La cafetería del zoo tendrá que ofrecer productos de comercio justo

El Ayuntamiento saca a licitación el concurso para la gestión de este espacio con un nuevo pliego de condiciones

El servicio de cafetería y vending del parque zoológico de Córdoba tendrá que ofrecer productos de comercio justo. La responsable del zoológico, la concejala Amparo Pernichi, detalló este jueves las cláusulas del nuevo concurso para adjudicar la gestión de este servicio y explicó que en las mismas el café,  el cacao y las infusiones que se ofrezcan sean de comercio justo.

Actualmente, la cafetería del zoológico está cerrada. En julio, las instalaciones se clausuraron después de que cumpliera el contrato con la anterior firma. Ahora, el Ayuntamiento quiere reabrir el zoológico con un nuevo servicio de hostelería “en el que se nota el reflejo del cambio municipal”, explicó la concejala. También se demandará que la maquinaria que se use cumpla con los requisitos de eficiencia energética.

Por otra parte, la concejala se felicitó por el éxito del planetario instalado en la Ciudad de los Niños, que a diario es visitado por más de 500 personas.