricultura y Pesca, Planas ha afirmado que es “público y notorio” que se trabaja desde el Ministerio de Economía, el Ministerio de Hacienda, el Ministerio de Industria, el Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Transición Ecológica, de cara al Consejo de Ministros de la próxima semana.

Además, ha dicho que él se ha reunido con el sector pesquero y con el de la agricultura, con la industria agroalimentaria, la industria de producción y comercialización de fertilizantes, la de piensos de alimentación animal y las cuatro organizaciones profesionales agrarias y cooperativas agroalimentarias.

Según ha expuesto, en la situación actual, “hay que tener la vista puesta en el presente y en el futuro”, después de que se ha producido un incremento del precio del petróleo, los carburantes y el gas, así como de los fertilizantes, ha citado.

“A ello ya se ha respondido mediante dos decisiones del Gobierno: una a principios del segundo trimestre y posteriormente, a finales del mes de junio, que han permitido aprobar un paquete específicamente al sector primario, del mundo agroalimentario, de 1.107 millones de euros, de los cuales 665 han ido destinados a los fertilizantes, y donde una buena parte, el 75%, está ya ejecutada y en las cuentas corrientes de los beneficiarios, que han sido aproximadamente unos 250.000 agricultores en España”, ha resaltado.

Entretanto, ha apuntado al “contexto económico”, citando el último informe de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), que “es tremendamente favorable para España”, con “una predicción de un crecimiento próximo al 2,7%, 22,8 millones de empleos en este momento, una tasa de paro inferior al 10%”, de modo que “es una excelente noticia para España y para todos los españoles, una realidad”, algo que ha lamentado ante “los agoreros que dicen que se acaba el mundo o que se viene abajo, al contrario, España avanza con más empleo, más crecimiento, más riqueza y más libertades”.

La cadena alimentaria

En cuanto a la situación derivada a la cadena alimentaria, el ministro ha dicho que “la respuesta respecto a los costes de la producción primaria, es decir, del gasóleo agrícola, del gasóleo pesquero o de los fertilizantes, es clave para la evolución de los precios en la industria”, a la vez que “hay otros factores que juegan, por ejemplo, el transporte, la logística y demás para el precio final al consumidor, todo está relacionado en la cadena de valor”.

Ante ello, ha abundado en que actúan “desde el principio, compensando las cantidades”, agregando que “en materia de fertilizantes, los 665 millones son una cantidad diez veces superior en fertilizantes a lo que ha puesto sobre la mesa el siguiente país, hasta ahora, de la Unión Europea, que era Francia”. Por tanto, “se hecho un esfuerzo muy grande desde el punto de vista del apoyo”, ha defendido.

Asimismo, ante el futuro, ha indicado que “las ayudas extraordinarias y temporales son un instrumento para reparar una situación concreta, pero también se trabaja en el Plan Nacional de Fertilizantes, para conseguir una mejor aplicación y un menor uso en volumen de los fertilizantes en la producción”. “Son temas que están absolutamente interrelacionados y el Gobierno es muy consciente de ello”, ha trasladado, para apostillar que por eso actúan “sobre todo en la cadena agroalimentaria y muy especialmente sobre los costes derivados del sector primario”.

Y sobre la falta de mano de obra en el campo, Planas ha advertido de ello tanto en lo referido a España como a otros países europeos, incluso “europeos, pero no comunitarios”, citando “la situación de la agricultura y concretamente del sector de las frutas y hortalizas en el Reino Unido, donde han perdido casi un 40% de su producción nacional justamente por la falta de mano de obra para la recogida y el procesamiento”.

Así, ha aseverado que “ese es uno de los motivos que impulsó al Gobierno a llevar a cabo el proceso de regularización que está en curso”, porque cada vez que va a una explotación agraria o a una cooperativa “aparecen siempre dos temas permanentemente”, como son “el agua, el primero, una de nuestras necesidades básicas, y el segundo, la mano de obra, de tener trabajadores disponibles”.

Igualmente, ha apuntado a “la campaña más intensiva en mano de obra en España, que es la de la recogida de la aceituna, que estemos en condiciones de responder a la situación”. “Por parte del Gobierno se han puesto todos los medios, hay quien nos ha criticado por ello, pero tenemos la conciencia muy tranquila”, ha afirmado, justificando que la regularización tiene “un sentido laboral y un sentido social y ético”.

También, Planas ha declarado que “las organizaciones agrarias y las cooperativas están trabajando muy activamente, tienen bolsas de empleo la mayor parte de ellas”, de cara a “cubrir los puestos de trabajo que hay”.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado este viernes que el Gobierno trabaja para aprobar “próximamente” medidas que supongan una nueva compensación a la subida del precio del gasóleo hasta el máximo que permite la Comisión Europea.

Planas ha explicado en concreto que trabaja con el vicepresidente primero y ministro de Economía, Carlos Cuerpo, y con el Ministerio de Hacienda para dar respuesta a las peticiones de las organizaciones profesionales agrarias (OPAs) de las que ha asegurado ser “perfectamente consciente”.

El ministro ha realizado estas declaraciones a preguntas de los periodistas sobre la convocatoria urgente de movilizaciones en toda España anunciada este viernes por Asaja, COAG y UPA en protesta contra la subida “inasumible” del precio de los combustibles, que sitúa al sector en “una situación límite”, han advertido las OPA.

Planas ha recordado al respecto que España ha conseguido que la Comisión Europea autorice hasta el 31 de diciembre un techo máximo para compensar con ayudas de Estado hasta el 70% del incremento que se haya producido en el gasóleo agrícola y en el gasóleo pesquero, sobre lo que trabaja ahora su departamento con los de Economía y Hacienda.

El titular de Agricultura ha trasladado su máximo respeto a las decisiones de las organizaciones profesionales agrarias pero ha aprovechado la ocasión para recordar que el precio del petróleo, de los fertilizantes, del gas o del amoníaco no depende del Gobierno y sí de los mercados internacionales, “como en tantas cosas en el mundo actual”.

Planas ha realizado estas declaraciones en su visita este viernes a las obras de mejora en la Comunidad de Regantes del Canal Macías Picavea.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha informado en Córdoba nuevamente de la operación de venta de Deoleo, compañía propietaria de marcas como Carbonell, Hojiblanca o Koipe. Planas ha asegurado que el Ejecutivo está siguiendo “con mucha atención” el proceso, pero ha rechazado anticipar cualquier decisión mientras continúan las conversaciones entre los potenciales compradores.

Durante una intervención en Córdoba, el ministro ha explicado que la venta de Deoleo por parte de sus actuales propietarios debe desarrollarse “sobre la base lógicamente de la legislación vigente”, tanto española como europea, así como atendiendo a “las condiciones de mercado” y a las cuestiones relacionadas con la competencia.

“Estamos siguiendo con mucha atención todo lo que se refiere a la venta de Deoleo por parte de los fondos de inversión británicos a quien pueda ser su posible comprador”, ha señalado Planas, quien ha incidido en que se trata de una compraventa privada.

Planas ha señalado que no quiere “interferir en la operación” y ha recordado que actualmente existen conversaciones “aún no concluidas” entre diversas empresas interesadas en adquirir la compañía. “Yo creo que no hay que prejuzgar las situaciones y cada cosa en su momento”, ha añadido.

Planas quiere un comprador español

El titular de Agricultura sí ha reconocido su preferencia por que el futuro propietario de Deoleo sea español. “A mí como ministro, no lo puedo ocultar, me gustaría que el comprador fuera español”, ha afirmado. No obstante, ha subrayado que el proceso está sujeto a las reglas del mercado y que deben respetarse las condiciones que establece la normativa. “Esta es una compraventa privada que depende del mercado de compradores y vendedores, y en la cual evidentemente tenemos que respetar las reglas de juego”, ha remarcado.

La posición expresada por Planas llega en un momento en el que diferentes compañías estudian la adquisición de Deoleo, una operación que ha despertado especial interés por la relevancia estratégica de la compañía dentro del sector oleícola español. Las ofertas más potentes son las del grupo familiar italiano Coricelli, que ofrece 500 millones de euros por Deoleo, y Dcoop, una unión de cooperativas agroalimentarias españolas que parte de otra oferta de 470 millones de euros. También puja Acesur, aunque con una oferta inferior.

Más allá de la nacionalidad del eventual comprador, el ministro ha situado como principal preocupación del Gobierno la continuidad de la actividad industrial de Deoleo y la protección de los productores de aceite de oliva. “Lo que nos preocupa, evidentemente, es la continuidad industrial y también la preservación de los intereses de nuestros olivareros”, ha apuntado Planas.

El ministro ha vinculado esta cuestión al peso de España en el mercado mundial del aceite de oliva. “Somos el primer productor mundial y tenemos que defender nuestros intereses”, ha concluido.

Las declaraciones se han producido en Córdoba, donde Planas ha participado en la reunión de la Asociación Alexander von Humboldt de España, encuentro en el que también ha abordado los retos que afronta el sector agroalimentario ante el cambio climático, la escasez de agua y la necesidad de impulsar la innovación y la investigación.

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha defendido este martes la candidatura del ministro de Agricultura, Luis Planas, para encabezar la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) a partir de 2027, cuando se decida el relevo de su actual director general, el exministro chino Qu Dongyu, que encadena ya dos mandatos, y ha afirmado que es un “sólido candidato”.

Según el presidente del Gobierno, el titular de Agricultura --que le ha acompañado en su visita a la FAO en Roma-- es un “sólido candidato” como también lo es el presidente del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), el también español Álvaro Lario, cuya reelección ha respaldado tras elogiar su “labor excelente”.

La decisión del relevo en el organismo internacional se decidirá entre junio y julio de 2027, pero la organización internacional no ha abierto aún el proceso formal para presentar las candidaturas oficiales, por lo que todavía es pronto para saber cuántos competidores tendrá Planas en la terna, ni cuáles serán los plazos exactos.

En todo caso, los aspirantes optarán al cargo de director general de la FAO para un mandato de cuatro años, prorrogable una única vez por un segundo periodo de cuatro años. La elección se decidirá por un voto secreto en el que cada una de las 193 delegaciones miembro de la FAO tendrán un voto.

Planas ha reconocido que es “un honor” que España promueva su candidatura a dirigir la FAO a partir de 2027, cuando se decida el relevo de su actual director general.

El presidente también ha reivindicado a España como país referente en seguridad alimentaria y como potencia exportadora agrícola --la cuarta en Europa y la décima a nivel mundial--, gracias a la apuesta que se viene realizando desde el Gobierno en el impulso de la innovación, la agricultura familiar y profesional, así como en la participación de las mujeres en actividad agraria, la apertura comercial y la cooperación internacional. En España, el sector agroalimentario representa el 10% del PIB y la renta agraria ha aumentado un 12% respecto al año anterior.

En el acto en Roma de este martes, tanto el máximo responsable de la FAO como la directora ejecutiva del Programa Mundial de Alimentos (PMA), Cindy McCain, han tenido palabras de elogio hacia el Gobierno español y Sánchez. “España es un importante socio y un aliado estratégico en la lucha contra el hambre y la desnutrición”, ha dicho Dongyu, agradeciendo el apoyo.

Por otra parte, el titular de la FAO ha alertado de que hay “una ventana para actuar, pero la ventana se está cerrando”. “Los seres humanos pueden demorar cualquier acción, pero las cosechas no pueden aplazarse”, ha subrayado, incidiendo en que de las decisiones que se adopten ahora dependerá si la crisis es manejable o, por el contrario, habrá una “crisis mundial alimentaria profunda en 2026 y 2027 y más allá”.

A su vez, la máxima responsable del PMA ha expresado su temor por la posibilidad de que el mundo se encuentre al borde de una hambruna y una emergencia de desnutrición “como no se había visto nunca” y “camina dormido hacia un momento que no tendrá marcha atrás”.

“Una emergencia de hambre y desnutrición a esta escala podría cobrarse incontables vidas y podría hundir economías, desestabilizar comunidades y hacer retroceder toda una generación”, ha prevenido McCain. Pero “esto todavía puede evitarse si actuamos de forma decisiva y actuamos juntos”, ha sostenido.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado este domingo en Córdoba la importancia de las próximas elecciones andaluzas del 17 de mayo y ha hecho un llamamiento a la participación para “seguir transformando Andalucía” de la mano del PSOE y de la secretaria general del PSOE-A y candidata a la presidencia de la Junta, María Jesús Montero, con el objetivo de “corregir el daño” que, según ha afirmado, ha provocado el PP en los servicios públicos.

Durante su intervención junto a los candidatos socialistas por Córdoba al Parlamento andaluz Victoria Fernández y Mariano Poyato en un paseo por Caballerizas Reales, Planas ha valorado las lluvias registradas en los últimos días, subrayando que “son una magnífica noticia para el campo andaluz, para las próximas cosechas y especialmente para el olivar”.

El ministro ha señalado que los próximos comicios son “decisivos para el futuro de Andalucía” y ha defendido el proyecto socialista como “garantía de unos servicios públicos sólidos y de calidad”, frente a las políticas desarrolladas por el Gobierno andaluz presidido por Juanma Moreno en materias como sanidad, educación y servicios sociales, “que tendremos que corregir y transformar”.

“Los socialistas no queremos solamente conservar, queremos transformar y mejorar Andalucía”, ha afirmado Planas, quien ha puesto como ejemplo de esa apuesta distintas iniciativas desarrolladas en Córdoba, como el Instituto Maimónides de Investigación Biomédica, creado en 2008, la cátedra de Inteligencia Artificial aplicada a la agricultura y la Base Logística del Ejército de Tierra, “un gran proyecto industrial y tecnológico importantísimo para el futuro de la provincia”.

Coincidiendo con la celebración del Día de Europa, el ministro ha reivindicado además el papel de la Unión Europea como “motor” del progreso económico y social de Andalucía y España. “Estamos orgullosos de ser andaluces, españoles y europeos”, ha señalado.

En este sentido, ha destacado que Europa ha sido “clave” en la modernización de infraestructuras, servicios y del campo andaluz, al tiempo que ha recordado que la renta agraria en Andalucía “sin inflación se ha multiplicado por siete” durante los 40 años de pertenencia a la Unión Europea (UE).

Igualmente, Planas ha defendido el compromiso del Gobierno de España con el medio rural andaluz, destacando que desde 2018 “se han destinado más de 3.700 millones de euros” en ayudas extraordinarias para agricultura y ganadería en Andalucía.

Más de 190 millones en ayudas por las borrascas para la provincia

Entre ellas, ha destacado las ayudas vinculadas a los recientes temporales y borrascas, con una primera relación de beneficiarios dotada con 940 millones de euros, de los cuales 196 millones corresponden a la provincia de Córdoba.

Asimismo, ha recordado las nuevas medidas aprobadas por el Ejecutivo para paliar las consecuencias derivadas de la situación internacional de la guerra en Irak y del incremento de costes en el sector agrario, con un paquete de ayudas al medio rural de 877 millones de euros, incluyendo 500 millones destinados a fertilizantes.

Finalmente, el ministro ha reiterado su respaldo a la candidatura socialista y ha expresado su deseo de que “el próximo 17 de mayo Montero sea la nueva presidenta de la Junta de Andalucía para continuar impulsando el progreso, la modernización y el futuro de Andalucía”.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado en la mañana de este sábado, 14 de febrero, que Andalucía “es una potencia en cítricos”, con aproximadamente 90.000 hectáreas entre todas las provincias andaluzas, donde ha lamentado que se haya acusado el paso del tren de borrascas con zonas aún inundadas y el efecto de los fuertes vientos, que han provocado “daños más importantes de los que en un primer momento se pensaba”.

En atención a los medios, el ministro ha apuntado que se ha reunido el pasado viernes en Sevilla con Asaja, con COAG, con UPA y con las cooperativas agroalimentarias para valorar la situación “y sobre todo coordinar acciones, porque las situaciones extraordinarias necesitan respuestas extraordinarias en forma de todo lo que es la compensación del daño que se ha producido, pero también pensando en el futuro”.

En esta línea, Planas ha asegurado que trabajan para recuperar la capacidad productiva y para evitar daños en caminos rurales e infraestructuras de riego “para continuar con lo que quieren los agricultores y ganaderos y lo que quiero yo, que pueda funcionar bien nuestra producción alimentaria y, sobre todo, que este es un servicio a la sociedad que tenemos que prestar”.

Dar respuesta ante esta situación

En concreto, ha indicado que “tenemos que intentar dar respuesta a toda esta situación”, tras la “cifra extraordinaria” de borrascas que han azotado a la comunidad andaluza desde el final de diciembre. Al hilo, ha señalado que “pasamos hace tres años de una sequía tremenda” a una acumulación de agua “que está produciendo daños”.

Por otra parte, ante los daños ocasionados en el campo andaluz que han afectado a los lineales y a los supermercados, ha asegurado que el objetivo no es solo asegurar el suministro a corto plazo, sino recuperar la normalidad productiva.

“Las familias afortunadamente están muy volcadas y los cítricos son magníficos desde el punto de vista de su consumo para la salud humana, y son uno de los productos más apreciados que tenemos”, ha agregado, al tiempo que ha precisado que “somos el primer exportador de mucho a todo el conjunto de la Unión Europea (UE) aparte del consumo nacional y tenemos que continuar manteniendo esa posición”, ha agregado.

Para ello, el ministro ha apostillado que uno de los instrumentos para lograrlo son los seguros agrarios. “El seguro es muy importante e incluso en situaciones extraordinarias como esta estamos pensando cómo a quien está asegurado darle más apoyo, porque yo creo que lo merece. Y después, para quien no ha tenido la prudencia de tener un seguro, pues lógicamente tendremos que buscar los medios para intentar compensar de alguna forma los daños, aunque ya digo que el seguro es el mejor instrumento”, ha explicado.

Finalmente, Planas ha admitido que, aunque no se “para poner fruto en el mercado”, en los campos andaluces “sigue habiendo mucho trabajo, por desgracia, en labores de recoger y limpiar”.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado este jueves que “no hay salto” de la gripe aviar a los mamíferos, tras la muerte de un zorro en la provincia de Zaragoza, “según indican los informes veterinarios del Ministerio”, si bien ha llamado a “mantener los niveles de protección que tenemos en estos momentos”.

En declaraciones a los periodistas en Córdoba, Planas ha comentado que dicho caso “se refiere únicamente a un animal que ha sido objeto probablemente de un contagio con ocasión de la carga vírica que tenía de las posibles aves que puede haber consumido”.

Así, el ministro ha aseverado que “no se ha producido una mutación como tal”, sino que “es exclusivamente una cuestión que en principio me señalan es absolutamente puntual”.

No obstante, ha hecho “una llamada a mantener el nivel de bioseguridad que hemos adoptado con el cierre al exterior de las explotaciones, mantener estas condiciones que son extraordinarias y temporales, y en cuanto la situación lo permita, las iremos relajando y en su momento desaparecerán, pero hay que superar esta situación”.

Según ha remarcado, “las decisiones no son puramente políticas o administrativas, se adoptan en función de los informes semanales que tenemos no sólo en España, sino de la evolución de los focos en la Unión Europea”.

En este caso, ha relatado que “es una migración de aves silvestres que viene de norte a sur, de los climas más fríos hacia los más cálidos, y por tanto es en este contexto en el que tomamos las decisiones”. “No hay salto desde el punto de vista de la mutación, pero hay que permanecer muy muy atentos a este tema”, ha subrayado.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha reafirmado este martes el papel de España como “referente internacional” en la aplicación de la Inteligencia Artificial (IA) al sistema agroalimentario y ha destacado que “la IA ya se emplea en tareas clave del sector”.

Al respecto, el ministro ha clausurado en Córdoba la jornada 'Inteligencia Artificial y sistema agroalimentario sostenible', organizada por la Fundación Triptolemos, de la que la Universidad de Córdoba (UCO) forma parte, y la Cátedra Internacional de Inteligencia Artificial y Agricultura, en colaboración con la Cátedra de Innovación Agraria y Alimentaria de la UCO, y en ella se han explorado los vínculos entre la Inteligencia Artificial y la sostenibilidad de los sistemas alimentarios.

En este sentido, Planas ha remarcado que “estas tecnologías son imprescindibles para abordar los retos del sector y lograr un sistema alimentario sostenible”, al tiempo que ha declarado que “España combina su liderazgo agroalimentario con una infraestructura digital sólida, reconocida por la Comisión Europea, que permite avanzar en la digitalización del sector”.

Durante el evento, se han explorado en dos mesas temáticas la colaboración público-privada como vía para potenciar la competitividad y la sostenibilidad alimentaria, y se han expuesto casos de buenas prácticas en la implementación de la IA en los sistemas alimentarios.

Mientras, el rector de la UCO, Manuel Torralbo, durante la inauguración de la jornada, ha destacado la formación de calidad que ofrecen los centros de la UCO en agroalimentación, así como “la proyección de la investigación que permite la mejor transferencia para llegar a esas aproximaciones a las soluciones de los problemas, que evidentemente son muy complejas”.

Por su parte, la directora de la Fundación Triptolemos, Yvonne Colomer, ha resaltado “la necesidad de garantizar alimentos seguros, nutritivos, saludables, sostenibles y a precios asequibles a toda la población”; todo ello, “en un entorno de cambio climático, incertidumbre geopolítica, polarización de la sociedad y transformación tecnológica”.

Colomer ha apuntado a “la complejidad del sistema alimentario, en el que influyen diversos factores, entre ellos, el eje de la disponibilidad, el eje de las regulaciones, el eje económico y el social”. “Estos ejes tienen que estar en equilibrio porque, si alguno predomina sobre el otro, esto es, si predomina más el aspecto económico sobre el medioambiental, o el digital sobre el económico, o la innovación no va acompañada de una legislación, entonces tenemos un problema”.

La directora de la Cátedra ENIA, Rosa Gallardo, ha señalado que “vivimos en un momento en el que la Inteligencia Artificial está redefiniendo el modo en que producimos, gestionamos toda la cadena de valor agroalimentaria y consumimos alimentos”.

“La Inteligencia Artificial nos permite convertir datos en información, conocimiento útil, para optimizar el uso de los recursos y anticipar riesgos climáticos o sanitarios, para mejorar la logística y la sostenibilidad, la calidad, la transparencia... y todo esto genera, sin duda, confianza en el consumidor”, ha explicado.

“Pero en este contexto de la Inteligencia Artificial, la verdadera transformación es cómo somos capaces de integrarla, de gobernarla y de compartirla, y es ahí donde la colaboración público-privada tiene un papel absolutamente decisivo”, ha subrayado, para manifestar que “la Inteligencia Artificial requiere ecosistemas colaborativos como los que se ven aquí hoy, espacios donde el conocimiento que se genera en las universidades de investigación, que conecta con la capacidad de innovación que tienen las empresas, con la inversión estratégica que tienen las administraciones y con las necesidades reales del sector productivo”.

Y la directora de la Cátedra de Innovación Agraria y Alimentaria, Isabel Castillejo, ha indicado que “la agricultura está viviendo desafíos muy importantes como los climáticos, que cada vez son más difíciles de controlar y que nos afectan intensamente: sequía, olas de calor, problemas energéticos, lluvias torrenciales...”.

En este sentido, Castillejo ha destacado “el uso de herramientas como satélites y drones, así como la sensorización en campo, para proveer de una gran cantidad de información que nos permite tomar decisiones de qué es lo que está ocurriendo en cada momento e incluso predecir qué es lo que va a pasar en el futuro”.

La inauguración de la jornada ha contado también con la presencia del secretario general de Planificación de la Investigación de la Junta de Andalucía, Manuel Gómez, y la directora general de Planificación e Investigación de la Junta de Andalucía, Loreto del Valle Cebada.

Hacia un sistema agroalimentario más competitivo, sostenible y resiliente

Por su parte, la directora general de Planificación de la Investigación de la Consejería de Universidad, Investigación e Innovación de la Junta de Andalucía, Loreto del Valle, ha destacado que la inteligencia artificial (IA) no puede sustituir al enorme conocimiento acumulado por el sector agroalimentario, pero sí puede amplificarlo, hacerlo más eficiente y competitivo, y contribuir para un modelo productivo más resiliente, sostenible y con mayor valor añadido.

Así lo ha puesto de manifiesto durante su participación en la jornada, en la que ha explicado que este segmento económico estratégico para el desarrollo de Andalucía enfrenta retos decisivos como el cambio climático, la presión sobre recursos hídricos, la competitividad global o exigencias crecientes de trazabilidad y seguridad, a los que se suma el impacto de la IA.

“Esta tecnología puede mejorar la eficiencia en la producción, optimizar el uso de insumos y energía, anticipar riesgos, reforzar la seguridad alimentaria o facilitar decisiones basadas en datos a lo largo de toda la cadena de valor”, ha expuesto. Por todo ello, ha asegurado que la inteligencia artificial puede tener “mayor impacto real y más inmediato” que en cualquier otro campo de actividad.

En este contexto, ha afirmado que esta sesión de trabajo es esencial para compartir avances científicos, mostrar casos de uso reales y debatir sobre los desafíos éticos, sociales y regulatorios que acompañan a la IA en los sistemas alimentarios. Precisamente, ha aclarado que “esta mirada integral, en la que confluyen aspectos tecnológicos, económicos y sociales, es la que se necesita para orientar la transformación desde la responsabilidad y siempre con visión a largo plazo”.

Junto a ello, la directora de Planificación de la Investigación ha hecho hincapié en que Andalucía ha construido un ecosistema investigador sólido en torno al ámbito agroalimentario y la digitalización, contando con “grupos punteros, infraestructuras de primer nivel y una colaboración creciente entre universidades, centros de investigación, empresas y administraciones”. Al respecto, ha remarcado que el objetivo del Ejecutivo autonómico es acelerar la transferencia, favorecer la adopción de tecnologías avanzadas y apoyar los sectores que están llamados a liderar la transformación de la comunidad.

Por otro lado, Del Valle se ha referido a la reciente inauguración del Centro de Inteligencia Artificial de Andalucía (ANIA), indicando que constituye “un eje vertebrador para impulsar un ecosistema de IA ética, inclusiva y centrada en la ciudadanía”. Sus líneas de trabajo apuntan a transformar servicios públicos esenciales como la salud, la educación y la gestión ambiental con soluciones inteligentes que mejoren la eficiencia y la gobernanza.

Para la directora general de Planificación de la Investigación, este centro también representa una oportunidad para abordar los retos del sistema alimentario sostenible, fomentando nuevas líneas de investigación aplicadas, favoreciendo la transferencia de conocimiento desde universidades y centros tecnológicos. “Además, podría ofrecer a pymes y cooperativas agroalimentarias herramientas para mejorar la eficiencia productiva y abordar los retos de este sector gracias al uso de la IA”, ha afirmado.

La inauguración de la jornada 'Inteligencia Artificial y Sistema Alimentario Sostenible' en la UCO ha contado también con la presencia del secretario general de Planificación de la Investigación de la Junta de Andalucía, Manuel Gómez Galera, quien ha subrayado el papel de la IA en cuestiones como la optimización del sistema de riego y gestión del agua, la detección temprana de plagas, la mejora del uso fitosanitario, el impulso de robots y maquinaria agrícola de conducción autónoma, o la identificación del momento óptimo de recolección del cultivo, entre otros ejemplos.

“Por lo que respecta a la aplicación de la inteligencia artificial en la ganadería, destaca su labor para optimizar la alimentación y la sanidad animal, su ayuda para establecer mejores condiciones de bienestar animal y para hacer un análisis más certero del comportamiento del ganado”, según ha remarcado.

Además, hay múltiples usos para la industria y la cadena de valor agroalimentaria, como puede ser “la trazabilidad y el desarrollo de modelos predictivos para el control y mantenimiento de las condiciones de seguridad de los alimentos, inspección visual automática para clasificación de materias primas o productos terminados, mayor control y ajuste de la temperatura, de la humedad y otros parámetros en almacenes o, por ejemplo, en vehículos, o el mejor conocimiento de proveedores y clientes”, ha concluido.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España, Luis Planas, ha llamado a la serenidad ante la evolución de los precios de los huevos y la carne de pollo, asegurando que el Gobierno “vigilará para que nadie aproveche una situación de este carácter para llevar a cabo ningún tipo de acción especulativa”. Las declaraciones de Planas tuvieron lugar este lunes en la Facultad de Derecho y Economía de la Universidad de Córdoba, donde acudió por invitación del Centro de Estudios Europeos para clausurar un ciclo sobre el 40 aniversario de la firma del tratado de adhesión de España a las Comunidades Europeas.

El ministro ha explicado que el reciente incremento en el precio de los huevos se debe principalmente a un aumento significativo de la demanda. Al abordar la pregunta sobre si el Gobierno contempla medidas para paliar esta subida, Planas ha explicado que el encarecimiento responde a un cambio en la orientación de la dieta de las familias españolas.

Según el máximo dirigente de Agricultura, el huevo ha dejado de estar vinculado a “determinados problemas de salud” para ser reconocido como un producto recomendado, una “proteína de primera calidad” y de un “precio muy asequible”. Este cambio de percepción y consumo ha provocado que el consumo de huevos en España haya aumentado en más de un 30% en los últimos dos años. Planas ha señalado que este aumento de la demanda, junto con una capacidad de producción que tarda en ajustarse, ha generado un “efecto de incremento de precios”.

A pesar de las subidas, el dirigente ha subrayado que España es, junto a Chipre y Francia, el tercer país con los precios de la alimentación más bajos dentro de la Unión Europea, si bien los precios se han incrementado globalmente desde la guerra de Ucrania.

Una incidencia “muy puntual” en los precios

En relación con el impacto de la gripe aviar, el ministro ha instado a “no adelantar acontecimientos”, aunque ha reconocido que las incidencias por esta enfermedad probablemente producirán incrementos de precios de forma “muy puntual”.

Planas ha recordado el caso de Estados Unidos el año pasado, donde la desatención del problema de la gripe aviar provocó un “incremento de precios muy muy altos”. Por ello, ha asegurado que el Gobierno y el sector están siguiendo de cerca esta evolución.

Respecto a la gestión sanitaria, el ministro ha recalcado que el Gobierno adopta “decisiones de coordinación y rigor”, no opiniones, para evitar males mayores. Estas medidas son necesarias debido al incremento de los riesgos vinculados a la gripe aviar, como el descenso de temperaturas, las aves migratorias y la presencia de numerosos focos en Europa. El ministro ha confirmado que ha entrado en vigor una norma aprobada el pasado jueves que eleva notoriamente los controles.

Como consecuencia de los primeros focos, sobre todo en Castilla y León, se han tenido que sacrificar más de 2 millones de gallinas ponedoras en las últimas semanas. Planas ha insistido en la importancia de que todas las aves estén bajo control en los 1.199 municipios del conjunto de España que tienen zonas vulnerables a los riesgos de la gripe aviar. Es crucial extremar las condiciones de control para evitar el contacto entre aves silvestres y las aves de cría y las gallinas ponedoras, y también para evitar la infección a través de comederos o bebederos.

El ministro ha concluido con un “mensaje de serenidad y tranquilidad, pero al mismo tiempo de rigor”, destacando que la adopción de estas normas no busca asustar, sino prevenir problemas mayores.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha pedido “tranquilidad” ante la gripe aviar, a la vez que ha insistido en la “vigilancia” que en torno a este asunto está realizando su departamento, y también ha admitido que en este contexto pueda haber “incidencias” en el precio de los huevos, si bien ha cargado más este último aspecto en el incremento de la demanda.

En este sentido se ha pronunciado Planas ante las preguntas de los periodistas este sábado en Villanueva de Córdoba (Córdoba), donde ha visitado la Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches.

Planas ha definido el asunto como “muy serio” y ha dicho que desde su Ministerio se sigue “con el mayor rigor y por supuesto con el mayor cuidado”, marco en el que ha recordado que se ha dictado esta resolución que entrará en vigor el lunes en relación con las aves de corral en el exterior “y evidentemente con la necesidad de protección en materia de bioseguridad para que no se extienda ningún foco en relación con las aves silvestres y la producción avícola”.

Planas también ha dicho haber sido informado de que “en las últimas horas” ha habido “concentraciones en parques públicos o parques zoológicos de animales hay que llevar un gran cuidado”, debido a que, según ha dicho, “es un tema, por una parte de salud pública y, por otra parte de producción”.

Y cuestionado por la repercusión en el mercado del huevo, ha dicho que “lo que hay es, evidentemente, en los últimos tres años, un incremento de la demanda de los huevos por parte de los ciudadanos, y es muy sencillo, porque ahora se prescribe desde el punto de vista dietético como algo positivo y porque es una proteína que tiene un buen precio para todas las familias”.

Y ha continuado: “Por tanto, se ha incrementado el consumo, y efectivamente, si a ese incremento de consumo se le une alguna incidencia, se pueden producir incidencias de precios. Pero atención, porque no es únicamente la gripe aviar la que tiene consecuencia en ello. Hemos destruido más de dos millones de ejemplares de gallinas por llevar en las últimas semanas, pero eso no es necesariamente el criterio o el elemento de evolución del precio. Como digo, para mí lo fundamental es el incremento de demanda”.

“Por tanto, el mensaje es de tranquilidad, pero también de vigilancia. Tenemos que estar muy, muy atentos al tema para poder seguir entre comunidades autónomas, como responsables del tema, y desde el Ministerio como coordinador nacional, el seguimiento de ese tema”, ha concluido.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha apelado a “la apuesta por el respeto a la norma de calidad al ibérico, a la vez que ha defendido que mientras él sea ministro ”no habrá ninguna modificación por parte de nadie, unilateral, que vaya en detrimento de la norma de calidad“. ”La norma de calidad solo se tocará si hay un consenso de todos y, si no, no se tocará“, ha dicho.

En este sentido se ha pronunciado Planas ante los periodistas este sábado en Villanueva de Córdoba (Córdoba), donde ha visitado la Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches y también ha anunciado que estudiarán nuevas campañas de promoción en el exterior.

Precisamente Luis Planas ha asegurado a los medios que así se lo ha trasladado al presidente de la DOP Los Pedroches: “Todo en esta vida puede modificarse si hay acuerdos, cualquier cosa, pero evidentemente mientras yo sea ministro no habrá ninguna modificación por parte de nadie, unilateral, que vaya en detrimento de la norma de calidad”.

A renglón seguido ha diferenciado lo referente a la calidad a la comercialización “que es el tema que se ha planteado en las últimas semanas”, en referencia a “la modificación pretendida por Guijuelo que se encuadra legalmente en la legislación hoy vigente”. Además, ha precisado que dicha legislación “es anterior incluso a la regulación europea en materia de organizaciones de origen e indicaciones geográficas, que es lo que ha dado la posibilidad de este 50% por la cual tanto Pedroches como también Jabugo y Dehesa de Extremadura se han manifestado preocupados”.

Y también en torno a este asunto Planas ha afirmado “entender esta preocupación, pero no compartirla, en el sentido de que puede ser un escenario nuevo un escenario comercial”.

Seguimiento del recurso

Planas ha dicho que la he ha trasladado a la DOP Los Pedroches que su Ministerio hará un seguimiento de la situación, si bien ha añadido que “estamos obligados como administración pública a seguir la ley y la ley dice, y lo ha dicho ya anteriormente hasta el Tribunal Supremo en relación con las normas Guijuelo en el año 86, que efectivamente esa posibilidad existe”. “Sin perjuicio de ello, creo que hay que mirar al presente, por eso haremos el seguimiento. Hay que mirar al futuro”.

“Para mí la referencia es el cien por cien, aunque sea dentro del conjunto una categoría que implique a un porcentaje más limitado que a otras, pero evidentemente esa referencia de cien por cien bellota es la que está dando imagen de marca al conjunto del sector, es la que vamos a defender y vamos a estudiar desde el Ministerio, ya lo hemos hecho en un pasado inmediato, la posibilidad de llevar a cabo nuevas campañas de promoción en el exterior en relación con la venta del ibérico, no solo en el mercado nacional, sino también en mercados internacionales”, ha expuesto.

Cabe recordar que el pasado 27 de octubre, el Gobierno señaló que “la resolución dictada el 24 de octubre de 2025 únicamente deniega la solicitud de suspensión cautelar, mientras se resuelve el recurso presentado por las DOP Los Pedroches, Jabugo y Dehesa de Extremadura de la resolución recurrida --la que aprobó la modificación normal del pliego de condiciones de la DOP Guijuelo a solicitud de su Consejo Regulador--”.

Al respecto, precisaron que “la posibilidad de adoptar la suspensión cautelar de un acto administrativo como la resolución recurrida, según la Ley de Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, sólo procede cuando su ejecución pude ocasionar perjuicios de imposible o difícil reparación o bien cuando se fundamente en la concurrencia de alguna de las causas de nulidad de pleno derecho de esta ley (art. 47.1) como, por ejemplo, cuando se lesionen los derechos y libertades susceptibles de amparo constitucional --como la libertad de expresión, de pensamiento, ideológica, religiosa y de culto, así como el derecho a la vida, la integridad física y moral, y a la libertad y seguridad personal--”.

En este caso, destacaron que “lo único que ha hecho el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación es pronunciarse sobre la procedencia o no de dictar la suspensión cautelar de la modificación normal del pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida Guijuelo”.

Es decir, han agregado que “esta resolución no predetermina ni se pronuncia sobre la cuestión de fondo del recurso, sino que únicamente decide sobre la no procedencia de suspensión de la resolución recurrida”.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha dicho este viernes que ve “muy bien” que la Junta de Andalucía asuma sus competencias por la vacunación del ganado ante la enfermedad de la lengua azul, porque, según ha expuesto, “no es cuestión de que el Gobierno solucione todo”.

Así lo ha manifestado Planas en una atención a los medios en Córdoba, después de ser preguntado por la petición de la Junta al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para que exija a la Unión Europea activar la reserva de crisis de la Política Agraria Común (PAC) para ayudar a los ganaderos andaluces afectados por la enfermedad de lengua azul en sus explotaciones, al ser una enfermedad con “gran incidencia en todo el ámbito nacional”, a la vez que la Junta subvencionará al cien por cien las vacunas adquiridas en 2025 para tal fin.

Según ha manifestado el ministro sobre el tema de la lengua azul, “tenemos ahora cuatro serotipos en España, especialmente activos el serotipo 3 y el 8”. “La estrategia nacional hasta el año pasado era de erradicación obligatoria, es decir, vacunación obligatoria y, si no, los animales quedaban inmovilizados”, ha detallado, para remarcar que es la postura “más eficaz”.

Si bien, ha comentado que “las comunidades autónomas, entre ellas Andalucía, decidieron que era mejor una vacunación voluntaria y, a partir de ahí, establecer unas nuevas normas”, al tiempo que ha subrayado que “son las comunidades las que tienen la competencia en materia de sanidad animal”.

Plan nacional

“Nosotros tenemos un plan de coordinación nacional que ha decidido la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria de España (Rasve)”, y que “concretamente a principios de enero decidió que cada ganadero vacunara o no como estimara oportuno”, ha señalado Planas.

Al respecto, el ministro ha declarado que “en estos momentos la vacunación es voluntaria, pero es necesaria”, a lo que ha agregado que “la Junta de Andalucía no hace más que asumir las competencias que tiene en materia de sanidad animal, incluso con unas pequeñas ayudas que va a dar”. En su opinión, “lo extraordinario es que la Junta haga lo que tiene que hacer, lo ordinario”, algo que le “sorprende”. “No es cuestión de que el Gobierno de España lo solucione todo”, ha apostillado.

No obstante, ha defendido que se han destinado “más de 1.300 millones de euros en los últimos siete años en Andalucía”, a lo que ha añadido que “cada uno tiene que hacer lo que debe”. “Y desde luego, si la Junta de Andalucía lo hace, me parece muy bien”, ha dicho Planas.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aboga por “la prudencia y al mismo tiempo firmeza” si el nuevo presidente de Estados Unidos, Donald Trump, cumple su última amenaza de imponer aranceles “recíprocos” a la Unión Europea (UE) por el IVA, al tiempo que ha defendido hablar “sin amenazas, ni condiciones”.

En declaraciones a los periodistas en Montoro (Córdoba), junto a la subdelegada del Gobierno en la provincia, Ana López, a su llegada a la almazara Aceites Simón Rosa, Planas ha subrayado “la prudencia”, porque cree que “más allá de las palabras, lo que cuentan son los hechos, y hay que atenerse más a lo que está pasando que a lo que se dice”.

Y en segundo lugar, “la firmeza, porque tenemos instrumentos, reglas y acuerdos en la Unión Europea que nos deben permitir responder a situaciones como esta”, ha remarcado Planas.

Según ha expuesto, “somos el mayor exportador mundial, también el mayor importador y, por tanto, desde ese punto de vista, no deseamos ninguna guerra comercial de ningún sentido, especialmente en el sector agroalimentario”, aunque “vale para todos los sectores”, ha agregado.

En este sentido, ha destacado que Europa tiene “unas relaciones con Estados Unidos donde no sólo nos unen principios y valores, sino una relación diplomática, comercial, humana, muy estrecha”, por lo que desea que “esas buenas relaciones continúen en el futuro, a pesar de los anuncios que se han efectuado”.

Además, ha dicho que “la referencia al impuesto sobre el valor añadido no es exacta, no estamos hablando de un arancel”, dado que “el impuesto sobre el valor añadido grava el consumo, no sólo en la Unión Europea, sino en otros países del mundo”. Por tanto, “lo pagan los consumidores en relación con productos españoles, europeos y de donde vengan, ya sean de Estados Unidos, de Japón o de cualquier país”, ha matizado.

“Reequilibrar la balanza comercial”

Así, Planas cree que “lo que está queriendo decir probablemente la administración norteamericana es que quiere reequilibrar su balanza comercial”, a lo que ha añadido que “es bueno siempre hablar, pero sin amenazas, sin condiciones, y ver qué podemos hacer de cara al futuro de forma positiva y mejor”.

No obstante, el ministro español ha recordado que “evidentemente, la Unión Europea tiene instrumentos, y si esos instrumentos en algún momento afectan a nuestros intereses, tiene que saber utilizarlos”.

Igualmente, ha insistido en que “hay que tener muy en cuenta cuál es la situación, y como dijo la presidenta Úrsula von der Leyen, medir mucho y con proporcionalidad cualquier decisión que se tome”.

Al respecto, ha dicho que continúa “viendo el lado positivo de las cosas” y quiere “pensar que es posible hablar, como siempre hay que hablar, negociar y llegar a acuerdos”. “Esa es la clave”, ha enfatizado Planas, quien ha aclarado que “si alguien toma decisiones unilaterales que afectan a nuestros intereses comerciales o no comerciales, tenemos que ser capaces de responder”.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha celebrado este sábado que las exportaciones agroalimentarias de España han conseguido una “cifra récord” en los “últimos 12 meses móviles, hasta final de abril”, pues se han exportado un total de “71.700 millones de euros” en productos como el aceite de oliva, los vinos, el porcino o los quesos, entre otros sectores. Por el contrario, ha detallado, España ha importado “54.700 millones de euros, con lo cual hay un balance positivo para nuestro saldo agroalimentario de 17.000 millones”.

Así lo ha señalado Planas en una rueda de prensa en Córdoba, después de participar en la noche de este pasado viernes en la entrega de los octavos Premios Porc d'Or 'Ibérico', “probablemente los premios más importantes para el conjunto del sector porcino ibérico”. Además, ha resaltado que “son 10.400 millones de euros los que supone nuestro sector porcino” para España, y “más de la mitad de la producción del mismo la exportamos al exterior”.

En este contexto, el ministro ha explicado que “el primer país en cuantía de esas exportaciones” de productos agroalimentarios españoles, “en este caso dentro de la Unión Europea (UE), es Francia, con una cifra superior a los 11.000 millones de euros”. En total, “de esos 71.700 millones, dos tercios son en Unión Europea y un tercio es fuera de la Unión Europea”, donde en primer lugar está Reino Unido, seguido de Estados Unidos y China.

Al hilo de las exportaciones e importaciones, el titular de Agricultura, que ha visitado esta semana en Algeciras (Cádiz) el punto de inspección fronteriza, ha asegurado, después de que agricultores y ganaderos en sus recientes movilizaciones reclamaran “más control”, que el trabajo de inspección “que a través de los reglamentos comunitarios llevamos a cabo de todos los productos que entran en la Unión Europea es probablemente uno de los más estrictos del mundo”, recalcando que la pretensión del Gobierno es garantizar el “buen funcionamiento” y la “mejora” de estos puestos de control, una labor en la que están “implicados varios ministerios”, como son el de Política Territorial, el de Agricultura, el de Sanidad o el de Transportes.

Además, Planas ha aprovechado la ocasión para hacer balance de las 43 medidas que ofertó el Ministerio a las organizaciones profesionales agrarias para responder para dar respuesta a las principales preocupaciones expresadas por los agricultores y ganaderos en las movilizaciones celebradas durante la primavera.

De este modo, según ha detallado, “de esas 43 medidas, a fecha de hoy, 14 han sido ya completamente implementadas, no solo se han llevado adelante sino que han sido ya ejecutadas”, mientras que “once están en una fase muy avanzada; 16 están en curso y dos se han iniciado”, por lo que “hemos hecho un esfuerzo muy importante”.

Al respecto, ha citado como ejemplo “la puesta en el mercado de la nueva vacuna contra la enfermedad hemorrágica, que era una necesidad planteada por el sector ganadero”, por lo que “desde el Ministerio, con todo el sector de la investigación y la industria farmacéutica en materia de sanidad animal, y en un tiempo récord, hemos conseguido poner en el mercado esta vacuna que tan importante es”.

Por otro lado, Planas ha abordado el acuerdo alcanzado esta semana en la Conferencia Sectorial de Agricultura, “donde el Gobierno de España y las 17 comunidades autónomas de todos los colores políticos nos hemos puesto de acuerdo en mejorar el Plan Estratégico de aplicación de la PAC 2023-2027 para España”, todo ello con el objetivo de “llevar a cabo una simplificación más significativa, que es una reivindicación de agricultores y de ganaderos”.

En este sentido, ha explicado que “en tres meses conseguimos reformar y que se aprobara en la Unión Europea una simplificación de los reglamentos comunitarios de aplicación de esta PAC, que es una buena PAC para España, sin duda, y para el conjunto de nuestros agricultores y ganaderos”.

Además, “en este acuerdo de modificación, aproximadamente, unos 80 puntos concretos técnicos de las ayudas directas del primer pilar de la PAC y, aproximadamente, unos 700 que implican a las 17 comunidades autónomas en relación con la PAC 23-27, supone un avance importante en relación con lo que nos solicitaban agricultores y ganaderos” y “un acuerdo político que quiero subrayar”, porque “cada comunidad autónoma tiene evidentemente los matices” pero “hemos conseguido ir más allá y conseguir ese gran acuerdo” que está “por encima de los intereses de unos y de otros”.

Incorporación de jóvenes y mujeres

Por otro lado, el titular de Agricultura se ha referido a la incorporación de jóvenes y mujeres al sector agroalimentario, un “reto de futuro” y “transversal” para una potencia agroalimentaria como España, que tiene que producir y vender “en nuestro mercado nacional de 48 millones de habitantes más los 85 millones que nos visitaron el año pasado”, a lo que se suma que “la mitad de nuestra producción agroalimentaria exportada en valor al exterior”.

Todo ello pone de relieve, según Planas, “la necesidad de que continuemos manteniendo el nivel de producción y la intensidad de esa producción que llevamos a cabo hoy y para eso nos hace falta incorporación de jóvenes”, pues “solo un nueve por ciento, según el censo agrario 2020, de los agricultores y ganaderos tienen menos de 40 años y dos tercios, en el año 2030, se habrán jubilado o estarán a punto de jubilarse”.

“Esta es una competencia de las comunidades autónomas”, ha dicho el ministro, quien ha agregado que “el Gobierno de España quiere también contribuir con su parte, de hecho lo hacemos en relación con la PAC pero lo hacemos también a través de Saeca con los avales y con los créditos que damos para la instalación de jóvenes agricultores o a través del programa 'Cultiva' en relación con el intercambio entre unas y otras comunidades autónomas”.

Elecciones francesas y exportaciones

Preguntado acerca de cómo podría afectar a las exportaciones la posibilidad de que la extrema derecha gobierne en Francia tras las elecciones legislativas de este domingo, Planas ha afirmado que “sea cual sea el futuro, nos protegen las normas de la Unión Europea y el mercado interno”, por lo que “no hay ninguna preocupación en ese sentido, sea cual sea el devenir de las elecciones”.

En este contexto y para concluir, el ministro ha señalado que desde Francia “nos están dado una lección la derecha, el centro y la izquierda” en su “unión frente a la extrema derecha”. Sin embargo, en España, ha señalado Planas, Vox se va a unir en el Parlamento europeo al partido del húngaro de Víktor Orban, con lo que “la extrema derecha se va más a la extrema derecha”, mientras que la “derecha supuestamente tradicional como es el PP, en lugar de hacer freno a la extrema derecha, asume su contenido”.

Los actos de este estilo prosiguen su curso y no tiene pinta de que vayan a parar en un plazo corto de tiempo. Así se lo han hecho saber un grupo de agricultores que han esperado la llegada del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, a Rabanales con motivo de la celebración de los premios Santo Tomás de Aquino organizados por la Universidad de Córdoba. Más de medio centenar se han acercado a las instalaciones universitarias en busca de mostrar su disconformidad con la actual situación del campo español, y la manifestación ha culminado con una detenida y dos identificados.

Y es que Luis Planas llegó cerca de las 18:30 para hacer acto de presencia en el evento de la institución académica. De hecho, ha sido uno de los galardonados al premio Santo Tomás de Aquino y su entrada a Rabanales no ha dejado de ser polémica. Cerca de un centenar de agricultores se han manifestado en la puerta de este emplazamiento e incluso la Policía Nacional ha tenido que actuar, en primera instancia, deteniendo a una mujer, mientras que, más tarde, con dos individuos que han golpeado varias veces en un coche oficial, obligándolo a identificarse, aunque sin mayor conflicto. El resto de la manifestación ha proseguido hasta que el propio Planas ha abandonado las instalaciones.

Por otro lado, ya se conocía la posibilidad de que esto podía suceder, ya que, durante la mañana de este 13 de febrero, las patronales agrarias de la provincia de Córdoba criticó a la Universidad de Córdoba que entregase el premio a Luis Planas después de que su figura está siendo señalada por el sector primario que, en estos momentos, está movilizándose para pedir medidas que ayuden a su sostenibilidad.

Asimismo y en cuanto a contexto en general, los agricultores volvieron a hacer acto de presencia con sus protestas en la provincia de Córdoba: en la Autovía del Sur (A-4) a la altura de La Carlota y la Autovía de Málaga (A-45) en las inmediaciones de Lucena. La A-4 ha llegado a estar cortada al tráfico desde las 16:00, aunque se ha reabierto de forma intermitente. Aun así, la conocida como tractorada volverá a Córdoba capital este miércoles en busca de que las manifestaciones sean nuevamente las protagonistas.

Las patronales agrarias de la provincia de Córdoba han criticado que la Universidad de Córdoba entregue este martes un premio al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, cuando su figura está siendo señalada por el sector primario que, en estos momentos, está movilizándose para pedir medidas que ayuden a su sostenibilidad.

La crítica ha sido común y compartida por el presidente de Cooperativas Agro-Alimentarias de Córdoba, Rafael Sánchez de Puerta; el presidente de Asaja Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa; la secretaria general de COAG Córdoba, Carmen Quintero, y el secretario general de UPA Córdoba, Miguel Cobos, que han intervenido este martes para comunicar la movilización que habrá en Lucena el próximo 27 de febrero.

Quintero ha dicho que “no procede” otorgar un premio a Planas en estos momentos de “crispación y cabreo” generalizados, recordando además que al ministro “se le ha declarado incluso persona non grata”. “Planas no está haciendo nada y está defendiendo a las grandes distribuidoras y los fondos de inversión”, ha dicho la secretaria general de COAG Córdoba.

Por su parte, Sánchez de Puerta ha lamentado que, con Planas al frente del ministerio, “es la primera reforma de la PAC en la que Andalucía ha perdido peso específico en el conjunto de España”. “Y lo ha hecho un ministro que se hace pasar por cordobés”, ha criticado.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y el consejero de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco, serán distinguidos este martes por la Universidad de Córdoba con los Premios Tomás de Aquino.

Alberto Mayoral se convertirá el próximo 5 de diciembre en diputado en el Congreso por Córdoba. Lo hará después de que el ministro de Agricultura, Luis Planas, renuncie a su escaño para centrase en sus labores gubernamentales. Y será la misma estrategia que ya siguió el PSOE en la pasada legislatura. Ante la mayoría tan ajustada para sacar adelante votaciones en el Congreso, los socialistas optan por evitar posibles ausencias por causas de fuerza mayor, como que una sesión coincida con una cumbre de Agricultura, por ejemplo.

La mayor parte de los ministros del PSOE con escaño en el Congreso de los Diputados renunciarán y harán correr la lista. En el caso de Córdoba, tras Planas asumió su escaño Rafi Crespín, actual secretaria provincial del PSOE. Y tras ella el turno es para Alberto Mayoral, que ya trabajó como asesor en el Congreso de los Diputados cuando Crespín fue la encargada de gestionar el grupo parlamentario socialista.

Mayoral da el salto así a la política nacional, después de haber sido secretario provincial de las Juventudes Socialistas y responsable del Instituto Andaluz de la Juventud de la Junta de Andalucía durante los últimos años de gobiernos socialistas en la región. Posteriormente trabajó durante un breve espacio de tiempo en el Córdoba Club de Fútbol, en asuntos de representación institucional.

En la pasada legislatura, la dimisión de Planas como diputado hizo que recuperase el escaño Antonio Hurtado, actual portavoz del PSOE en el Ayuntamiento de Córdoba. Ahora, el turno es para Alberto Mayoral.

Opiniones dispares entre las organizaciones agrarias andaluzas frente a la decisión del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, de mantener a Luis Planas al frente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Mientras UPA se ha mostrado a favor por su “amplia” experiencia en el sector, Asaja lo considera “una mala noticia” y COAG llama a repensar el modelo productivo agrario.

En un audio remitido a Europa Press, el presidente de Asaja Andalucía, Ricardo Serra, ha lamentado la permanencia de Planas y ha recordado “el efecto tan negativo” que ha tenido “no solamente la nueva Política Agraria Común (PAC) para el sector de andaluz, con una pérdida de casi 500 millones en el plazo de estos cinco años, a también su poca defensa del sector frente a países terceros”.

“Esperemos que o bien haya una nueva composición del Ministerio, o bien cambie su actitud, que sería lo mínimo deseable”, ha apuntado Serra. Una opinión que Asaja-A ha ahondado en un comunicado considerando que es “el ministro más pernicioso para el campo andaluz desde la llegada de la democracia”.

“Una pésima noticia para todos los agricultores y ganaderos andaluces, que con este nombramiento pierden la esperanza de recibir el apoyo necesario para superar la crisis que soportan la mayoría de las explotaciones lastradas por la sequía, el incremento de los costes, la falta de mano de obra, la competencia desleal de terceros países y la reducción de los apoyos de una nueva PAC que además de ser mucho más compleja, con el diseñó del Plan Estratégico Nacional que ha hecho del equipo de Planas, deja a los agricultores y ganaderos andaluces sin el 30% de sus ayudas”, ha subrayado en la nota.

Así también ha criticado que lleve meses “mirando para otro lado mientras el hundimiento de los precios, el incremento de los costes, la avalancha de restricciones y normas de difícil o imposible cumplimento iban dejando el campo español como un páramo”.

COAG-A

Por su parte, el secretario general de COAG-A, Miguel López, en un audio enviado a Europa Press ha llamado a un proceso de análisis, de valoración y de debate. “Una interlocución con el sector para definir claramente qué modelo es el que queremos implantar en nuestro país”, ha apuntado.

En este sentido, ha dado a elegir entre un modelo profesional, que garantiza la economía, el tejido productivo, el empleo y la fijación de la población al territorio, o por los mercados financieros y los fondos de inversión que “vienen a quedarse con el territorio y con los recursos públicos”.

De igual manera, ha pedido trabajar en contra de la posición “hipócrita” de la Unión Europea (UE) de dejar entrar, a través de los acuerdos preferenciales, “todas las mercancías y todos los alimentos que se requieran, sin el más mínimo control en calidad y en seguridad alimentaria, provocando alerta sanitaria y, por tanto, problemas de salud pública de manera permanente”.

Y, por último, también ha instado a hablar de recursos hídricos y su aplicación al tejido productivo para “garantizar nuestra fortaleza en los mercados y nuestra capacidad económica”.

UPA

Por su parte, en un audio remitido a Europa Press, el secretario general de UPA-A, Cristóbal Cano, ha valorado la “amplia experiencia” de Luis Planas al frente de esta cartera, ya que “ostenta la titularidad desde el primer gobierno de Pedro Sánchez, desde 2018”.

Entre los nuevos retos que debe afrontar el ministro, Cano señala las consecuencias y mitigación de la crisis climática, la incorporación de jóvenes y la visualización de la mujer en el medio rural, pero “fundamentalmente la generación de valor para agricultores y ganaderos de nuestras producciones tiene que venir dada por una aplicación real y efectiva de la nueva Ley de cadena alimentaria”.

Desde el punto de vista legislativo, precis que “el mayor reto” es la creación de una ley de agricultura y ganadería familiar. “Una herramienta legislativa largamente reivindicada desde UPA y que tiene que servir para dotar con rango de ley al modelo mayoritario de nuestro sector”, señala.

“Una ley de agricultura y ganadería familiar que discrimine positivamente ese modelo de explotación, que priorice de una forma transversal a la agricultura y ganadería familiar de nuestro país y para lo cual desde UPA nos ponemos desde ya a la disposición del ministerio y del nuevo Gobierno para trabajar en estas líneas”, ha subrayado.

La fe del presidente Pedro Sánchez en el cordobés (nacido en Valencia) Luis Planas parece inquebrantable. Sánchez llamó a Planas para ser su ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca mientras el cordobés paseaba por una finca de olivos en Montoro, en el mes de junio de 2018. Planas había dado un paso atrás de la primera línea de la política, tras perder unas primarias andaluzas con la sevillana Susana Díaz. Y se estaba centrando en lo que le apasiona: el mundo del aceite de oliva. Desde junio del 2018 hasta noviembre del 2023, el campo, la ganadería y hasta el mar en España han sufrido una convulsión más importante que otros sectores económicos del país. Y al frente de esa ola ha navegado Planas, un ministro de la absoluta confianza del presidente del Gobierno, con un pie en España y otro en Bruselas, el lugar en el que se negocian las políticas que acaban afectando, de una u otra manera, al sector primario español.

La reelección de Luis Planas como ministro era algo que se dudaba en los mentideros madrileños. Al igual que al encargado de Interior, Fernando Grande-Marlaska, su nombre sonaba de salida. El campo ha vivido una agitación desde antes incluso de la pandemia más que importante. A la crisis de precios del 2019 le sucedió el confinamiento y una inflación salvaje que ha provocado grandes pérdidas. Todo unido a la sequía y a las consecuencias del cambio climático, y a la negociación de una nueva Política Agraria Común (PAC) considerada perjudicial por parte de muchos agricultores (que ven cómo se pierden fondos comunitarios), ha provocado que el Ministerio de Luis Planas viviese en un temporal constante.

En junio de 2018, Planas fue recibido con los brazos abiertos por la práctica unanimidad de las organizaciones agrarias. En noviembre de 2023, su nombre ya no es tan bien saludado. Pero en todos los sectores y en todos los colectivos vinculados al campo y a la ganadería se coincide en que Planas es, con toda probabilidad, el ministro de la historia de la democracia que mejor conoce el sector. Aunque se hayan tomado decisiones que disgusten y aunque se le haya pedido, en varias ocasiones, la dimisión. Planas sigue siendo a día de hoy el político en el que Pedro Sánchez confía ciegamente las políticas agroganaderas, un lugar en el que la izquierda lo tiene cada vez más difícil, el de la España cada vez más vaciada donde los fondos de inversión están sustituyendo a los agricultores y ganaderos, y donde colisionan muchos ministerios.

Planas, por ejemplo, ha tenido una relación tensa con el ya exministro de Consumo Alberto Garzón, por sus políticas reclamando un menor consumo de carne roja, algo que provocó críticas del sector ganadero español. Pero al final de la pasada legislatura se reconcilió con Garzón, en un último Consejo de Ministros en el que se repartieron elogios. Y fuera del gabinete mantiene intensos equilibrios en el sector primario nacional.

Leyes aprobadas y pendientes

En esta legislatura, Planas ha liderado la aprobación de tres grandes leyes: la ley de la cadena alimentaria que prohíbe la venta de productos a pérdidas, una práctica muy común de las grandes superficies, y que obliga a que los agricultores cubran los costes de producción; la nueva PAC; y una ley de pesca sostenible e investigación pesquera. Pero en el tintero, en su tramitación en el Senado, se ha quedado la ley contra el desperdicio alimentario, algo de lo que Planas quiere hacer bandera al inicio de esta nueva legislatura.

Planas no es cordobés aunque como si lo fuera. Tiene casa, y familia, en el corazón de la ciudad, en pleno barrio de la Judería. Vive en Córdoba desde 1980, cuando fue trasladado a la ciudad como inspector de trabajo. Ya en 1982 fue elegido diputado al Congreso por el PSOE, en 1986 parlamentario europeo y en 1993 consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía. Tras un breve paso por el Senado, se marcó de nuevo a Bruselas a trabajar con Pedro Solbes, hasta que el presidente José Luis Rodríguez Zapatero lo nombró embajador de España en Marruecos. Tras cuatro años en una segunda etapa como consejero de Agricultura de José Antonio Griñán, se enfrentó a Susana Díaz en unas primarias que perdió. Hasta que cuatro años después Pedro Sánchez lo convirtió en su ministro de Agricultura, uno de los pocos altos cargos que mantiene desde la moción de censura de 2018.